Kiimarishaji cha Kinywaji cha Protini Yenye Tindikali Kidhibiti Kiimarishaji cha Soy Polysaccharides (SSPS) Iliyoangaziwa

Kiimarishaji cha Kinywaji chenye Asidi cha Protini (SSPS)

Ufafanuzi: 70%
1. Umumunyifu Bora na Utulivu wa Protini
2. Utulivu wa Juu na Ustahimilivu
3. Mnato wa Chini na Hisia ya Kuburudisha ya Kinywa
4. Tajiri katika Fiber ya Chakula
5. Huonyesha uundaji mzuri wa Filamu, Uigaji, na uthabiti wa Povu

Tutumie barua pepe

Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Utangulizi wa Bidhaa

Mumunyifu Soy Polysaccharides (SSPS) ni aina ya polysaccharide inayotokana na soya. Ni wanga changamano inayojumuisha molekuli nyingi za sukari zilizounganishwa pamoja. Polysaccharides hizi zina uwezo wa kufuta katika maji, na kuwapa tabia yao ya "mumunyifu". SSPS inajulikana kwa sifa zake za utendaji, ikiwa ni pamoja na uwezo wao wa kufanya kazi kama vimiminaji, vidhibiti, viboreshaji, na vijeli katika bidhaa za chakula na vinywaji.

SSPS mara nyingi hutumika kama viungio vya chakula ili kuboresha umbile, kuboresha midomo, na kuongeza thamani ya lishe ya bidhaa za chakula. Pia hutumiwa katika ukuzaji wa vyakula vinavyofanya kazi, dawa, na vipodozi kwa sababu ya mali zao za kibaolojia. Sifa hizi za kibayolojia zinaweza kujumuisha antioxidant, anti-uchochezi, na athari za udhibiti wa sukari kwenye damu na lipid, na kuzifanya zivutie katika tasnia ya chakula cha afya na lishe.

Kwa muhtasari, Polisakaridi za Soya Mumunyifu (SSPS) ni polisakaridi mumunyifu katika maji zinazotokana na maharagwe ya soya, zinazojulikana kwa sifa zake za utendaji kazi na amilifu, na hutumika sana katika tasnia mbalimbali ikijumuisha chakula, dawa na vipodozi.

Vipimo

VITU		MAALUM
Rangi		Nyeupe hadi njano kidogo
Unyevu(%)		≤7.0
Maudhui ya Protini (kwa Msingi Mkavu)(%)		≤8.0
Maudhui ya Majivu (kwenye Msingi Mkavu)(%)		≤10.0
Mafuta(%)		≤0.5
Maudhui ya SSPS(%)		≥60.0
Mnato(10%sol,20℃)mPa.s		≤200
Uundaji wa Gelling (10%sol		Hakuna gel (huyeyuka katika maji ya moto na baridi)
Thamani ya PH(1%Sol)		5.5±1.0
Uwazi(%)		≥40
Kama(mg/kg)		≤0.5
Pb(mg/kg)		≤0.5
Jumla ya Hesabu ya Sahani(cfu/g)		≤500
Coliforms(MPN/100g)		Coliforms(MPN/g)<3.0
Salmonella/25g		Haijatambuliwa
Staphylococcus aureus/25g		Haijatambuliwa
Kuvu na Chachu(cfu/g)		≤50

