Poda ya Dondoo ya Uyoga ya Agaricus blazei
Poda ya dondoo ya uyoga ya Agaricus blazei ni aina ya kirutubisho kilichotengenezwa kutoka kwa uyoga wa Agaricus blazei, Agaricus subrufescens, wa familia ya Basidiomycota, na asili yake ni Amerika Kusini. Poda hiyo hutengenezwa kwa kutoa misombo yenye manufaa kutoka kwa uyoga na kisha kuiuka na kuisaga hadi kuwa unga laini. Misombo hii kimsingi inajumuisha beta-glucans na polysaccharides, ambazo zimeonyeshwa kuwa na faida mbalimbali za kiafya. Baadhi ya faida zinazowezekana za poda hii ya dondoo ya uyoga ni pamoja na usaidizi wa mfumo wa kinga, athari za kuzuia uchochezi, sifa za antioxidant, usaidizi wa kimetaboliki, na faida za kiafya za moyo na mishipa. Poda mara nyingi hutumiwa kama kirutubisho cha lishe ili kukuza afya na ustawi kwa ujumla, lakini ni muhimu kuzungumza na mtoa huduma ya afya kabla ya kuanza kirutubisho chochote kipya.
| Jina la bidhaa: | Dondoo la Agaricus Blazei | Chanzo cha Mimea | Agaricus Blazei Murrill |
| Sehemu iliyotumika: | Sporocarp | Tarehe ya Mwongozo: | Januari 21, 2019 |
| Kipengee cha Uchambuzi | Vipimo | Matokeo | Mbinu ya Jaribio |
| Jaribio | Polisakaridi≥30% | Kuzingatia | UV |
| Udhibiti wa Kimwili wa Kemikali | |||
| Muonekano | Poda laini | Taswira | Taswira |
| Rangi | Rangi ya kahawia | Taswira | Taswira |
| Harufu | Mimea ya kipekee | Kuzingatia | Organoleptic |
| Ladha | Tabia | Kuzingatia | Organoleptic |
| Hasara ya Kukausha | ≤5.0% | Kuzingatia | USP |
| Mabaki ya Kuwaka | ≤5.0% | Kuzingatia | USP |
| Vyuma Vizito | |||
| Jumla ya Metali Nzito | ≤10ppm | Kuzingatia | AOAC |
| Arseniki | ≤2ppm | Kuzingatia | AOAC |
| Kiongozi | ≤2ppm | Kuzingatia | AOAC |
| Kadimiamu | ≤1ppm | Kuzingatia | AOAC |
| Zebaki | ≤0.1ppm | Kuzingatia | AOAC |
| Vipimo vya Mikrobiolojia | |||
| Jumla ya Idadi ya Sahani | ≤1000cfu/g | Kuzingatia | ICP-MS |
| Chachu na Ukungu | ≤100cfu/g | Kuzingatia | ICP-MS |
| Ugunduzi wa E.Coli | Hasi | Hasi | ICP-MS |
| Ugunduzi wa Salmonella | Hasi | Hasi | ICP-MS |
| Ufungashaji | Imepakiwa kwenye ngoma za karatasi na mifuko miwili ya plastiki ndani. Uzito Halisi: 25kgs/ngoma. | ||
| Hifadhi | Hifadhi mahali pakavu na penye baridi kati ya 15℃-25℃. Usigandishe. Weka mbali na mwanga mkali na joto. | ||
| Muda wa rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri. | ||
1. Huyeyuka: Poda ya dondoo ya uyoga ya Agaricus blazei huyeyuka sana, kumaanisha kuwa inaweza kuchanganywa kwa urahisi na maji, chai, kahawa, juisi, au vinywaji vingine. Hii inafanya iwe rahisi kunywa, bila kuwa na wasiwasi kuhusu ladha au umbile lolote lisilopendeza.
2. Rafiki kwa walaji mboga na wala mboga: Unga wa dondoo la uyoga wa Agaricus blazei unafaa kwa lishe ya walaji mboga na wala mboga, kwani hauna bidhaa zozote za wanyama au bidhaa za ziada.
3. Usagaji na ufyonzaji rahisi: Unga wa dondoo hutengenezwa kwa kutumia njia ya kutoa maji ya moto, ambayo husaidia kuvunja kuta za seli za uyoga na kutoa misombo yake yenye manufaa. Hii hurahisisha mwili kusagwa na kunyonya.
4. Kirutubisho kingi: Poda ya dondoo ya uyoga ya Agaricus blazei imejaa vitamini, madini, na vioksidishaji muhimu, ikiwa ni pamoja na beta-glukani, ergosterol, na polysaccharides. Virutubisho hivi husaidia kusaidia afya na ustawi kwa ujumla.
5. Usaidizi wa Kinga: Beta-glukani zinazopatikana katika unga wa dondoo la uyoga wa Agaricus blazei zimeonyeshwa kuongeza mfumo wa kinga, na kusaidia kukuza mwitikio mzuri wa kinga ili kulinda dhidi ya maambukizi na magonjwa.
