Rangi ya asili bustani ya rangi ya manjano
Poda ya rangi ya rangi ya rangi ya manjano ni rangi ya asili ya kuchorea inayotokana na matunda ya bustani ya jasminoides, aina ya mmea wa maua asili ya Asia. Rangi ya manjano iliyopatikana kutoka kwa matunda hutolewa na kusindika ili kuunda poda nzuri. Inatumika kama wakala wa kuchorea asili katika bidhaa anuwai za chakula na vinywaji.
Poda ya rangi ya manjano ya bustani inajulikana kwa rangi yake ya manjano yenye manjano na hutumiwa kawaida kuongeza rufaa ya kuona ya bidhaa za chakula na vinywaji. Mara nyingi hutumiwa kuongeza hue ya manjano kwa confectionery, bidhaa zilizooka, vinywaji, bidhaa za maziwa, na matumizi mengine ya chakula. Uchoraji wa asili hutafutwa kama njia mbadala ya dyes za syntetisk na kwa ujumla huchukuliwa kuwa salama kwa matumizi.
Kama rangi ya asili ya chakula, poda ya rangi ya manjano ya bustani hutoa faida kadhaa, pamoja na tamko safi la lebo, utunzaji wa rangi thabiti, na utangamano na anuwai ya chakula. Watengenezaji mara nyingi hutumia kufikia rangi thabiti na ya kupendeza katika bidhaa zao wakati wa kukidhi mahitaji ya watumiaji kwa viungo vya asili na safi.
| Jina la Kilatini | Gardenia Jasminoides Ellis |
| Bidhaa | Uainishaji | Matokeo | Mbinu |
| Kiwanja | Crocetin 30% | 30.35% | HPLC |
| Kuonekana na rangi | Poda nyekundu ya machungwa | Inafanana | GB5492-85 |
| Harufu na ladha | Tabia | Inafanana | GB5492-85 |
| Sehemu ya mmea inayotumika | Matunda | Inafanana | |
| Dondoo kutengenezea | Maji na ethanol | Inafanana | |
| Wiani wa wingi | 0.4-0.6g/ml | 0.45-0.55g/ml | |
| Saizi ya matundu | 80 | 100% | GB5507-85 |
| Kupoteza kwa kukausha | ≤5.0% | 2.35% | GB5009.3 |
| Yaliyomo kwenye majivu | ≤5.0% | 2.08% | GB5009.4 |
| Mabaki ya kutengenezea | Hasi | Inafanana | GC |
| Mabaki ya kutengenezea ethanol | Hasi | Inafanana | |
| Metali nzito | |||
| Jumla ya metali nzito | ≤10ppm | <3.0ppm | Aas |
| Arseniki (as) | ≤1.0ppm | <0.2ppm | AAS (GB/T5009.11) |
| Kiongozi (PB) | ≤1.0ppm | <0.3ppm | AAS (GB5009.12) |
| Cadmium | <1.0ppm | Haijagunduliwa | AAS (GB/T5009.15) |
| Zebaki | ≤0.1ppm | Haijagunduliwa | AAS (GB/T5009.17) |
| Microbiology | |||
| Jumla ya hesabu ya sahani | ≤5000cfu/g | Inafanana | GB4789.2 |
| Jumla ya chachu na ukungu | ≤300cfu/g | Inafanana | GB4789.15 |
| Jumla ya coliform | ≤40mpn/100g | Haijagunduliwa | GB/T4789.3-2003 |
| Salmonella | Hasi katika 25g | Haijagunduliwa | GB4789.4 |
| Staphylococcus | Hasi katika 10g | Haijagunduliwa | GB4789.1 |
| Ufungashaji na uhifadhi | 25kg/ngoma ndani: begi la plastiki la mara mbili, nje: pipa la kadibodi ya upande wowote na uondoke kwenye Kivuli na baridi mahali kavu | ||
| Maisha ya rafu | Miaka 3 wakati imehifadhiwa vizuri | ||
| Tarehe ya kumalizika | Miaka 3 | ||
| Kumbuka | Kutokuwa na nguvu na ETO, non-GMO, BSE/TSE bure | ||
1. Label ya asili na safi:Poda ya rangi ya manjano ya bustani inatokana na matunda ya bustani ya jasminoides, na kuifanya kuwa rangi ya asili ya kuchorea. Inatoa chaguo safi la lebo kwa wazalishaji wanaotafuta kukidhi mahitaji ya watumiaji kwa viungo vya asili, vya msingi wa mmea.
