Viungo vya Chakula
-
Dondoo Nyekundu ya Mwani Poda ya Carrageenan ya Daraja la Chakula
Sifa za Kimwili na Kemikali:
Poda nyeupe hadi njano-kahawia hafifu
Utulivu mkubwa katika suluhisho zisizo na upande wowote na alkali
Uharibifu katika myeyusho wa asidi, hasa katika pH<4.0
Usikivu wa aina ya K kwa ioni za potasiamu, na kutengeneza jeli dhaifu yenye usiri wa majiUainishaji wa Mchakato:
Carrageenan Iliyosafishwa: Nguvu karibu 1500-1800
Carrageenan iliyosafishwa nusu: Nguvu kwa ujumla ni kama 400-500Utaratibu wa Mmenyuko wa Protini:
Mwingiliano na K-casein katika protini ya maziwa
Mwitikio na protini katika hali ngumu ya nyama, na kutengeneza muundo wa mtandao wa protini
Kuimarisha muundo wa protini kupitia mwingiliano na carrageenan -
Kiambato Asilia cha Chakula Poda ya Pektini ya Chungwa
Chanzo:Maganda ya machungwa, limau, na zabibu
Muonekano:Poda ya maziwa nyeupe au manjano hafifu
Ukubwa wa Chembe:>mesh 60
Shahada ya Uainishaji wa Ester:35%~78%
Vipengele:Uthabiti, sifa za kuku na jeli. -
Nyuzinyuzi za Soya zisizo na GMO zenye ubora wa hali ya juu
Nambari ya CAS:9000-70-8
Vipimo:Nyuzinyuzi 60%
Muonekano:Poda Nyeupe Kama Maziwa
Daraja:Daraja la Chakula
Kazi:Viunganishi, Viongeza ladha, Viboreshaji Lishe, Viimarishaji
Kifurushi:Kilo 20/mfuko. Mfuko wa plastiki wa nailoni wa kiwango cha chakula. -
Kidhibiti cha Vinywaji vya Protini Tindikali Polisakaridi za Soya Zinazoyeyuka (SSPS)
Vipimo: 70%
1. Umumunyifu Bora na Uthabiti wa Protini
2. Utulivu na Uvumilivu wa Juu
3. Mvutano Mdogo na Hisia ya Kinywa Kinachoburudisha
4. Tajiri katika nyuzinyuzi za lishe
5. Huonyesha Uundaji Bora wa Filamu, Uundaji wa Emulsifying, na Uthabiti wa Povu -
Rangi Asilia Mafuta Mumunyifu wa Shaba Klorofili
Jina Lingine:Klorofilini ya shaba; Klorofili mumunyifu wa mafuta
MF:C55H72CuN4O5
Uwiano:3.2-4.0
Ufyonzaji:Dakika 67.8
Nambari ya CAS:11006-34-1
Vipimo:Klorofili ya Shaba 14-16%
Vipengele:
1) Kijani kibichi
2) Haimumunyiki katika maji
3) Huyeyuka kwa urahisi katika etha ya ethyl, benzini, mafuta meupe pamoja na miyeyusho mingine ya kikaboni; bila mashapo.
Maombi:
Kama rangi ya kijani asilia. Hutumika zaidi katika kemikali za matumizi ya kila siku, kemikali za dawa, na tasnia ya chakula. -
Poda ya Klorofilini ya Chuma ya Sodiamu ya Kiwango cha Chakula
Mwonekano: Poda ya kijani kibichi
Ukubwa wa Matundu: 100% hadi 80 matundu
CAS:32627-52-4
Umumunyifu: Huyeyuka katika maji, karibu haimunyiki katika ethanoli na asetoni.
