Je! Stevia hufanya nini kwa mwili wako?

Linapokuja suala la matumizi ya kila siku, ni muhimu kutambua kuwa Stevia ni tamu zaidi kuliko sukari-takriban mara 200-300 tamu. Hii inamaanisha kuwa ni kiasi kidogo tu kinachohitajika kufikia kiwango unachotaka cha utamu. Ulaji unaokubalika wa kila siku (ADI) wa Stevia, kama ilivyoanzishwa na Kamati ya Wataalam ya Pamoja ya FAO/WHO juu ya Viongezeo vya Chakula (JECFA), ni 4 mg kwa kilo ya uzani wa mwili kwa siku. Kwa mtu mzima wa wastani, hii hutafsiri kuwa karibu 12 mg ya dondoo za hali ya juu za usafi kwa siku.

Matumizi ya kawaida yaOrganic stevia dondoo podaNdani ya miongozo hii haiwezekani kusababisha athari mbaya kwa watu wengi. Kwa kweli, tafiti zingine zinaonyesha kuwa Stevia inaweza kutoa faida za kiafya. Kwa mfano, haina kuongeza viwango vya sukari ya damu, na kuifanya kuwa chaguo linalofaa kwa watu wenye ugonjwa wa sukari au wale wanaotafuta kusimamia sukari yao ya damu.

Walakini, kama ilivyo kwa mabadiliko yoyote ya lishe, ni busara kila wakati kushauriana na mtaalamu wa huduma ya afya kabla ya kuingiza Stevia katika utaratibu wako wa kila siku, haswa ikiwa una hali yoyote ya kiafya au unachukua dawa. Watu wengine wanaweza kupata athari mbaya kama vile kutokwa na kichefuchefu au kichefuchefu wakati wa kwanza kuanzisha Stevia kwenye lishe yao, lakini athari hizi kawaida ni za muda mfupi na hupungua wakati mwili unavyobadilika.

Inafaa pia kuzingatia kwamba wakati poda ya kikaboni ya dondoo ya kikaboni kwa ujumla iko salama, sio bidhaa zote za Stevia zinaundwa sawa. Bidhaa zingine za kibiashara za Stevia zinaweza kuwa na viungo vya ziada au vichungi. Wakati wa kuchagua bidhaa ya Stevia, chagua chaguzi za hali ya juu, za kikaboni ambazo zina dondoo safi ya stevia bila viongezeo visivyo vya lazima.

 

Je! Poda ya Kikaboni ya Organic inaathiri vipi viwango vya sukari ya damu?

Moja ya faida muhimu zaidi yaOrganic stevia dondoo podani athari yake ndogo kwa viwango vya sukari ya damu. Mali hii inafanya kuwa mbadala ya kuvutia kwa sukari, haswa kwa watu wenye ugonjwa wa sukari au wale wanaojaribu kusimamia viwango vya sukari ya damu.

Tofauti na sukari, ambayo husababisha spike ya haraka katika sukari ya damu wakati inatumiwa, stevia haina wanga au kalori ambayo inaweza kuinua viwango vya sukari ya damu. Misombo tamu huko Stevia, inayojulikana kama Steviol glycosides, haijachanganywa na mwili kwa njia ile ile ya sukari. Badala yake, hupita kwenye mfumo wa utumbo bila kufyonzwa ndani ya damu, ambayo inaelezea kwa nini Stevia haiathiri viwango vya sukari ya damu.

Tafiti kadhaa zimechunguza athari za stevia kwenye sukari ya damu. Utafiti wa 2010 uliochapishwa katika jarida la "hamu" uligundua kuwa washiriki ambao walikula Stevia kabla ya chakula walikuwa na kiwango cha chini cha sukari na viwango vya insulini ikilinganishwa na wale ambao walitumia sukari au tamu zingine bandia. Hii inaonyesha kuwa Stevia inaweza kuwa sio chaguo la upande wowote kwa sukari ya damu lakini inaweza kusaidia katika kanuni zake.

Kwa watu wenye ugonjwa wa sukari, mali hii ya Stevia ina faida sana. Usimamizi wa ugonjwa wa sukari mara nyingi hujumuisha ufuatiliaji wa uangalifu na udhibiti wa viwango vya sukari ya damu, na kutafuta njia za kukidhi matamanio tamu bila kusababisha spikes ya sukari inaweza kuwa changamoto. Stevia hutoa suluhisho kwa shida hii, kuruhusu watu wenye ugonjwa wa sukari kufurahiya ladha tamu bila kuathiri udhibiti wao wa sukari ya damu.

Kwa kuongezea, utafiti fulani unaonyesha kuwa Stevia inaweza kuwa na faida zaidi kwa watu wenye ugonjwa wa sukari zaidi ya athari yake ya sukari ya damu. Utafiti wa 2013 uliochapishwa katika "Jarida la Chakula cha Dawa" ulipendekeza kwamba Stevia inaweza kuboresha unyeti wa insulini na kupunguza mkazo wa oksidi, zote mbili ni mambo muhimu katika kudhibiti ugonjwa wa sukari.

