Sap safi ya kikaboni
Sap safi ya kikaboni, pia inajulikana kama maji ya birch, ni aina ya kinywaji kinachotokana na mmea ambacho hupatikana kwa kugonga sap ya miti ya birch. Imepata umaarufu katika miaka ya hivi karibuni kama njia ya chini ya kalori, yenye utajiri wa virutubishi kwa vinywaji vya sukari. Birch SAP ina aina ya vitamini na madini, pamoja na vitamini C, potasiamu, kalsiamu, na magnesiamu. Pia ina antioxidants na misombo ya kuzuia uchochezi, ambayo inaweza kusaidia kuongeza kinga, kuboresha hydration, na kusaidia afya ya jumla. Birch SAP ya kikaboni inachukuliwa kuwa sehemu ya tasnia ya "asili" na "afya" na vinywaji. Kikaboni birch sap mara nyingi huuza kama "safi" na "asili ya hydrating" mbadala kwa vinywaji vingine kama juisi au soda. Ufungaji na kuweka lebo mara nyingi husisitiza uchawi wa kikaboni na asili wa kinywaji hicho, ambacho kinawavutia watumiaji ambao wanazidi kupendezwa na bidhaa endelevu na zenye mazingira.
Kikaboni birch sap inazidi kuwa maarufu kwa sababu ni mbadala wa asili na afya kwa vinywaji vingine. Ni chini katika kalori, sukari, na mafuta, na kuifanya kuwa chaguo nzuri kwa watu ambao wanatafuta kupitisha maisha bora. Kwa kuongeza, Birch SAP ina virutubishi anuwai, kama vitamini, madini, na antioxidants, ambayo inaweza kutoa faida anuwai ya kiafya. Inaaminika pia kuwa na mali ya detoxifying na ya kupambana na uchochezi ambayo inaweza kusaidia kukuza afya na ustawi kwa ujumla. Kwa kuongezea, watu wanapokuwa wanafahamu zaidi mazingira, wanatafuta bidhaa endelevu na zenye kupendeza, na birch sap hufanywa kwa kugonga sap kutoka kwa miti ya birch, ambayo ni rasilimali inayoweza kurejeshwa ambayo haina kuumiza mti. Mwishowe, watumiaji wanapotafuta ladha mpya na za kipekee, Birch SAP imepata umaarufu kwa ladha yake ya kuburudisha na utamu wa hila, na kuifanya kuwa chaguo la kupendeza na la kuvutia.
| ANalysis | Uainishaji | Matokeo | Njia za mtihani |
| Udhibiti wa mwili wa kemikali | |||
| Wahusika/muonekano | Maji ya tabia | Maji ya tabia | Inayoonekana |
| Soluble Solids %≧ | 2.0 | 1.98 | ukaguzi wa aina |
| Rangi/harufu | Ilikuwa kioevu cha translucent, yote ambayo yalikuwa sawa na maono ya kawaida, na hakuna miili ya kigeni inayoweza kuonekana na maono ya kawaida. | Inayoonekana | |
| Udhibiti wa Microbiology | |||
| Jumla ya hesabu ya sahani | N = 5, c = 2, m = 100; M = 10000; Inazingatia | GB 4789.2-2016 | |
| E.Coli. | N = 5, c = 2, m = 1; M = 10 | Inazingatia | GB 4789.15-2016 |
| Jumla ya chachu | <20 CFU/ml | Hasi | GB 4789.38-2012 |
| Ukungu | <20 CFU/ml | Hasi | GB 4789.4-2016 |
| Salmonella | N = 5, c = 0, m = 0 | Hasi | GB 4789.10-2016 |
| Hifadhi | Katika mahali pa baridi na kavu chini ya 0 ~ 4 ℃. Weka mbali na taa kali na joto. | ||
| Maisha ya rafu | Miezi 12 wakati imehifadhiwa vizuri. | ||
| Ufungashaji | 25kg/ngoma, pakiti katika 25kg/ngoma, pakiti katika mifuko ya aluminium yenye safu nyingi | ||
Sap safi ya kikaboni inazidi kuwa maarufu kwa sababu ya sifa zifuatazo:
1.Low katika kalori, sukari, na mafuta
2. Tajiri katika virutubishi kama vitamini, madini, na antioxidants
3. Detoxifying na mali ya kupambana na uchochezi
4. Endelevu na ya kupendeza kwa sababu ya chanzo chake kinachoweza kurejeshwa
5. Ladha ya kuburudisha na utamu wa hila
6. Njia bora kwa vinywaji vingine vya sukari
7. Inasaidia maisha ya afya
8. Inakuza afya na ustawi wa jumla
9. Chaguo la kupendeza na lenye mwelekeo
10. Huru kutoka kwa viongezeo na vihifadhi.
Sap ya birch ya kikaboni inaweza kutumika katika nyanja mbali mbali:
1.Borera: Birch SAP ya kikaboni inaweza kuliwa kama kinywaji cha asili na kuburudisha. Inaweza kuliwa kama kinywaji cha kusimama au kilichochanganywa na juisi zingine za matunda ili kuongeza ladha.
