Ubora wa juu wa broccoli
Broccoli dondoo podani aina ya ndani ya misombo ya lishe inayopatikana katika broccoli, na jina la Kilatini Brassica oleracea var. Italica. Inafanywa kwa kukausha na kusaga broccoli safi ndani ya poda nzuri, ambayo inashikilia virutubishi vyenye faida na misombo ya bioactive.
Broccoli ni matajiri katika vitamini, madini, na antioxidants ambayo hutoa faida nyingi za kiafya. Poda ya Dondoo ya Broccoli ina viwango vya juu vyaSulforaphane, kiwanja cha bioactive kinachojulikana kwa mali yake ya antioxidant na ya kupambana na uchochezi. Sulforaphane imesomwa kwa uwezo wake wa kusaidia afya ya jumla na kulinda dhidi ya magonjwa anuwai sugu.
Kwa kuongeza, poda ya dondoo ya broccoli pia ina misombo mingine yenye faida kamaGlucoraphanin, ambayo ni mtangulizi wa sulforaphane, na vile vile nyuzi, vitamini (kama vitamini C na vitamini K), na madini (kama kalsiamu na potasiamu).
Poda ya dondoo ya Broccoli hutumiwa kama lishekuongeza orKiunga cha chakula cha kazi. Mara nyingi huongezwa kwa laini, kutetemeka kwa protini, na vidonge, au kutumika katika maandalizi anuwai ya upishi kuongeza thamani ya lishe na faida za kiafya za lishe.
| Cheti cha Uchambuzi | ||||||
| Jina la bidhaa | Glucoraphanin 30.0% | Sehemu ya mmea | Mbegu | |||
| Visawe | Dondoo ya mbegu ya Broccoli 30.0% | Jina la Botanical | Brassica oleracea l var Mpango wa Itali | |||
| CAS hapana. : | 21414-41-5 | Dondoo ya kupanda | Ethanol na maji | |||
| Wingi | 100kg | Mtoaji | Hakuna | |||
| Vitu vya tes | Maelezo | Matokeo | Njia za mtihani | |||
| Kuonekana | Njano ya hudhurungi ya hudhurungi | Inafanana | Visu al | |||
| Kitambulisho | Kiwango cha HPLC-COSTRES | Inafanana | HPLC | |||
| Ladha | Tabia SS | Inafanana | Ladha | |||
| Glucoraphanin | 30.0-32.0% | 30.7%(msingi kavu) | HPLC | |||
| Kupoteza kwa kukausha | ≤50% | 3.5% | CP2015 | |||
| Majivu | ≤1.0% | 0.4% | CP2015 | |||
| Wiani wa wingi | 0.30-0,40g/m | 0.33g/m | CP2015 | |||
| Uchambuzi wa ungo | 100%kupitia mesh 80 | Inafanana | CP2015 | |||
| Metali nzito | ||||||
| Jumla ya metali nzito kama Lead | ≤10ppm | Inafanana | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28ppm | Aas gr | |||
| Cadmium | ≤0.3ppm | 0.07ppm | CP/MS | |||
| Lead | ≤1 ppm | 0.5ppr | ICP/MS | |||
| Zebaki | ≤0.1ppm | 0.08ppr | Aascold | |||
| Chromium VI (cr | ≤2ppm | 0.5ppm | ICP/MS | |||
| Udhibiti wa Microbiological | ||||||
| Jumla ya bakteria | ≤1000cfu/g | 400cfu/g | CP2015 | |||
.
(2) pia ina glucoraphanin, nyuzi, vitamini, na madini.
(3) Inatumika kama kiboreshaji cha lishe au kingo ya chakula inayofanya kazi.
(4) inaweza kuongezwa kwa laini, shake za protini, vidonge, au kutumika katika maandalizi ya upishi.
(5) Inapatikana kwa idadi kubwa ya kubeba maagizo makubwa.
(6) Uboreshaji wa hali ya juu wa broccoli safi, kikaboni kwa thamani ya juu ya lishe.
(7) Chaguzi za ufungaji zinazowezekana ili kuendana na mahitaji maalum ya chapa.
(8) Maisha ya rafu ndefu kwa uhifadhi rahisi na maisha ya bidhaa.
(9) Usafi wa uhakika na potency kupitia upimaji mkali na udhibiti wa ubora.
(10) Uundaji wa bidhaa unaweza kubadilishwa ili kukidhi mahitaji maalum ya lishe au lishe.