Ni muhimu kutambua, hata hivyo, kwamba wakati Stevia yenyewe haitoi sukari ya damu, mara nyingi hutumiwa katika bidhaa ambazo zinaweza kuwa na viungo vingine ambavyo vinaathiri sukari ya damu. Angalia kila wakati lebo ya bidhaa zilizopangwa na Stevia ili kuhakikisha kuwa hazina sukari iliyoongezwa au wanga mwingine ambao unaweza kuathiri viwango vya sukari ya damu.

Kwa wale wasio na ugonjwa wa sukari, kutumia stevia badala ya sukari bado inaweza kuwa na faida kwa kudumisha viwango vya sukari ya damu. Kuepuka spikes za haraka na shambulio linalohusiana na matumizi ya sukari kunaweza kusaidia kudumisha viwango vya nishati thabiti siku nzima na inaweza kuchangia afya bora kwa jumla.

 

Je! Stevia ya kikaboni inaweza kusaidia poda na usimamizi wa uzito?

Organic stevia dondoo podaimepata umakini kama msaada unaowezekana katika usimamizi wa uzito kwa sababu ya asili yake ya kalori. Viwango vya kunona vinaendelea kuongezeka ulimwenguni, watu wengi wanatafuta njia za kupunguza ulaji wao wa kalori bila kutoa ladha tamu wanazofurahiya. Stevia hutoa suluhisho la kuahidi kwa changamoto hii.

Njia ya msingi ambayo Stevia inaweza kuchangia usimamizi wa uzito ni kupitia kupunguzwa kwa kalori. Kwa kuchukua sukari na stevia katika vinywaji, bidhaa zilizooka, na vyakula vingine, watu wanaweza kupunguza ulaji wao wa kalori. Fikiria kuwa kijiko kimoja cha sukari kina kalori 16. Wakati hii inaweza kuonekana kama mengi, kalori hizi zinaweza kuongeza haraka, haswa kwa wale ambao hutumia vinywaji vingi au vyakula siku nzima. Kubadilisha sukari na stevia kunaweza kusababisha upungufu mkubwa wa kalori kwa wakati, ambayo inaweza kuchangia kupunguza uzito au matengenezo ya uzito wakati imejumuishwa na lishe bora na shughuli za kawaida za mwili.

Kwa kuongezea, Stevia haibadilishi tu kalori katika sukari; Inaweza pia kusaidia kupunguza ulaji wa jumla wa kalori kwa njia zingine. Uchunguzi mwingine unaonyesha kwamba kuteketeza stevia kabla ya milo kunaweza kusababisha ulaji wa chakula kupunguzwa. Utafiti wa 2010 uliochapishwa katika "Jarida la Kimataifa la Fetma" uligundua kuwa washiriki ambao walitumia upakiaji wa stevia kabla ya milo yao waliripoti kupunguzwa kwa viwango vya njaa na ulaji wa chini wa chakula ukilinganisha na wale ambao walitumia sukari au tamu zingine bandia.

Faida nyingine inayowezekana ya stevia kwa usimamizi wa uzito ni athari yake kwa tamaa. Watafiti wengine wanadhani kwamba watamu wa bandia wanaweza kuongeza hamu ya vyakula vitamu kwa kupitisha receptors za sukari. Stevia, kuwa tamu ya asili, inaweza kuwa na athari hii. Wakati utafiti zaidi unahitajika katika eneo hili, ushahidi wa anecdotal unaonyesha kwamba watu wengine wanapata matamanio yao ya vyakula vitamu hupungua baada ya kubadili Stevia.

Inafaa pia kuzingatia kwamba Stevia haichangia kuoza kwa meno kama sukari inavyofanya. Wakati hii haihusiani moja kwa moja na usimamizi wa uzito, ni faida ya kiafya ambayo inaweza kuhamasisha watu kuchagua Stevia juu ya sukari, na kusababisha ulaji wa kalori iliyopunguzwa.

Walakini, ni muhimu kukumbuka kuwa Stevia sio suluhisho la uchawi kwa kupunguza uzito. Wakati inaweza kuwa zana muhimu katika kupunguza ulaji wa kalori, usimamizi mzuri wa uzito unahitaji njia kamili ambayo ni pamoja na lishe bora, shughuli za kawaida za mwili, na tabia ya maisha yenye afya. Kubadilisha tu sukari na stevia bila kufanya mabadiliko mengine ya lishe haiwezekani kusababisha kupunguza uzito.