2. Rangi ya manjano yenye manjano:Rangi iliyopatikana kutoka kwa matunda ya Gardenia Jasminoides inajulikana kwa hue yake ya manjano. Inaongeza rufaa ya kuona kwa bidhaa za chakula na vinywaji, na kuzifanya kuvutia zaidi kwa watumiaji.
3. Maombi ya anuwai:Poda ya rangi ya manjano ya bustani inaambatana na anuwai ya chakula na vinywaji. Inaweza kutumika katika confectionery, bidhaa zilizooka, vinywaji, bidhaa za maziwa, na zaidi, kutoa nguvu kwa wazalishaji.
4. Uhifadhi wa rangi thabiti:Rangi hii ya manjano ya asili inajulikana kwa utulivu wake bora. Inapinga kufifia na uharibifu wa rangi katika hali tofauti za uhifadhi, kuhakikisha kuwa bidhaa hiyo inahifadhi rangi yake ya manjano kwa wakati.
5. Ufuatiliaji wa Udhibiti:Poda ya rangi ya manjano ya bustani hukutana na viwango vya udhibiti wa rangi za chakula na mamlaka mbali mbali, na kuifanya kuwa chaguo salama na la kuaminika kwa wazalishaji.
6. Upendeleo wa Watumiaji:Wakati watumiaji wanazidi kutafuta viungo vya asili na safi-lebo, poda ya rangi ya manjano ya bustani inapeana upendeleo wao. Asili yake ya asili na tamko safi la lebo linaambatana na mahitaji ya watumiaji wanaofahamu afya na wanaofahamu mazingira.
7. Kudumu:Gardenia Jasminoides ni chanzo cha mmea mbadala, na kufanya rangi hiyo kutoka kwa matunda yake kuwa chaguo endelevu. Watengenezaji wanaweza kukuza bidhaa zao kama rafiki wa mazingira kwa kutumia rangi hii ya asili.
8. Gharama ya gharama:Licha ya kuwa ya asili, poda ya rangi ya manjano ya bustani hutoa suluhisho la gharama kubwa kwa wazalishaji wa chakula na vinywaji. Inatoa rangi ya manjano inayovutia bila hitaji la dyes za syntetisk za gharama kubwa.
Poda ya rangi ya rangi ya rangi ya manjano inatoa faida kadhaa, ambazo ni pamoja na:
1. Asili na msingi wa mmea:Poda ya rangi ya manjano ya bustani inatokana na mmea wa Gardenia, na kuifanya kuwa rangi ya asili na ya mmea. Ni bure kutoka kwa viungo vya syntetisk na bandia, na kuifanya kuwa chaguo linalofaa kwa wale wanaotafuta njia mbadala.
2. Rangi ya manjano yenye manjano:Rangi hiyo inatoa rangi ya manjano yenye nguvu na ya kuvutia kwa bidhaa anuwai. Inaweza kutumika kuongeza rufaa ya kuona ya chakula, vipodozi, na bidhaa zingine za watumiaji.
3. Uwezo:Poda ya rangi ya manjano ya bustani ni ya aina nyingi na inaweza kutumika katika matumizi anuwai, pamoja na chakula na vinywaji, vipodozi, dawa, na bidhaa za utunzaji wa kibinafsi. Inaweza kutumika kuchorea bidhaa anuwai, kama vile vinywaji, confectionery, bidhaa za maziwa, bidhaa zilizooka, michuzi, mavazi, na zaidi.
4. Uimara:Rangi hiyo inajulikana kwa utulivu wake bora katika matumizi anuwai. Inaweza kuhimili mfiduo wa mabadiliko nyepesi, joto, na pH, na kuifanya iweze kutumiwa katika bidhaa ambazo zinahitaji maisha ya rafu au yatokanayo na hali tofauti za mazingira.
