Poda ya asili ya lycopene
Poda ya asili ya lycopene ni antioxidant yenye nguvu inayotokana na mchakato wa asili wa Fermentation ambao huondoa lycopene kutoka kwa ngozi ya nyanya kwa kutumia microorganism, Blakeslea Trispora. Inaonekana kama poda nyekundu ya zambarau ya zambarau ambayo ni mumunyifu katika vimumunyisho vya kikaboni kama vile chloroform, benzini, na mafuta lakini haina maji. Poda hii ina faida nyingi za kiafya na hutumiwa kawaida katika viwanda vya chakula na kuongeza. Imepatikana kudhibiti kimetaboliki ya mfupa na kulinda dhidi ya osteoporosis, na vile vile kuzuia mutagenesis kutoka kwa mawakala wa nje ambao unaweza kusababisha mabadiliko ya jeni. Moja ya faida muhimu zaidi ya poda ya asili ya lycopene ni uwezo wake wa kuzuia kuongezeka kwa seli za saratani na kuharakisha apoptosis yao. Pia hupunguza uharibifu uliosababishwa na ROS kwa manii na inaboresha ubora wa manii kwa kufanya kama chelator kwa metali nzito ambazo haziwezi kutolewa kwa urahisi na majaribio, na hivyo kulinda viungo vya lengo kutokana na uharibifu. Poda ya asili ya lycopene pia imeonyeshwa ili kuongeza shughuli za seli za muuaji wa asili na kukuza usiri wa interleukin na seli nyeupe za damu, na hivyo kukandamiza sababu za uchochezi. Inaweza kuzima haraka oksijeni ya single na radicals za bure za peroksidi, na pia kurekebisha shughuli za enzymes za antioxidant, na kudhibiti kimetaboliki ya lipids ya damu na lipoproteins zinazohusiana na atherosclerosis.
| Jina la bidhaa | Dondoo ya nyanya |
| Jina la Kilatini | Lycopersicon Esculentum Miller |
| Sehemu inayotumika | Matunda |
| Aina ya uchimbaji | Uchimbaji wa mmea na Fermentation ya Microorganism |
| Viungo vya kazi | Lycopene |
| Formula ya Masi | C40H56 |
| Uzito wa formula | 536.85 |
| Njia ya mtihani | UV |
| Muundo wa formula |  |
| Maelezo | Lycopene 5% 10% 20% 30% 96% |
| Maombi | Dawa; Vipodozi na utengenezaji wa chakula |
Poda ya asili ya Lycopene ina huduma kadhaa za kipekee ambazo hufanya iwe kingo inayofaa katika bidhaa anuwai. Hapa kuna huduma zake za bidhaa:
1. Mali kali ya antioxidant: poda ya asili ya lycopene ni antioxidant yenye nguvu, ambayo inamaanisha inaweza kusaidia kulinda mwili dhidi ya radicals za bure ambazo zinaweza kusababisha uharibifu wa seli. 2. Asili ya asili: Inapatikana kupitia mchakato wa asili wa Fermentation kutoka kwa ngozi ya nyanya kwa kutumia microorganism ya Blakeslea Trispora, na kuifanya kuwa kiungo cha asili na salama. 3. Rahisi kuunda: poda inaweza kuingizwa kwa urahisi katika anuwai ya aina ya bidhaa kama vile vidonge, vidonge, na vyakula vya kazi. 4. Vipimo: Poda ya asili ya lycopene ina matumizi anuwai, pamoja na virutubisho vya lishe, vyakula vya kazi, na vipodozi. 5. Faida za Afya: Poda hii imepatikana kuwa na faida kadhaa za kiafya, pamoja na kusaidia kimetaboliki ya afya ya mfupa, kupunguza hatari ya aina fulani ya saratani, kuboresha ubora wa manii, na kusaidia afya ya moyo na mishipa. 6. Kudumu: Poda ni thabiti katika vimumunyisho vya kikaboni, na kuifanya iwe sugu sana kwa uharibifu kutoka kwa unyevu, joto, na mwanga. Kwa jumla, poda ya asili ya lycopene kutoka Fermentation ya kibaolojia ni ya hali ya juu, kingo asili na mali ya antioxidant yenye nguvu na faida kadhaa za kiafya. Uwezo wake na utulivu wake hufanya iwe kingo kuu kwa uundaji wa bidhaa anuwai.
Poda ya asili ya lycopene inaweza kutumika katika matumizi anuwai ya bidhaa, pamoja na: 1. Virutubisho vya lishe: Lycopene hutumiwa kawaida kama kingo katika virutubisho vya lishe, kwa njia ya vidonge, vidonge, au poda. Mara nyingi hujumuishwa na vitamini vingine vya antioxidant na madini kwa faida kubwa za kiafya. 2. Vyakula vya kazi: Lycopene mara nyingi huongezwa kwa vyakula vya kazi, kama vile baa za nishati, poda za protini, na mchanganyiko wa laini. Inaweza pia kuongezwa kwa juisi za matunda, mavazi ya saladi, na bidhaa zingine za chakula kwa faida yake ya lishe na afya. 3. Vipodozi: Lycopene wakati mwingine huongezwa kwa vipodozi na bidhaa za utunzaji wa kibinafsi, kama vile mafuta ya ngozi, vitunguu, na seramu. Inasaidia kulinda ngozi kutokana na uharibifu unaosababishwa na mionzi ya UV na mambo mengine ya mazingira. 4. Kulisha wanyama: Lycopene pia hutumiwa katika kulisha wanyama kama antioxidant ya asili na kichocheo cha rangi. Inatumika kawaida katika kulisha kuku, nguruwe, na spishi za kilimo cha majini. Kwa jumla, poda ya asili ya lycopene ni kiungo chenye nguvu ambacho hutoa faida anuwai ya kiafya na inaweza kutumika katika matumizi ya bidhaa anuwai.
