Mbegu safi na halisi za cini
Mbegu safi na halisi za cumin zinarejeleaIli kuchimba mbegu ambazo hazijasambazwa na kupitishwa moja kwa moja kutoka kwa wakulima wanaoaminika na wauzaji. Mbegu hizi hazijashughulikiwa, kuchanganywa, au kuchanganywa na vitu vingine au viongezeo. Wanahifadhi harufu zao za asili, ladha, na mali ya lishe. Mbegu safi na halisi za cini huzingatiwa kuwa bora zaidi, kuhakikisha ladha halisi na tajiri wakati inatumiwa katika kupikia.
Cumin, nzima, itakuwa mbegu kavu za cuminumcyminum L. zilizo na mericarps mbili zilizoinuliwa, ambazo zilibaki zikijiunga, zikipima takriban 5 mm kwa urefu na 1 mm kwa upana. Kila mericarp, ya rangi ya greyochre, huzaa mbavu tano za rangi nyepesi, na mbavu nne za sekondari za kivuli kirefu.
Maelezo ya Ubora wa Ulaya CRE 101 - 99.5% Cumin mbegu | |
Uainishaji | Thamani |
Ubora | Europian - CRE 101 |
Usafi | 99.50% |
Mchakato | Sortex |
Yaliyomo kwenye mafuta | 2.5 % - 4.5 % |
Admixture | 0.50% |
Unyevu ± 2 % | 7% |
Asili | China |
Maelezo ya Ubora wa Ulaya CRE 102 - 99% Cumin mbegu | |
Uainishaji | Thamani |
Ubora | Europian - CRE 102 |
Usafi | 99% |
Mchakato | Mashine safi |
Yaliyomo kwenye mafuta | 2.5 % - 4.5 % |
Admixture | 1% |
Unyevu ± 2 % | 7% |
Asili | China |
Maelezo ya Ubora wa Ulaya CRE 103 - 98% Cumin Mbegu | |
Uainishaji | Thamani |
Ubora | Europian - CRE 103 |
Usafi | 98% |
Mchakato | Mashine safi |
Yaliyomo kwenye mafuta | 2.5 % - 4.5 % |
Admixture | 2% |
Unyevu ± 2 % | 7% |
Asili | China |
Vipengee vya bidhaa safi na halisi vya mbegu za cumin:
Ubora wa hali ya juu:Mbegu safi na halisi za cumin zinapikwa kutoka Bioway, ambazo hukutana na viwango vikali vya ubora. Hii inahakikisha kuwa unapata mbegu bora bora na ladha ya juu na harufu.
Haijafutwa:Mbegu hizi za cini ni bure kutoka kwa viongezeo vyovyote, vihifadhi, au ladha bandia. Ni 100% asili na safi, inakupa ladha halisi katika sahani zako.
Uadilifu:Mbegu safi na halisi za cini huhifadhiwa kwa uangalifu na vifurushi ili kuhifadhi upya. Hii inahakikisha kuwa mbegu zimejaa ladha na harufu wakati unazitumia.
Thamani ya lishe:Mbegu za Cumin zinajulikana kwa faida zao nyingi za kiafya. Ni chanzo kizuri cha antioxidants, vitamini, madini, na nyuzi za lishe. Mbegu safi na halisi za cini zinadumisha thamani yao ya lishe, hukuruhusu kufurahiya faida za kiafya wanazotoa.
Viwango:Mbegu nzima ya cumin inaweza kutumika katika maandalizi anuwai ya upishi, pamoja na curries, supu, kitoweo, marinade, na mchanganyiko wa viungo. Ubora safi na halisi wa mbegu hizi huongeza ladha ya sahani zako na inaongeza ladha tofauti, ya ardhini.
Rahisi kutumia:Mbegu nzima ya cumin ni ndogo na rahisi kushughulikia. Inaweza kuongezwa kwa mapishi kamili au ardhi na chokaa na pestle au grinder ya viungo, kulingana na upendeleo wako.
Maisha marefu ya rafu:Mbegu safi na halisi za cini zina maisha ya rafu ndefu ikiwa zimehifadhiwa katika mahali pazuri, kavu kwenye chombo kisicho na hewa. Hii hukuruhusu kuweka juu yao bila kuwa na wasiwasi juu ya uharibifu.
Kwa jumla, mbegu safi na halisi za cumin hutoa kiunga cha hali ya juu na asili ambacho kinaweza kuongeza ladha na harufu ya sahani anuwai wakati wa kutoa faida nyingi za kiafya.
Mbegu safi na halisi za cini hutoa faida kadhaa za kiafya. Hapa kuna muhimu:
Afya ya kumengenya:Mbegu za Cumin zina utajiri wa lishe, ambayo husaidia digestion na inazuia kuvimbiwa. Pia huchochea usiri wa Enzymes kwenye kongosho, kuwezesha uwekaji bora wa virutubishi.
Tabia za Kupinga Ushawishi:Mbegu za Cumin zina misombo ya kupambana na uchochezi ambayo inaweza kusaidia kupunguza uchochezi katika mwili. Hii inaweza kuwa na faida kwa hali kama ugonjwa wa arthritis na magonjwa mengine ya uchochezi.