5. Lebo safi:Pamoja na mahitaji yanayoongezeka ya viungo vya lebo safi, poda ya rangi ya manjano ya bustani hutoa suluhisho la kuchorea asili. Inaweza kutumiwa kuchukua nafasi ya rangi za syntetisk na kufikia upendeleo wa watumiaji kwa uundaji safi na bidhaa asili zaidi.
6. Faida za Afya:Poda ya rangi ya rangi ya rangi ya manjano ya rangi ya manjano kwa ujumla inachukuliwa kuwa salama kwa matumizi na matumizi katika bidhaa za mapambo. Sio sumu na haina vitu vyenye madhara. Kwa kuongeza, inaweza kuwa na misombo fulani ya bioactive inayopatikana kwenye mmea wa Gardenia, ambayo inaweza kutoa faida za kiafya.
Ni muhimu kutambua kuwa faida na matumizi ya poda ya rangi ya manjano ya bustani inaweza kutofautiana kulingana na kanuni na matumizi yaliyopitishwa katika mikoa au viwanda tofauti.
Poda ya rangi ya rangi ya rangi ya manjano ina shamba tofauti za matumizi. Hapa kuna matumizi kadhaa ya kawaida:
1. Chakula na vinywaji:Inaweza kutumika kama wakala wa kuchorea wa chakula asili katika anuwai ya bidhaa kama bidhaa zilizooka, confectionery, dessert, vinywaji, bidhaa za maziwa, michuzi, mavazi, na zaidi. Inakopesha hue manjano manjano kwa bidhaa, kuongeza rufaa yao ya kuona.
2. Vipodozi na utunzaji wa kibinafsi:Poda ya rangi ya manjano ya bustani pia hutumiwa katika vipodozi na bidhaa za utunzaji wa kibinafsi. Inaweza kupatikana katika vitu kama midomo, vivuli vya macho, misingi, mafuta, mafuta, sabuni, mabomu ya kuoga, na bidhaa zingine ambapo tint ya manjano inahitajika.
3. Madawa:Katika tasnia ya dawa, poda hii ya rangi inaweza kutumika kama rangi katika vidonge, vidonge, syrups, na bidhaa zingine za dawa ili kuboresha muonekano wao na misaada katika kitambulisho cha bidhaa.
4. Bidhaa za Kaya:Vitu vingine vya kaya, kama mishumaa, sabuni, sabuni, na bidhaa za kusafisha, zinaweza kuwa na poda ya rangi ya manjano kama wakala wa kuchorea ili kuzifanya zionekane.
Inafaa kuzingatia kwamba matumizi maalum na kiwango cha kuingizwa cha rangi kinaweza kutofautiana kulingana na bidhaa, mahitaji ya kisheria, na kivuli kinachotaka cha manjano. Fuata miongozo na kanuni za matumizi kila wakati zilizowekwa na mamlaka za mitaa na wasiliana na watengenezaji wa bidhaa au wazalishaji kwa matumizi maalum.
Mchakato wa uzalishaji wa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya manjano inaweza kufupishwa katika hatua zifuatazo:
1. Kilimo:Gardenia Jasminoides, mmea ambao rangi hutolewa, hupandwa katika mikoa inayofaa ya kilimo. Mmea huu unajulikana kwa maua yake ya manjano.
2. Kuvuna:Maua ya mmea wa bustani huvunwa kwa uangalifu. Wakati wa mavuno ni muhimu, kwani huathiri ubora na idadi ya rangi iliyopatikana.
3. Mchanganyiko:Maua yaliyovunwa husafirishwa kwenda kwenye kituo cha uchimbaji, ambapo hupitia mchakato wa uchimbaji wa kutengenezea. Utaratibu huu unajumuisha kuloweka maua katika kutengenezea inayofaa, kama vile ethanol, kutoa rangi ya manjano.
4. Kuchuja:Kutengenezea iliyo na rangi iliyotolewa kisha huchujwa ili kuondoa uchafu wowote, vifaa vya mmea, au chembe zisizo na maji.
5. Mkusanyiko:Suluhisho lililochujwa linajilimbikizia kwa kutumia njia kama uvukizi au kunereka kwa utupu ili kupunguza yaliyomo na kupata suluhisho la rangi ya ndani.
