Poda bora ya maziwa ya mchele kwa njia mbadala za maziwa na soya
Poda ya maziwa ya mchele hai ni njia mbadala ya maziwa kwa poda ya kitamaduni ya maziwa iliyotengenezwa na mchele ambao umepandwa kikaboni na kusindika. Kwa kawaida hufanywa kwa kutoa kioevu kutoka kwa mchele na kisha kuikausha kuwa fomu ya poda. Poda ya maziwa ya mchele hai mara nyingi hutumiwa kama mbadala wa maziwa kwa wale ambao ni wavumilivu wa lactose, mzio wa maziwa, au kufuata lishe ya vegan. Inaweza kubadilishwa tena na maji ili kutengeneza njia mbadala ya maziwa yenye msingi wa mmea ambayo inaweza kutumika katika kupikia, kuoka, au kufurahia kwa kujitegemea.
Jina la Kilatini: Oryza Sativa
Viungo vya kazi: protini, wanga, mafuta, nyuzi, majivu, unyevu, vitamini, na madini. Peptides maalum za bioactive na anthocyanins katika aina fulani za mchele.
Uainishaji Metabolite ya Sekondari: Misombo ya bioactive kama anthocyanins katika mchele mweusi, na phytochemicals katika mchele nyekundu.
Ladha: Kwa ujumla laini, isiyo na upande, na tamu kidogo.
Matumizi ya kawaida: Mbadala ya maziwa ya maziwa, inayofaa kwa watu wenye uvumilivu wa lactose, inayotumika katika bidhaa anuwai za chakula kama puddings, mafuta ya barafu, na vinywaji.
Asili: Iliyopandwa ulimwenguni, asili ya nyumbani huko Asia.
| Vitu vya uchambuzi | Uainishaji (s) |
| Kuonekana | Poda nyepesi ya manjano |
| Harufu na ladha | Upande wowote |
| Saizi ya chembe | 300 mesh |
| Protini (msingi kavu)% | ≥80% |
| Jumla ya mafuta | ≤8% |
| Unyevu | ≤5.0% |
| Majivu | ≤5.0% |
| Melamine | ≤0.1 |
| Lead | ≤0.2ppm |
| Arseniki | ≤0.2ppm |
| Zebaki | ≤0.02ppm |
| Cadmium | ≤0.2ppm |
| Jumla ya hesabu ya sahani | ≤10,000cfu/g |
| Molds na chachu | ≤50 CFU/g |
| Coliforms, MPN/g | ≤30 CFU/g |
| Enterobacteriaceae | ≤100 CFU/g |
| E.Coli | Hasi /25g |
| Salmonella | Hasi /25g |
| Staphylococcus aureus | Hasi /25g |
| Pathogenic | Hasi /25g |
| Alfatoxin (jumla ya B1+B2+G1+G2) | ≤10 ppb |
| Ochratoxin a | ≤5 ppb |
1. Iliyoundwa kutoka kwa nafaka za mchele wa kikaboni na kwa uangalifu maji.
2. Iliyopimwa kabisa kwa metali na microbial ili kuhakikisha ubora wa hali ya juu.
3. Mbadala ya bure ya maziwa na ladha kali, asili tamu.
4. Inafaa kwa wale walio na uvumilivu wa lactose, vegans, na watu wanaofahamu afya.
5. Imejaa usawa wa wanga, protini, na madini muhimu.
.
7. Inatoa sifa za kutuliza na inaweza kutumika katika vinywaji vingi na virutubisho vya lishe.
8. 100% vegan, allergy-kirafiki, lactose-bure, bure maziwa, gluten bure, kosher, non-GMO, sukari-bure.
1 Tumia kama njia mbadala isiyo na maziwa katika vinywaji, nafaka, na kupikia.
2 Inafaa kwa kuunda vinywaji vya kufariji na kama msingi katika virutubisho vya lishe.
Viungo 3 vya aina nyingi kwa anuwai ya matumizi ya upishi na matibabu.
4 huchanganyika kwa mshono katika maandalizi anuwai bila kuzidi ladha zingine.
5 inatoa sifa za kutuliza na kubadilika kwa matumizi anuwai.
Mchakato wa jumla wa uzalishaji kama ifuatavyo:
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, kavu, na safi, linda kutoka kwa unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha wingi: 25kg/ngoma.
Wakati wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Uainishaji uliobinafsishwa pia unaweza kupatikana.
25kg/kesi
Ufungaji ulioimarishwa
Usalama wa vifaa
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika
Udhibitisho wa Bioway kama vile USDA na Vyeti vya Kikaboni vya EU, Vyeti vya BRC, Vyeti vya ISO, Vyeti vya Halal, na Vyeti vya Kosher.
Maziwa ya mchele na maziwa ya kawaida huwa na profaili tofauti za lishe, na ikiwa maziwa ya mchele ni bora kwako kuliko maziwa ya kawaida hutegemea mahitaji ya lishe na upendeleo. Hapa kuna mambo kadhaa ya kuzingatia:
Yaliyomo ya lishe: Maziwa ya kawaida ni chanzo kizuri cha protini, kalsiamu, na virutubishi vingine muhimu. Maziwa ya mchele yanaweza kuwa ya chini katika protini na kalsiamu isipokuwa iliyoimarishwa.
Vizuizi vya Lishe: Maziwa ya mchele yanafaa kwa wale walio na uvumilivu wa lactose, mzio wa maziwa, au kufuata lishe ya vegan, wakati maziwa ya kawaida sio.
Mapendeleo ya kibinafsi: Watu wengine wanapendelea ladha na muundo wa maziwa ya mchele juu ya maziwa ya kawaida, na kuifanya kuwa chaguo bora kwao.
Ni muhimu kuzingatia mahitaji yako ya lishe na vizuizi vya lishe wakati wa kuchagua kati ya maziwa ya mchele na maziwa ya kawaida. Kushauriana na mtaalamu wa huduma ya afya au lishe inaweza kukusaidia kufanya uamuzi sahihi kulingana na hali yako maalum.
Maziwa yote ya mchele na maziwa ya mlozi yana faida zao za lishe na maanani. Chaguo kati ya hizi mbili inategemea mahitaji ya lishe na upendeleo. Hapa kuna mambo kadhaa ya kuzingatia:
Yaliyomo ya lishe:Maziwa ya almond kawaida ni ya juu katika mafuta yenye afya na chini katika wanga kuliko maziwa ya mchele. Pia hutoa protini na virutubishi muhimu. Maziwa ya mchele yanaweza kuwa ya chini katika mafuta na protini, lakini inaweza kuimarishwa na virutubishi kama kalsiamu na vitamini D.
Mzio na unyeti:Maziwa ya almond haifai kwa wale walio na mzio wa lishe, wakati maziwa ya mchele ni mbadala mzuri kwa watu walio na mzio wa lishe au unyeti.
Ladha na Umbile:Ladha na muundo wa maziwa ya mlozi na maziwa ya mchele hutofautiana, kwa hivyo upendeleo wa kibinafsi unachukua jukumu la kuamua ni ipi bora kwako.
Mapendeleo ya Lishe:Kwa wale wanaofuata vegan au lishe isiyo na maziwa, maziwa ya mlozi na maziwa ya mchele ni njia mbadala za maziwa ya kawaida.
Mwishowe, uchaguzi kati ya maziwa ya mchele na maziwa ya mlozi hutegemea mahitaji ya lishe ya mtu binafsi, upendeleo wa ladha, na vizuizi vya lishe. Kushauriana na mtaalamu wa huduma ya afya au lishe inaweza kukusaidia kufanya uamuzi sahihi kulingana na hali yako maalum.