6. Kuzuia uvimbe: Vioksidishaji vinavyopatikana kwenye unga wa dondoo vina sifa za kuzuia uvimbe, ambazo zinaweza kusaidia kupunguza uvimbe mwilini kote, na kusababisha afya bora kwa ujumla.
7. Sifa za kupambana na uvimbe: Poda ya dondoo ya uyoga ya Agaricus blazei inaweza kusaidia kuzuia ukuaji wa seli za saratani, kutokana na uwepo wa misombo kama beta-glucans, ergosterol, na polysaccharides.
8. Hurekebisha hali ya mwili: Unga wa dondoo unaweza kusaidia mwili kukabiliana na athari za msongo wa mawazo, kutokana na sifa zake za kurekebisha hali ya mwili. Hii inaweza kusaidia kupunguza hisia za wasiwasi, kukuza utulivu, na kusaidia afya ya akili.
Poda ya dondoo ya uyoga ya Agaricus blazei inaweza kutumika katika tasnia mbalimbali, ikiwa ni pamoja na:
1. Virutubisho vya lishe: Poda ya dondoo ya uyoga ya Agaricus blazei hutumika sana katika tasnia ya virutubisho vya lishe kwa faida zake mbalimbali za kiafya. Kwa kawaida hutumika katika virutubisho vya lishe, vidonge, na michanganyiko ya vidonge.
2. Chakula na Vinywaji: Poda ya dondoo inaweza pia kuongezwa kwenye bidhaa za chakula na vinywaji, kama vile baa za nishati, juisi, na laini, ili kuongeza thamani yao ya lishe.
3. Vipodozi na Utunzaji Binafsi: Poda ya dondoo ya uyoga ya Agaricus blazei pia hutumika katika tasnia ya vipodozi na utunzaji binafsi kutokana na sifa zake za kuzuia uchochezi na antioxidant. Inaweza kupatikana katika bidhaa za utunzaji wa ngozi na matibabu kama vile barakoa za uso, krimu, na losheni.
4. Kilimo: Poda ya dondoo ya uyoga ya Agaricus blazei pia hutumika katika kilimo kama mbolea ya asili kutokana na muundo wake wenye virutubisho vingi.
5. Chakula cha Wanyama: Unga wa dondoo pia hutumika katika chakula cha wanyama ili kuboresha afya na ustawi wa mifugo kwa ujumla.
Uhifadhi: Hifadhi mahali pakavu, penye baridi, na safi, Kinga dhidi ya unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha Uzito: 25kg/ngoma.
Muda wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Muda wa Kudumu: Miaka 2.
Maelezo: Vipimo vilivyobinafsishwa pia vinaweza kupatikana.
Kilo 25/begi, ngoma ya karatasi
Ufungashaji ulioimarishwa
Usalama wa vifaa
Express
Chini ya kilo 100, Siku 3-5
Huduma ya mlango kwa mlango ni rahisi kuchukua bidhaa
Karibu na Bahari
Zaidi ya kilo 300, Karibu Siku 30
Dalali mtaalamu wa kibali cha huduma ya bandari hadi bandari anahitajika
Kwa Hewa
Kilo 100-1000, Siku 5-7
Wakala wa kitaalamu wa huduma za kibali kutoka uwanja wa ndege hadi uwanja wa ndege anahitajika
Poda ya Dondoo ya Uyoga ya Agaricus blazei imethibitishwa na cheti cha USDA na EU cha kikaboni, cheti cha BRC, cheti cha ISO, cheti cha HALAL, cheti cha KOSHER.
Agaricus subrufescens (syn. Agaricus blazei, Agaricus brasiliensis au Agaricus rufotegulis) ni aina ya uyoga, unaojulikana sana kama uyoga wa mlozi, agaricus ya mlozi, uyoga wa jua, uyoga wa Mungu, uyoga wa maisha, agaricus ya jua ya kifalme, jisongrong, au hiematsutake na kwa majina mengine kadhaa. Agaricus subrufescens huliwa, ikiwa na ladha tamu kiasi na harufu ya mlozi.
Taarifa za lishe kwa kila gramu 100
Nishati 1594 kj / 378,6 kcal, Mafuta 5,28 g (ambayo yamejaa 0,93 g), Wanga 50,8 g (ambayo sukari 0,6 g), Protini 23,7 g, Chumvi 0,04 g.
Hapa kuna virutubisho muhimu vinavyopatikana katika Agaricus blazei: - Vitamini B2 (riboflavin) - Vitamini B3 (niacin) - Vitamini B5 (asidi ya pantotheniki) - Vitamini B6 (pyridoxine) - Vitamini D - Potasiamu - Fosforasi - Shaba - Selenium - Zinki Zaidi ya hayo, Agaricus blazei ina polisakaraidi kama vile beta-glukani, ambazo zimeonyeshwa kuwa na athari zinazoweza kuongeza kinga mwilini na faida zingine za kiafya.
