Mabaki ya wadudu wa chini kavu kavu ya mdalasini wa China
Mabaki ya chini ya wadudu kavu kavu ya mdalasini wa mdalasini wa China inahusu gome la mdalasini ambalo limevunwa na kusindika na utumiaji wa wadudu wadogo, na kusababisha kiwango cha chini cha wadudu wa wadudu ikilinganishwa na mdalasini uliokua. Gome hukatwa vipande vidogo kwa urahisi wa matumizi katika kupikia au kama nyongeza ya lishe. Aina hii ya mdalasini mara nyingi hufikiriwa kuwa ya hali ya juu na salama kwa matumizi.
Mdalasini wa Cassia hutoka kwa mti wa Cinnamomum Cassia, pia huitwa Cinnamomum Aromaticum. Ilianzia kusini mwa Uchina na pia inajulikana kama mdalasini wa China.
Cassia huelekea kuwa rangi nyekundu ya hudhurungi-hudhurungi na vijiti vizito na muundo mkali kuliko mdalasini wa Ceylon. Mdalasini wa Cassia unachukuliwa kuwa wa hali ya chini. Ni rahisi sana na ndio aina inayotumiwa sana ulimwenguni kote. Karibu mdalasini wote unaopatikana katika maduka makubwa ni aina ya Cassia.
Cassia kwa muda mrefu imekuwa ikitumika katika kupikia na katika dawa za jadi za Wachina. Karibu 95% ya mafuta yake ni Cinnamaldehyde, ambayo inampa Cassia ladha kali na yenye viungo.
Bark kavu ya mdalasini wa Kichina inapatikana katika aina kadhaa, pamoja na:
Vijiti vya 1.Cinnamon: Vijiti vyote vya mdalasini hufanywa kutoka kwa gome la mdalasini kavu na mara nyingi hutumiwa katika kupikia, kuoka, na vinywaji.
2. Mdalasini wa mdalasini: Vijiti vya mdalasini vinaweza kuwa chini ya poda nzuri kwa kutumia grinder ya viungo au chokaa na pestle. Mdalasini wa ardhini hutumiwa kawaida katika kuoka, kupika na ni viungo maarufu kwa kahawa.
3.Cinnamon Chips: Bark ya mdalasini inaweza kukatwa vipande vidogo au chips ambazo zinaweza kutumika katika chai, potpourri, na tiba zingine za nyumbani.
4. Mafuta ya mdalasini: Bark ya mdalasini inaweza kutiwa mafuta ili kutoa mafuta, ambayo hutumiwa kawaida katika aromatherapy, manukato, na ladha.
| Jina la kawaida: | Kikaboni cha mdalasini |
| Jina la Botanical: | Cinnamomum Cassia Presl |
| Jina la Kilatini: | Cinnamomi cortex |
| Jina la Pinyin: | Rou gui |
| Sehemu ya mmea inayotumika: | Bark |
| Kiwango cha ubora: | USDA Organic (NOP) |
| Uainishaji: | Kata/poda/tbc/dondoo poda au mafuta |
| Matumizi | Dawa, uchimbaji, chai |
| Hifadhi | Katika maeneo safi, baridi, kavu; Weka mbali na nuru yenye nguvu na ya moja kwa moja. |
| Kuvuna na Mkusanyiko: | Bark ya Cassia inakusanywa kutoka Agosti hadi Oktoba. |
Ubora wa 1. Ubora: Mabaki yetu ya chini ya wadudu kavu ya mdalasini wa China ni ya hali ya juu zaidi, iliyokatwa moja kwa moja kutoka kwa wazalishaji wa kuaminika na wanaoaminika.
Mabaki ya wadudu wa wadudu: gome letu la mdalasini limevunwa kwa uangalifu na kusindika ili kuhakikisha mabaki ya wadudu wa chini, na kuifanya kuwa salama kwa matumizi.
3.Authentic Kichina cha mdalasini wa mdalasini: Tunatoa gome letu la mdalasini kutoka China, ambayo ni nyumbani kwa gome halisi na la jadi la mdalasini wa China.
4. Ladha na ladha: Bark yetu ya mdalasini ina ladha tajiri na kali ambayo huongeza ladha ya sahani na vinywaji, na kuifanya kuwa kiungo maarufu katika kupikia na kuoka.
5. Faida ya Afya: Mabaki ya wadudu wa chini wa wadudu kavu ya mdalasini wa China ina faida nyingi za kiafya, kama vile mali ya kupambana na uchochezi na ya kupambana na vioksidishaji ambayo husaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu na kusaidia afya ya moyo.
6.Versatile: Bark yetu ya mdalasini ni ya kubadilika na inaweza kutumika katika anuwai ya sahani, vinywaji, na mapishi, kama chai, laini, dessert, curries na zaidi.
7. Ufungaji: Bark yetu ya mdalasini imejaa kwenye vyombo vya hewa, kuhakikisha kuwa inahifadhi upya na ladha yake.
Hapa kuna uwanja wa kawaida wa maombi ya gome kavu ya mdalasini wa Kichina:
1.Culinary: Bark kavu ya mdalasini wa Kichina hutumiwa sana katika matumizi ya upishi, haswa katika kuoka na kupikia. Inaongeza ladha tamu na ya viungo kwa sahani na mara nyingi hutumiwa katika curries, kitoweo, supu, mikate, na dessert.
2.Borera: Bark ya mdalasini mara nyingi hutumiwa kutengeneza chai, kahawa, na vinywaji vingine. Inaongeza ladha ya joto na ya kufariji kwa vinywaji na pia hupatikana katika cider ya spika na chokoleti ya moto.
3. Dawa ya kawaida: Bark ya mdalasini imekuwa ikitumika jadi katika dawa ya Kichina na Ayurvedic. Inaaminika kuwa na faida nyingi za kiafya, kama vile kutibu shida za utumbo, kuboresha mzunguko, kupunguza uchochezi, na kudhibiti viwango vya sukari ya damu.
4. Bidhaa za utunzaji wa kibinafsi: Kwa sababu ya mali yake ya antioxidant na ya kupambana na uchochezi, gome la mdalasini hutumiwa katika bidhaa fulani za utunzaji wa kibinafsi, kama vile mafuta ya ngozi, vitunguu, na sabuni. Inaaminika kusaidia kuboresha afya ya ngozi na kupunguza ishara za kuzeeka. 5. Nutraceuticals: Extracts za mdalasini hutumiwa katika lishe na virutubisho vya lishe. Virutubisho hivi vinaaminika kusaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu, kuboresha digestion, na kusaidia afya na ustawi wa jumla.
Haijalishi usafirishaji wa bahari, usafirishaji wa hewa, tulibeba bidhaa vizuri sana kwamba hautawahi kuwa na wasiwasi wowote juu ya mchakato wa utoaji. Tunafanya kila kitu tunachoweza kufanya ili kuhakikisha unapokea bidhaa zilizoko katika hali nzuri.
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, kavu, na safi, linda kutoka kwa unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha wingi: 25kg/ngoma.
Wakati wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Uainishaji uliobinafsishwa pia unaweza kupatikana.
20kg/katoni
Ufungaji ulioimarishwa
Usalama wa vifaa
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika
Mabaki ya chini ya wadudu kavu kavu ya mdalasini wa mdalasini wa China imethibitishwa na vyeti vya ISO2200, Halal, Kosher, na HaCCP.