(11) Chaguzi za bei rahisi kulingana na kiasi cha kuagiza na frequency.
(12) Chaguzi za kuaminika na bora za usafirishaji ili kuhakikisha utoaji wa wakati unaofaa.
(13) Nyaraka kamili za bidhaa na udhibitisho wa kufuata sheria.
(14) Msaada bora wa wateja na mawasiliano ya uwazi kwa maswali yoyote au wasiwasi.
Hapa kuna faida kadhaa za kiafya zinazohusiana na ulaji wa dondoo ya broccoli:
(1)Tajiri ya antioxidant:Poda ya dondoo ya Broccoli imejaa antioxidants, pamoja na misombo mbali mbali kama vitamini C na E, beta-carotene, na flavonoids. Antioxidants hizi husaidia kupigana dhidi ya radicals bure katika mwili, ambayo inaweza kusaidia kupunguza hatari ya magonjwa sugu na kusaidia afya ya jumla.
(2)Tabia za Kupinga Ushawishi:Uwepo wa misombo fulani katika poda ya dondoo ya broccoli, kama vile sulforaphane, inaweza kuwa na mali ya kupambana na uchochezi. Hii inaweza kusaidia kupunguza uchochezi katika mwili na uwezekano wa kupunguza hatari ya magonjwa sugu yanayohusiana na uchochezi.
(3)Tabia zinazoweza kupambana na saratani:Broccoli ni tajiri katika glucosinolates, ambayo inaweza kubadilishwa kuwa misombo kama sulforaphane. Utafiti unaonyesha kuwa sulforaphane inaweza kuwa na mali ya kupambana na saratani, haswa katika kulinda dhidi ya aina fulani za saratani, kama vile matiti, kibofu, mapafu, na saratani ya colorectal.
(4)Msaada wa Afya ya Moyo:Yaliyomo ya nyuzi nyingi katika poda ya broccoli, pamoja na virutubishi vingine kama potasiamu na antioxidants, inaweza kuchangia afya ya moyo. Kutumia lishe iliyo na mboga mboga, pamoja na broccoli, imehusishwa na hatari iliyopunguzwa ya magonjwa ya moyo na mishipa.
(5)Afya ya kumengenya:Yaliyomo ya nyuzi na maji katika poda ya dondoo ya broccoli inaweza kusaidia digestion yenye afya na kuzuia kuvimbiwa. Kwa kuongeza, inaweza pia kusaidia microbiome yenye afya kwa sababu ya mali yake ya prebiotic.
Ni muhimu kukumbuka kuwa matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana na utafiti zaidi unahitajika ili kuimarisha faida hizi zinazowezekana. Kwa kuongeza, daima ni bora kushauriana na mtaalamu wa huduma ya afya kabla ya kuanza regimen yoyote mpya ya kuongeza.
(1) Sekta ya lishe:Poda ya dondoo ya Broccoli hutumiwa kawaida kama kingo katika utengenezaji wa virutubisho vya lishe, vidonge, na poda ambazo zinakuza afya na ustawi.
(2) Sekta ya Chakula na Vinywaji:Kampuni zingine zinajumuisha poda ya broccoli ya broccoli ndani ya chakula cha kazi na bidhaa za vinywaji ili kuongeza maudhui ya lishe na kutoa faida za kiafya.
(3) Sekta ya vipodozi:Poda ya dondoo ya Broccoli hutumiwa katika uundaji wa skincare kwa sababu ya mali yake ya antioxidant na faida za kuzuia kuzeeka.
(4) Sekta ya dawa:Sifa ya matibabu ya poda ya dondoo ya broccoli inachunguzwa kwa maendeleo ya dawa za riwaya na matibabu kwa hali tofauti.
Sekta ya malisho ya wanyama: Poda ya dondoo ya broccoli inaweza kuingizwa kwenye malisho ya wanyama ili kuongeza wasifu wa lishe na kukuza afya ya jumla katika mifugo na kipenzi.
(1)Utoaji wa malighafi:Broccoli ya kikaboni hutolewa kutoka kwa mashamba ambayo hufuata mazoea ya kilimo hai.
(2)Kuosha na Maandalizi:Broccoli imeoshwa kabisa ili kuondoa uchafu na uchafu kabla ya kusindika.
(3)Blanching:Broccoli imejaa maji ya moto au mvuke ili kuzima Enzymes na kuhifadhi yaliyomo ya lishe.
