Poda ya kikaboni ya stevioside kwa mbadala za sukari
Poda ya kikaboni ni tamu ya asili inayotokana na mmea wa Stevia Rebaudiana. Inajulikana kwa utamu wake mkubwa, maudhui ya kalori ya chini na ukosefu wa athari mbaya kwa viwango vya sukari ya damu, na kuifanya mbadala maarufu kwa sukari na tamu bandia. Njia ya poda ya stevioside inazalishwa kwa kuvua majani ya mmea wa sehemu yao yenye uchungu, ikiacha misombo ya kuonja tamu. Inatumika kawaida katika vinywaji, bidhaa zilizooka, na bidhaa zingine za chakula kama njia bora na ya asili kwa sukari.
• Poda ya kikaboni ya stevioside inaweza kudhibiti shinikizo la damu na viwango vya sukari ya damu, husaidia kupata afya;
• Inasaidia kupunguza uzito na kupunguza matamanio ya vyakula vyenye mafuta, kusaidia kwa kudhibiti uzito;
• Tabia zake za kupambana na bakteria husaidia kuzuia ugonjwa mdogo na kuponya majeraha madogo;
• Kuongeza poda ya stevia kwa kinywa chako au dawa ya meno husababisha afya ya mdomo iliyoboreshwa;
• Ilisababisha vinywaji kusababisha kuboresha digestion na kazi za utumbo badala ya kutoa misaada kutoka kwa tumbo lililokasirika.
• Inatumika sana katika uwanja wa chakula, hutumiwa sana kama tamu isiyo ya kalori;
• Inatumika sana kwa bidhaa zingine, kama vile kinywaji, pombe, nyama, bidhaa za maziwa na kadhalika.
• Ni chakula kinachofanya kazi kama vidonge au vidonge;.
Mchakato wa utengenezaji wa poda ya kikaboni
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, kavu, na safi, linda kutoka kwa unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha wingi: 25kg/ngoma.
Wakati wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Uainishaji uliobinafsishwa pia unaweza kupatikana.
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika
Poda ya kikaboni ya kikaboni imethibitishwa na USDA na EU Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher na Vyeti vya HACCP.
Linapokuja suala la tamu, mjadala kati ya poda ya stevioside na sukari ni inayoendelea. Wakati sukari imetumika kama tamu kwa karne nyingi, poda ya stevioside ni njia mpya ambayo inapata umaarufu. Kwenye blogi hii, tutalinganisha watamu wawili na kukusaidia kuamua ni ipi bora kwako.
Poda ya Stevioside: mbadala wa asili
Poda ya Stevioside ni tamu iliyotolewa kutoka kwa majani ya mmea wa Stevia Rebaudiana. Ni tamu ya asili ambayo ni tamu zaidi kuliko sukari, lakini ina kalori sifuri. Poda ya Stevioside ni njia bora kwa watu ambao wana ugonjwa wa sukari au wale ambao wanataka kupunguza ulaji wao wa sukari.
Sukari: Utamu wa kawaida
Sukari, kwa upande mwingine, ni tamu ya kawaida ambayo hutolewa kutoka kwa miwa au beets za sukari. Ni wanga ambayo hutoa nishati kwa mwili wako, lakini pia ni sababu ya shida nyingi za kiafya. Kula sukari nyingi kunaweza kusababisha ugonjwa wa kunona sana, ugonjwa wa sukari, na shida zingine za kiafya.
Kulinganisha poda ya stevioside na sukari
Sasa wacha tulinganishe watamu hawa wawili kulingana na ladha, faida za kiafya, na matumizi.
Ladha
Poda ya Stevioside ina ladha tamu sana na ina ladha tofauti kidogo kuliko sukari. Watu wengine wanaelezea tofauti hii kama 'mitishamba' au 'licorice-kama.' Walakini, haina ladha yoyote, kama unavyoweza kupata katika tamu bandia kama saccharin au aspartame. Sukari ina ladha tamu, lakini pia huacha ladha mbaya katika kinywa chako.
Faida za kiafya
Poda ya Stevioside ni tamu ya asili isiyo na kalori. Haina athari yoyote kwa viwango vya sukari ya damu na ni salama kwa watu wenye ugonjwa wa sukari. Pia imeripotiwa kuwa na faida kadhaa za kiafya, kama vile uboreshaji wa insulini, kupunguza shinikizo la damu, na viwango bora vya cholesterol. Sukari, kwa upande mwingine, ni kubwa katika kalori na inaweza kusababisha ugonjwa wa kunona sana, ugonjwa wa sukari, na shida zingine za kiafya.
Matumizi
Poda ya Stevioside inapatikana katika fomu za kioevu na poda. Inatumika kama mbadala wa sukari katika vinywaji, dessert, bidhaa zilizooka, na vitu vingine vya chakula. Walakini, poda ya stevioside ni tamu zaidi kuliko sukari, kwa hivyo unahitaji kuitumia kwa idadi ndogo. Sukari ni kiungo cha kawaida kinachotumiwa katika vitu vingi vya chakula, pamoja na soda, pipi, bidhaa zilizooka, na vyakula vingine vingi vya kusindika.
Hitimisho
Poda ya Stevioside ni mbadala bora kwa sukari. Wakati inaweza kuchukua muda kuzoea ladha tofauti tofauti, poda ya stevioside ina faida nyingi za kiafya na ni salama kwa watu wenye ugonjwa wa sukari. Sukari, kwa upande mwingine, ni kubwa katika kalori na inaweza kusababisha shida mbali mbali za kiafya. Ikiwa unatafuta mbadala wa asili na wenye afya, poda ya stevioside ndio bet yako bora.
Kwa kumalizia, poda zote mbili za sukari na sukari zina faida na hasara, lakini kwa suala la afya, poda ya stevioside hakika ndio chaguo bora. Ni mbadala ya asili na salama kwa sukari ambayo inaweza kukusaidia kupunguza ulaji wako wa sukari na kudumisha maisha yenye afya. Kwa hivyo, fanya kubadili kwa poda ya stevioside na ufurahie utamu bila hatia!