Kipengele

1. Umumunyifu Bora na Uthabiti wa Protini:Huyeyuka kwa urahisi katika maji baridi na ya moto bila mageuzi, bora kwa kuimarisha protini katika vinywaji vya maziwa ya asidi ya pH ya chini na mtindi.
2. Uthabiti wa Juu na Ustahimilivu:Mara chache huathiriwa na joto, asidi, au chumvi, kudumisha utulivu mkubwa katika hali mbalimbali.
3. Mnato wa Chini na Hisia ya Kuburudisha Mdomo:Hutoa mnato wa chini ukilinganisha na vidhibiti vingine, na hivyo kuboresha hali ya kuburudisha ya bidhaa.
4. Tajiri katika Uzito wa Chakula:Ina zaidi ya 70% ya nyuzinyuzi za lishe zinazoyeyuka, zinazotumika kama chanzo muhimu cha virutubisho vya lishe.
5. Sifa Zinazobadilika za Utendaji:Inaonyesha uundaji mzuri wa filamu, uigaji na uthabiti wa povu, unaofaa kwa matumizi mbalimbali ya vyakula ikiwa ni pamoja na sushi, noodles, mipira ya samaki, vyakula vilivyogandishwa, mipako, ladha, michuzi na bia.

Kanuni ya Maombi

Polisakharidi ya soya mumunyifu ni polisakharidi yenye matawi yenye mnyororo mkuu mfupi na mnyororo mrefu wa upande. Kimsingi huwa na mnyororo mkuu wa asidi ya sukari unaojumuisha asidi ya galacturonic na mnyororo wa upande wa msingi wa sukari unaojumuisha kikundi cha arabinose. Wakati wa mchakato wa kuongeza tindikali, inaweza kufyonza kwenye uso wa molekuli za protini zilizochajiwa vyema, na kutengeneza uso wa ugavi wa sukari usioegemea upande wowote. Kupitia athari za vizuizi vikali, huzuia kukusanywa na kunyesha kwa molekuli za protini, na hivyo kupanua maisha ya rafu na kutoa uthabiti katika vinywaji vya maziwa yenye tindikali na maziwa yaliyochacha.
Kanuni hii ya matumizi inaangazia sifa za kipekee za Polisakaridi za Soy Soluble na jukumu lao katika kutoa uthabiti na upanuzi wa maisha ya rafu katika vinywaji vya maziwa yenye tindikali na bidhaa za maziwa yaliyochacha.

Maombi

1. Matumizi ya Kinywaji na Mtindi:
Inaimarisha protini na kuzuia utengano wa maji katika vinywaji vya maziwa na mtindi.
Mnato wa chini hutoa ladha ya kuburudisha.

2. Matumizi ya Mchele na Tambi:
Huzuia mshikamano kati ya mchele na noodles.
Hukuza mchele na noodles kunyonya maji zaidi, kuboresha ung'avu na ubora wa bidhaa, na kuongeza muda wa matumizi.
Inazuia kuzeeka kwa wanga na inaboresha hisia ya kinywa.
Huongeza pato la bidhaa ya mwisho, hupunguza gharama, na huongeza mavuno.

3. Utumiaji wa Bia na Ice Cream:
Inaonyesha uwezo mzuri wa povu, kutoa ubora wa povu maridadi na ladha laini katika bia, na uhifadhi mzuri wa povu.
Huzuia uwekaji fuwele wa barafu na huongeza upinzani wa ice cream kuyeyuka.
Faida hizi zinaonyesha uchangamano wa Polisakaridi za Soya Mumunyifu katika matumizi mbalimbali ya vyakula na vinywaji, ikionyesha uwezo wake wa kuboresha uthabiti wa bidhaa, umbile na sifa za hisi.

Maelezo ya Uzalishaji

Dondoo letu la Mimea hutengenezwa kwa kutumia hatua kali za kudhibiti ubora na huzingatia viwango vya juu vya michakato ya uzalishaji. Tunatanguliza usalama na ubora wa bidhaa zetu, na kuhakikisha kwamba inakidhi mahitaji ya udhibiti na uthibitishaji wa sekta hiyo. Ahadi hii ya ubora inalenga kuweka uaminifu na imani katika kutegemewa kwa bidhaa zetu. Mchakato wa jumla wa uzalishaji ni kama ifuatavyo.

Ufungaji na Huduma

Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, pakavu, na safi, Kinga dhidi ya unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Mfuko wa Wingi: 25kg / ngoma.
Muda wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Vipimo vilivyobinafsishwa pia vinaweza kupatikana.