Jina la Kilatini:Ribes Nigrum L.
Viambatanisho vinavyotumika:Proanthocyanidins, Proanthocyanidins, Anthocyanin
Muonekano:Juisi ya rangi ya zambarau-nyekundu
Vipimo:Juisi Iliyokolezwa Brix 65, Brix 50
Vyeti: ISO22000; Halali; Uthibitisho usio wa GMO, USDA na cheti cha kikaboni cha EU
Vipengele:Hakuna Viungio, Hakuna Vihifadhi, Hakuna GMO, Hakuna Rangi Bandia
Maombi:Inatumika sana katika vinywaji, pipi, jeli, vinywaji baridi, kuoka, na tasnia zingine