Taarifa kuhusu pH: pH (10g/l, 25℃): 9.5-11.0
Ina athari kubwa ya kuondoa harufu dhidi ya methyl mercaptan na amini. -
Klorofilini ya Magnesiamu ya Sodiamu ya Ubora wa Juu kwa Kupaka Rangi Chakula
Rasilimali: Majani ya Mulberry/Alfafa
Vipengele vyenye ufanisi: Sodiamu Copper Chlorophyllin
Vipimo vya bidhaa: GB/ USP/ EP
Uchambuzi: HPLC
Fomula: C34H31CuN4Na3O6
Uzito wa Masi: 724.16
Nambari ya CAS: 11006-34-1
Mwonekano: Poda ya kijani kibichi
Vipimo:
(1) Poda ya kijani kibichi au fuwele
(2) Huyeyuka kwa urahisi katika maji, huyeyuka kidogo katika pombe na klorofomu;
(3) Haimumunyiki katika etha ya ethyl
(4) Mmumunyo wa maji: njano-kijani, bila mashapo
Matumizi: Kemikali zinazotumika kila siku, tasnia ya chakula.
Ufungashaji: ngoma ya nyuzinyuzi ya kilo 25 -
Poda ya Dondoo ya Fenugreek ya Ubora wa Juu
Jina la Kilatini:Trigonella foenum-graecum L.Visawe:Fenugreek; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, "Nyasi ya Kigiriki", MethiVipimoUwiano: 4:1~20:1 4-Hydroksisoleusini 1%~40% HPLC Furostanol Saponins 50%,70% UV Fenugreek Jumla ya Saponins 50% UVSehemu Iliyotumika:MbeguMuonekano:Poda Nzuri ya Kahawia NjanoMbinu ya Jaribio:HPLCMaombi:Dawa, Sekta ya Chakula, Nyenzo za Viungo, Sekta
-
Ajuga Turkestanica Dondoo ya Turkesterone
Chanzo cha Mimea:Ajuga Decumbans Thunb.Vipimo:4:1; 10:1; 2% 10% 20% 40% Turkesterone HPLCMuonekano:Poda laini ya kahawia ya manjanoVyeti:ISO22000; Halal; Cheti kisicho cha GMO, cheti cha USDA na EU kikaboniMaombi:Sekta ya Chakula na Vinywaji, Bidhaa za Huduma za Afya, Vipodozi na Sekta ya Dawa
-
Poda ya Nyuzinyuzi ya Chungwa kwa Viungo vya Chakula Asilia
Vyanzo vya mimea:Aurantiamu ya machungwa
Muonekano:Poda isiyo nyeupe
Vipimo:90%, 98% HPLC/UV
Chanzo cha Nyuzinyuzi za Lishe
Kunyonya Maji Kunenepa na Kuimarisha
Kiungo cha Lebo Safi
Upanuzi wa Maisha ya Rafu
Haina Gluteni na Haisababishi Mzio
Uendelevu
Uwekaji Lebo Unafaa kwa Wateja
Uvumilivu wa Juu wa Utumbo
Inafaa kwa Vyakula Vilivyorutubishwa na Nyuzinyuzi
Haina Allergen
Uchakataji Baridi
Uboreshaji wa Umbile
Gharama nafuu
Uthabiti wa Emulsion -
Mafuta ya Asidi ya Arakidoniki (ARA/AA)
Viungo Vinavyofanya Kazi: Asidi ya Arachidonic
Vipimo: ARA≥38%,ARA≥40%,ARA≥50%
Jina la kemikali: Icosa-5, 8, 11, 14- asidi tetraenoiki
Muonekano: Mafuta ya kioevu ya manjano hafifu
NAMBA YA CAS: 506-32-1
Fomula ya Masi: C20H32O2
Uzito wa molekuli: 304.5g/mol
Matumizi: Sekta ya maziwa ya watoto wachanga, bidhaa za utunzaji wa ngozi, Virutubisho vya dawa na lishe, chakula na vinywaji vyenye afya -
Poda ya Asidi ya Arakidoniki (ARA/AA)
Viungo Vinavyofanya Kazi: Asidi ya Arachidonic
Vipimo: 10%; 20%
Jina la kemikali: Icosa-5, 8, 11, 14- asidi tetraenoiki
Mwonekano: Poda isiyo na rangi nyeupe
NAMBA YA CAS: 506-32-1
Fomula ya Masi: C20H32O2
Uzito wa molekuli: 304.5g/mol
Matumizi: Sekta ya maziwa ya watoto wachanga, vyakula vyenye afya na virutubisho vya lishe, chakula na vinywaji vyenye afya