6. Utakaso:Ili kusafisha zaidi rangi, michakato kama mvua, centrifugation, na kuchujwa hufanywa ili kuondoa uchafu wowote uliobaki au vitu visivyohitajika.
7. Kukausha:Suluhisho la rangi iliyotakaswa basi hukaushwa ili kuondoa athari yoyote iliyobaki ya kutengenezea, na kusababisha malezi ya rangi ya unga.
8. Kukokota/kusaga:Rangi kavu hutiwa au ardhi kupata poda nzuri. Hii inahakikisha ukubwa wa chembe na mali bora ya utawanyiko.
9. Ufungaji:Poda ya mwisho ya rangi ya manjano ya bustani imewekwa kwa uangalifu katika vyombo vinavyofaa au vifaa vya ufungaji ili kuhifadhi ubora wake na kuzuia uchafu.
Ni muhimu kutambua kuwa mchakato maalum wa uzalishaji unaweza kutofautiana kulingana na mtengenezaji na mbinu zao za wamiliki. Kwa kuongeza, hatua kali za kudhibiti ubora mara nyingi hutekelezwa katika mchakato wote wa uzalishaji ili kuhakikisha uthabiti na usafi wa rangi.
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika
Rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya manjano inathibitishwa na kikaboni, BRC, ISO, Halal, Kosher, na cheti cha HACCP.
Wakati poda ya rangi ya rangi ya rangi ya manjano ina faida nyingi, kuna shida chache za kuzingatia:
1. Gharama: Rangi za asili, pamoja na poda ya rangi ya manjano ya bustani, inaweza kuwa ghali zaidi ikilinganishwa na njia mbadala za syntetisk. Mchakato wa uzalishaji na upataji wa viungo vya asili vinaweza kuchangia gharama kubwa, ambayo inaweza kuathiri bei ya mwisho ya bidhaa ambazo zinajumuisha rangi hii.
2. Uimara mdogo katika hali fulani: Ingawa rangi hiyo inajulikana kwa utulivu wake katika matumizi anuwai, inaweza kuwa na mapungufu katika hali mbaya. Kwa mfano, mfiduo wa joto la juu, viwango vya pH uliokithiri, au uhifadhi wa muda mrefu unaweza kusababisha uharibifu au kufifia kwa rangi ya manjano.
3. Kutofautisha kwa kiwango cha rangi: Nguvu ya rangi ya poda ya rangi ya manjano ya bustani inaweza kutofautiana kidogo kutoka kwa kundi hadi batch kutokana na tofauti za asili katika chanzo cha mmea na njia za usindikaji. Hii inaweza kuleta changamoto katika kudumisha vivuli vya rangi thabiti katika bidhaa ambazo zinahitaji kulinganisha kwa rangi sahihi.
4. Usikivu wa Nuru: Kama rangi nyingi za asili, poda ya rangi ya manjano ya bustani inaweza kuwa nyeti kwa mwanga. Mfiduo wa muda mrefu wa jua au taa kali ya bandia inaweza kusababisha kufifia au mabadiliko katika rangi, uwezekano wa kuathiri kuonekana kwa bidhaa kwa wakati.
5. Vizuizi vya Udhibiti: Matumizi ya rangi asili, pamoja na poda ya rangi ya manjano ya bustani, inaweza kuwa chini ya vizuizi vya kisheria katika nchi tofauti au mikoa. Hii inaweza kuathiri viwango vya matumizi yanayoruhusiwa au kuhitaji hatua za ziada za kufuata wakati wa kutumia rangi hii katika chakula, dawa, au vipodozi.
6. Uwezo wa mzio: Wakati poda ya rangi ya manjano ya bustani inachukuliwa kuwa salama kwa matumizi na matumizi, inawezekana kwa watu kuwa na athari za mzio au unyeti kwa kingo yoyote, pamoja na rangi za asili. Watumiaji wanapaswa kufahamu mzio wowote na kufanya upimaji sahihi kabla ya kuingiza rangi hii kwenye bidhaa zao.
Ni muhimu kuzingatia shida hizi zinazowezekana kando na faida wakati wa kutathmini utaftaji wa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya manjano kwa matumizi maalum.