(4)Kukandamiza na kusaga:Broccoli ya blanched imekandamizwa na ardhi ndani ya poda nzuri kwa usindikaji zaidi.
(5)Uchimbaji:Broccoli ya unga inakabiliwa na uchimbaji kwa kutumia vimumunyisho kama maji au ethanol kutoa misombo ya bioactive.
(6)Kuchuja:Suluhisho lililotolewa huchujwa ili kuondoa uchafu na chembe ngumu.
(7)Mkusanyiko:Dondoo iliyochujwa imejilimbikizia ili kuondoa unyevu mwingi na kuongeza mkusanyiko wa misombo inayofanya kazi.
(8)Kukausha:Dondoo iliyojilimbikizia ni kukausha-kavu au kufungia-kavu ili kupata fomu ya poda kavu.
(9)Udhibiti wa ubora:Poda ya mwisho hupimwa kwa ubora, usafi, na potency kwa kutumia mbinu mbali mbali za uchambuzi.
(10)Ufungaji:Poda ya Kikaboni ya Broccoli imewekwa kwenye vyombo vinavyofaa, kuhakikisha kuwa lebo sahihi na maagizo ya uhifadhi.
(11)Hifadhi na Usambazaji:Poda iliyowekwa huhifadhiwa katika mazingira yaliyodhibitiwa na kusambazwa kwa tasnia mbali mbali kwa uundaji zaidi na maendeleo ya bidhaa.
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, kavu, na safi, linda kutoka kwa unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha wingi: 25kg/ngoma.
Wakati wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Uainishaji uliobinafsishwa pia unaweza kupatikana.
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika
Poda ya dondoo ya broccoli kwa ujumla inachukuliwa kuwa salama kwa matumizi wakati inatumiwa kwa viwango sahihi. Walakini, athari zingine zinazowezekana zinaweza kutokea kwa watu fulani:
Athari za mzio:Watu wengine wanaweza kuwa mzio wa broccoli au mboga za kusulubiwa kwa ujumla. Athari za mzio zinaweza kujumuisha dalili kama kuwasha, mikoko, uvimbe, ugumu wa kupumua, au anaphylaxis. Ikiwa una mzio unaojulikana wa broccoli au mboga iliyosulubiwa, inashauriwa kuzuia kula poda ya dondoo ya broccoli.
Usumbufu wa utumbo:Poda ya dondoo ya Broccoli ni tajiri katika nyuzi, ambayo inaweza kukuza afya ya utumbo. Walakini, matumizi mengi ya nyuzi wakati mwingine yanaweza kusababisha usumbufu wa utumbo kama vile kutokwa na damu, gesi, au kuhara, haswa ikiwa hautumiwi kula vyakula vyenye nyuzi nyingi. Inashauriwa kuongeza hatua kwa hatua ulaji wako wa poda ya broccoli na kunywa maji mengi kusaidia kupunguza athari hizi.
Kuingilia na dawa za kupunguza damu:Broccoli ina vitamini K, ambayo inachukua jukumu la kufunika damu. Ikiwa unachukua dawa za kupunguza damu, kama vile warfarin, ni muhimu kudhibiti ulaji wako wa poda ya dondoo ya broccoli kwani inaweza kuingilia kati na ufanisi wa dawa hizi. Wasiliana na mtoaji wako wa huduma ya afya kwa ushauri wa kibinafsi.
Kazi ya tezi:Broccoli ni mali ya familia ya mboga ya kusulubiwa, ambayo ina misombo inayojulikana kama goitrojeni. Goitrojeni inaweza kuingilia kati na kunyonya kwa iodini na inaweza kuathiri kazi ya tezi, haswa inapotumiwa kwa kiwango kikubwa. Walakini, hatari ya usumbufu mkubwa wa tezi kutoka kwa matumizi ya poda ya kawaida ya broccoli kwa ujumla ni chini. Walakini, watu walio na hali ya tezi zilizopo wanapaswa kutumia tahadhari na kushauriana na mtoaji wao wa huduma ya afya.
Ni muhimu kutambua kuwa athari za poda ya dondoo ya broccoli kwa ujumla ni laini na duni. Walakini, ikiwa unapata dalili zozote kali au zinazoendelea baada ya kuitumia, inashauriwa kuacha matumizi na kushauriana na mtaalamu wa huduma ya afya.
