Habari
-
Matcha vs Kofi: Unapaswa kuchagua ipi?
Katika ulimwengu wa leo wa haraka, watu wengi hutegemea kipimo cha kila siku cha kafeini kuanza siku yao. Kwa miaka, kahawa imekuwa chaguo la kwenda kwa mamilioni ya watu ulimwenguni. Walakini, katika miaka ya hivi karibuni, Matcha ana faida ...Soma zaidi -
Kwa nini matcha ni nzuri kwako?
I. UTANGULIZI I. Utangulizi Matcha, poda laini ya ardhi ya majani ya chai ya kijani yaliyopandwa na kusindika, imepata umaarufu katika R ...Soma zaidi -
Ambapo mila na uvumbuzi hubadilika katika sanaa ya kilimo na uzalishaji wa matcha
I. UTANGULIZI I. Utangulizi Matcha, chai ya kijani kibichi ambayo imekuwa kikuu cha tamaduni ya Kijapani kwa karne nyingi, sio tu ...Soma zaidi -
Kuchagua moja sahihi: protini ya pea ya kikaboni dhidi ya peptidi za protini za kikaboni
Katika jamii ya leo inayojua afya, mahitaji ya virutubisho vya afya vya hali ya juu yameongezeka. Kwa kuzingatia kuongezeka kwa protini zinazotokana na mmea, protini za pea za kikaboni na peptidi za protini za kikaboni zimepata umaarufu ...Soma zaidi -
Protini ya Pea Kikaboni: Nyota inayoongezeka katika tasnia ya afya
Katika miaka ya hivi karibuni, tasnia ya afya na ustawi imeona kuongezeka kwa umaarufu wa virutubisho vya protini-msingi, na protini ya pea ya kikaboni ikiibuka kama mtangulizi katika hali hii. Inayotokana na mbaazi za manjano, pea ya kikaboni ...Soma zaidi -
Faida za kiafya za anthocyanins
Anthocyanins, rangi za asili zinazohusika na rangi nzuri ya matunda, mboga mboga, na maua, zimekuwa mada ya utafiti wa kina kutokana na faida zao za kiafya. Misombo hii, ni ya ...Soma zaidi -
Anthocyanin ni nini?
Anthocyanin ni nini? Anthocyanins ni kikundi cha rangi asili ambazo zina jukumu la rangi nyekundu, zambarau, na rangi ya bluu inayopatikana katika matunda mengi, mboga, na maua. Misombo hii sio ya rufaa tu ...Soma zaidi -
Kuna tofauti gani kati ya anthocyanins na proanthocyanidins?
Anthocyanins na proanthocyanidins ni madarasa mawili ya misombo ya mmea ambayo yamepata umakini kwa faida zao za kiafya na mali ya antioxidant. Wakati wanashiriki kufanana, pia wana di tofauti ...Soma zaidi -
Je! Chai nyeusi Theabrownin huathiri vipi viwango vya cholesterol?
Chai nyeusi imekuwa ikifurahishwa kwa muda mrefu kwa ladha yake tajiri na faida za kiafya. Moja ya sehemu muhimu za chai nyeusi ambayo imepata umakini katika miaka ya hivi karibuni ni Theabrownin, kiwanja cha kipekee ambacho kimesomwa kwa ...Soma zaidi -
Chai nyeusi ni nini?
Chai Nyeusi Theabrownin ni kiwanja cha polyphenolic ambacho huchangia sifa za kipekee na faida za kiafya za chai nyeusi. Nakala hii inakusudia kutoa uchunguzi kamili wa chai nyeusi theabrownin, fo ...Soma zaidi -
Tofauti kati ya theaflavins na thearubigins
Theaflavins (TFS) na thearubigins (TRS) ni vikundi viwili tofauti vya misombo ya polyphenolic inayopatikana katika chai nyeusi, kila moja ikiwa na nyimbo za kipekee za kemikali na mali. Kuelewa tofauti kati ya misombo hii ni muhimu kwa kuelewa kibinafsi chao ...Soma zaidi -
Je! Thearubigins (TRS) hufanyaje kazi katika kupambana na kuzeeka?
Thearubigins (TRS) ni kundi la misombo ya polyphenolic inayopatikana katika chai nyeusi, na wamepata umakini kwa jukumu lao la kupambana na kuzeeka. Kuelewa mifumo ambayo thearubigins hutoa anti-AG yao ...Soma zaidi