2.Cosmetics: Birch SAP ya kikaboni ina antioxidants ambayo hulisha na kulinda ngozi. Inatumika katika uundaji wa mapambo kama tani za usoni, unyevu, na seramu.
3. Virutubisho vya afya: Birch SAP ya kikaboni ni chanzo kizuri cha virutubishi kama vitamini, madini, na antioxidants ambazo zinaunga mkono afya kwa ujumla. Inaweza kutumika kama kiboreshaji cha lishe katika mfumo wa vidonge, tonics, au syrups.
4. Dawa ya kuzaa: Birch SAP imetumika katika dawa za jadi kwa karne nyingi. Inaaminika kuwa na detoxifying, anti-uchochezi na mali ya kuongeza kinga. Inatumika kutibu maradhi anuwai kama ugonjwa wa arthritis, gout, na magonjwa ya ngozi.
5. Sekta ya vyakula: Birch SAP ya kikaboni inaweza kutumika katika tasnia ya chakula kama tamu ya asili. Inaweza kutumika katika utengenezaji wa mafuta ya barafu, pipi, na bidhaa zingine za confectionery.
Vinywaji vinywaji: Birch SAP ya kikaboni hutumiwa katika utengenezaji wa vileo kama Birch Wine na bia ya Birch katika nchi zingine.
Kwa jumla, Birch SAP ya kikaboni ina matumizi anuwai katika nyanja tofauti kwa sababu ya virutubishi vyake na mali ya dawa.
Hapa kuna hatua muhimu zinazohusika katika utengenezaji wa sap safi ya kikaboni:
1.Season: Mchakato wa kukusanya sap ya birch ya kikaboni huanza mwanzoni mwa chemchemi, kawaida Machi, wakati miti ya birch inapoanza kutoa sap. 2. Kugonga miti: Shimo ndogo huchimbwa kwenye gome la mti wa birch na spout imeingizwa ndani ya shimo. Hii inaruhusu sap kutoka kwa mti kuteremka.
2.Collection: Sap ya birch ya kikaboni inakusanywa katika ndoo au vyombo ambavyo vimewekwa chini ya kila spout. SAP inakusanywa kwa muda wa wiki kadhaa.
3.Filtering: SAP iliyokusanywa kisha huchujwa ili kuondoa uchafu wowote.
4.Pasteurization: SAP iliyochujwa imejaa joto fulani ili kuhakikisha kuwa ni salama kwa matumizi na kupanua maisha yake ya rafu.
6. Ufungaji: SAP iliyowekwa basi imewekwa kwenye chupa au vyombo na iko tayari kwa usambazaji.
7. Hifadhi: Sap ya birch ya kikaboni lazima ihifadhiwe mahali pazuri, kavu ili kuhakikisha kuwa inakaa safi kwa watumiaji.
Uzalishaji wa kikaboni wa birch ni mchakato wa asili, na ni muhimu kuheshimu mti na mfumo wake wa mazingira. Ni muhimu kudumisha usawa wa miti ya birch na mazingira yao kwa uzalishaji endelevu wa birch SAP.
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, kavu, na safi, linda kutoka kwa unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha wingi: 25kg/ngoma.
Wakati wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Uainishaji uliobinafsishwa pia unaweza kupatikana.
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika
SAP safi ya kikaboni imethibitishwa na USDA na EU Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher na Haccp vyeti.
Ndio, unaweza kunywa birch sap moja kwa moja kutoka kwa mti. Birch sap ni kioevu wazi ambacho kawaida hutiririka kutoka kwenye mti mwanzoni mwa chemchemi, na inawezekana kunywa moja kwa moja kutoka kwa mti. Walakini, ni muhimu kutambua kuwa Birch SAP isiyotibiwa ina maisha mafupi ya rafu na inaweza kuharibu kwa urahisi. Pia, wakati Birch SAP kwa ujumla ni salama kutumia, inawezekana kwamba uchafuzi wa bakteria au vijidudu vingine unaweza kutokea, ambayo inaweza kuathiri ubora na usalama wake. Kwa hivyo, inashauriwa kushauriana na mtaalam au kufuata miongozo sahihi wakati wa kukusanya na kula birch sap moja kwa moja kutoka kwa mti. Ikiwa unataka kutumia Birch SAP kwa faida yake ya lishe na afya, unaweza kufikiria ununuzi wa kibiashara na kusindika birch sap ambayo imewekwa, kuchujwa, na vifurushi kwa usalama na urahisi.