Kwa kuongezea, tafiti zingine zimeibua maswali juu ya kama tamu zisizo za virutubishi kama Stevia zinaweza kuathiri microbiome au michakato ya metabolic kwa njia ambazo zinaweza kuathiri usimamizi wa uzito. Wakati ushahidi wa sasa haupendekezi athari mbaya za stevia juu ya uzani, utafiti zaidi unahitajika kuelewa kikamilifu athari zake za muda mrefu juu ya kimetaboliki na uzito wa mwili.

Kwa kumalizia,Dondoo ya SteviaInayo athari kadhaa kwenye mwili ambayo inafanya kuwa mbadala ya kuvutia kwa sukari na tamu bandia. Haitoi viwango vya sukari ya damu, na kuifanya iwe sawa kwa watu wenye ugonjwa wa sukari au wale wanaosimamia sukari yao ya damu. Stevia pia haina kalori, inayoweza kusaidia katika usimamizi wa uzito wakati inatumiwa kama sehemu ya lishe bora. Wakati kwa ujumla huzingatiwa kuwa salama kwa matumizi ya kila siku, daima ni bora kutumia Stevia kwa wastani na kushauriana na mtaalamu wa huduma ya afya ikiwa una wasiwasi wowote. Wakati utafiti unavyoendelea, tunaweza kugundua zaidi juu ya jinsi utamu huu wa asili unavyoingiliana na miili yetu na faida zake za kiafya.

Viungo vya kikaboni vya Bioway, vilivyoanzishwa mnamo 2009, vimejitolea kwa bidhaa asili kwa zaidi ya miaka 13. Utaalam katika utafiti, kutengeneza, na kufanya biashara anuwai ya viungo asili, pamoja na protini ya mmea wa kikaboni, peptide, matunda ya kikaboni na poda ya mboga, poda ya mchanganyiko wa lishe, na zaidi, kampuni inashikilia udhibitisho kama BRC, kikaboni, na ISO9001-2019. Kwa kuzingatia ubora wa hali ya juu, bioway kikaboni inajivunia juu ya kutengeneza dondoo za mmea wa juu-notch kupitia njia za kikaboni na endelevu, kuhakikisha usafi na ufanisi. Kusisitiza mazoea endelevu ya kupata msaada, Kampuni hupata mimea yake kwa njia ya uwajibikaji wa mazingira, ikitoa kipaumbele utunzaji wa mazingira ya asili. Kama maarufuKikaboni Stevia Extract poda ya poda, Bioway Organic anatarajia kushirikiana na inawaalika wahusika wanaovutiwa kufikia Neema Hu, Meneja Uuzaji, hukograce@biowaycn.com. Kwa habari zaidi, tembelea tovuti yao kwawww.biowaynutrition.com.

Marejeo:

1. Anton, SD, et al. (2010). Athari za stevia, aspartame, na sucrose juu ya ulaji wa chakula, satiety, na viwango vya sukari na viwango vya insulini. Tamaa, 55 (1), 37-43.

2. Ashwell, M. (2015). Stevia, asili ya sifuri ya kalori endelevu. Lishe leo, 50 (3), 129-134.

3. Goyal, SK, Samsher, & Goyal, RK (2010). Stevia (Stevia Rebaudiana) Bio-Mtandao: Mapitio. Jarida la Kimataifa la Sayansi ya Chakula na Lishe, 61 (1), 1-10.

4. Gregersen, S., et al. (2004). Athari za antihyperglycemic za stevioside katika aina ya 2 ya masomo ya kisukari. Metabolism, 53 (1), 73-76.

5. Kamati ya pamoja ya FAO/WHO juu ya viongezeo vya chakula. (2008). Steviol glycosides. Katika Compendium ya Uainishaji wa Chakula, Mkutano wa 69.

6. Maki, KC, et al. (2008). Athari za hemodynamic za rebaudioside A katika watu wazima wenye afya na shinikizo la kawaida na la kawaida la damu. Chakula na Toxicology ya Kemikali, 46 (7), S40-S46.

7. Raben, A., et al. (2011). Kuongezeka kwa glycaemia ya postprandial, insulinemia, na lipidemia baada ya lishe yenye utajiri wa wiki 10 ikilinganishwa na lishe iliyotiwa bandia: jaribio lililodhibitiwa nasibu. Utafiti wa Chakula na Lishe, 55.

8. Samweli, P., et al. (2018). Jani la Stevia kwa Stevia Sweetener: Kuchunguza sayansi yake, faida, na uwezo wa baadaye. Jarida la Lishe, 148 (7), 1186S-1205s.

9. Mjini, JD, et al. (2015). Tathmini ya uwezekano wa mutagenicity ya glycosides ya steviol. Chakula na Toxicology ya Kemikali, 85, 1-9.

10. Yadav, SK, & Guleria, P. (2012). Steviol glycosides kutoka Stevia: Mapitio ya njia ya biosynthesis na matumizi yao katika vyakula na dawa. Mapitio muhimu katika Sayansi ya Chakula na Lishe, 52 (11), 988-998.