Kupata lycopene ya asili inajumuisha michakato ngumu na maalum ambayo lazima itekelezwe kwa uangalifu. Ngozi za nyanya na mbegu, zilizopikwa kutoka kwa viwanda vya kuweka nyanya, ni malighafi ya msingi inayotumika katika utengenezaji wa lycopene. Malighafi hizi hupitia michakato sita tofauti, pamoja na Fermentation, kuosha, kujitenga, kusaga, kukausha, na kusagwa, na kusababisha uzalishaji wa poda ya ngozi ya nyanya. Mara poda ya ngozi ya nyanya itakapopatikana, lycopene oleoresin hutolewa kwa kutumia teknolojia ya kitaalam. Oleoresin hii basi inasindika kuwa poda ya lycopene na bidhaa za mafuta kulingana na maelezo sahihi. Shirika letu limewekeza wakati muhimu, juhudi, na utaalam katika utengenezaji wa lycopene, na tunajivunia kutoa njia kadhaa tofauti za uchimbaji. Mstari wetu wa bidhaa ni pamoja na lycopene iliyotolewa kupitia njia tatu tofauti: uchimbaji wa juu wa CO2, uchimbaji wa kikaboni (asili ya lycopene), na Fermentation ya microbial ya lycopene. Njia ya juu zaidi ya CO2 hutoa lycopene safi, isiyo na kutengenezea na mkusanyiko wa hali ya juu wa hadi 10%, ambayo inaonyesha kwa gharama kubwa zaidi. Uchimbaji wa kikaboni, kwa upande mwingine, ni njia ya gharama nafuu na isiyo ngumu ambayo husababisha idadi ya mabaki ya kutengenezea. Mwishowe, njia ya Fermentation ya microbial ni laini na inafaa zaidi kwa uchimbaji wa lycopene, ambayo inahusika na oxidation na uharibifu, hutengeneza mkusanyiko mkubwa wa hadi 96%.
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, kavu, na safi, linda kutoka kwa unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha wingi: 25kg/ngoma.
Wakati wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Uainishaji uliobinafsishwa pia unaweza kupatikana.
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika
Poda ya asili ya Lycopene imethibitishwa na USDA na EU Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher na Vyeti vya HACCP.
Kuna sababu kadhaa ambazo zinaweza kuongeza ngozi ya lycopene, pamoja na: 1. Inapokanzwa: vyakula vyenye utajiri wa lycopene, kama vile nyanya au tikiti, zinaweza kuongeza bioavailability ya lycopene. Inapokanzwa huvunja ukuta wa seli za vyakula hivi, na kufanya lycopene kupatikana zaidi kwa mwili. 2. Mafuta: Lycopene ni virutubishi vyenye mumunyifu, inamaanisha ni bora kufyonzwa wakati unatumiwa na chanzo cha mafuta ya lishe. Kwa mfano, kuongeza mafuta ya mizeituni kwenye mchuzi wa nyanya inaweza kusaidia kuongeza ngozi ya lycopene. 3. Usindikaji: Usindikaji wa nyanya, kama vile kwa kutengeneza au kutengeneza nyanya, inaweza kuongeza kiwango cha lycopene ambayo inapatikana kwa mwili. Hii ni kwa sababu usindikaji huvunja ukuta wa seli na huongeza mkusanyiko wa lycopene katika bidhaa ya mwisho. 4. Mchanganyiko na virutubishi vingine: kunyonya kwa lycopene pia kunaweza kuongezeka wakati unatumiwa pamoja na virutubishi vingine, kama vile vitamini E au carotenoids kama beta-carotene. Kwa mfano, kula saladi na nyanya na avocado kunaweza kuongeza ngozi ya lycopene kutoka nyanya. Kwa jumla, inapokanzwa, kuongeza mafuta, usindikaji, na kuchanganya na virutubishi vingine kunaweza kuongeza ngozi ya lycopene mwilini.
Poda ya asili ya lycopene inatokana na vyanzo vya asili kama vile nyanya, tikiti au zabibu, wakati poda ya synthetic lycopene hufanywa katika maabara. Poda ya asili ya lycopene ina mchanganyiko tata wa carotenoids, mbali na lycopene, ambayo ni pamoja na phytoene na phytofluene, wakati poda ya synthetic lycopene ina lycopene tu. Uchunguzi umeonyesha kuwa poda ya asili ya lycopene inafyonzwa vyema na mwili ikilinganishwa na poda ya synthetic lycopene. Hii inaweza kuwa ni kwa sababu ya uwepo wa carotenoids zingine na virutubishi ambavyo kwa asili vipo katika chanzo cha poda ya asili ya lycopene, ambayo inaweza kuongeza ngozi yake. Walakini, poda ya lycopene ya synthetic inaweza kupatikana kwa urahisi na nafuu, na bado inaweza kuwa na faida za kiafya wakati zinatumiwa katika kipimo cha kutosha. Kwa jumla, poda ya asili ya lycopene inapendelea juu ya poda ya synthetic ya lycopene, kwani ni njia ya chakula yote kwa lishe na ina faida zaidi ya carotenoids zingine na virutubishi.