Nyongeza ya kinga:Mbegu za Cumin zimejaa antioxidants ambazo husaidia kuimarisha mfumo wa kinga. Antioxidants kupambana na radicals bure na kulinda mwili dhidi ya magonjwa anuwai.
Usimamizi wa uzito:Yaliyomo kwenye nyuzi kwenye mbegu za cumin yanaweza kusaidia kukuza satiety na kupunguza tamaa, kusaidia katika usimamizi wa uzito. Pia inaboresha kimetaboliki, na kusababisha kuchoma kalori bora.
Udhibiti wa sukari ya damu:Mbegu za Cumin zimeonyesha uwezo katika kudhibiti viwango vya sukari ya damu. Zimepatikana kuboresha unyeti wa insulini na udhibiti wa glycemic.
Afya ya kupumua:Mbegu za Cumin zina mali ya kutarajia na zinaweza kutoa unafuu kutoka kwa bronchitis, pumu, na hali zingine za kupumua. Pia hufanya kama densi ya asili.
Mali ya Anti-saratani:Uchunguzi unaonyesha kuwa mbegu za cini zinaweza kuwa na athari za anti-carcinogenic, uwezekano wa kuzuia ukuaji wa seli za saratani.
Afya ya Mfupa:Mbegu za Cumin ni chanzo kizuri cha madini kama kalsiamu na manganese, ambayo ni muhimu kwa kudumisha mifupa yenye afya na kuzuia hali kama osteoporosis.
Ni muhimu kutambua kuwa wakati mbegu za cumin zinatoa faida za kiafya, hazipaswi kuzingatiwa kama uingizwaji wa ushauri wa matibabu au matibabu ya kitaalam.
Mbegu safi na halisi za cini zina matumizi ya anuwai katika sahani anuwai za upishi na tiba za jadi. Hapa kuna uwanja kadhaa wa kawaida ambapo mbegu za cumin hutumiwa:
Matumizi ya upishi:Mbegu za Cumin hutumiwa sana katika kupikia kuongeza ladha tofauti na harufu kwenye sahani. Ni kiunga kikuu katika vyakula vya India, Mashariki ya Kati, Mexico, na Mediterranean. Mbegu za Cumin zinaweza kutumika kabisa au ardhi, na mara nyingi huongezwa kwa curries, kitoweo, supu, sahani za mchele, mchanganyiko wa viungo, na marinade.
SPICE inachanganya:Mbegu za Cumin ni kiungo muhimu katika mchanganyiko mwingi wa viungo, pamoja na zile maarufu kama Garam masala, poda ya curry, na poda ya pilipili. Wao huongeza wasifu wa ladha ya jumla na kukopesha ladha ya joto na ya ardhini kwa mchanganyiko huu.
Kuokota na kuhifadhi:Mbegu nzima ya cumin inaweza kutumika katika kuokota na kuhifadhi matunda na mboga mboga. Wao huongeza kitu tangy na kunukia kwa kioevu cha kuokota, kuongeza ladha ya vyakula vilivyohifadhiwa.
Bidhaa zilizooka:Mbegu za cumin zinaweza kunyunyizwa juu ya mkate, rolls, na bidhaa zingine zilizooka ili kuongeza ladha ya kipekee na muundo. Mara nyingi hutumiwa katika mapishi ya mkate wa jadi kama mkate wa Naan na Pita.
Tiba za jadi za mitishamba:Mbegu za Cumin zimetumika katika dawa za jadi kwa faida zao za kiafya. Mara nyingi hujumuishwa katika tiba za mitishamba kusaidia digestion, kupunguza kutokwa na damu, na kupunguza maswala ya kupumua.
Chai ya mitishamba:Mbegu za Cumin zinaweza kutengenezwa ili kutengeneza chai ya mitishamba yenye kupendeza na yenye ladha. Chai hii hutumiwa kawaida kupunguza kufyonzwa, upole, na shida zingine za kumengenya.
Kuweka mboga mboga:Mbegu za Cumin zinaweza kutumika kwa msimu wa mboga zilizochomwa au zilizosafishwa. Wao hutengeneza vizuri na mboga mizizi kama karoti, viazi, na beets, na kuongeza safu ya ladha ya kitamu.
Michuzi, dips, na mavazi:Mbegu za cini za ardhini zinaweza kuongezwa kwa michuzi, dips, na mavazi ili kuongeza ladha yao na kutoa ladha ya spiciness. Inaweza kutumika katika michuzi inayotokana na nyanya, dips za mtindi, mavazi ya saladi, na marinade.
Ni muhimu kuhakikisha kuwa mbegu za cumin unazotumia ni safi na halisi kufurahiya ladha zao na faida zinazowezekana.
Mchakato wa uzalishaji wa mbegu safi na halisi za cini zinajumuisha hatua kadhaa, pamoja na kilimo, uvunaji, kukausha, kusafisha, na ufungaji. Hapa kuna muhtasari wa mchakato:
Kilimo:Mbegu za Cumin hupandwa kimsingi katika nchi kama Uchina, India, Iran, Uturuki, Syria, na Mexico. Mbegu hupandwa wakati wa msimu unaokua na zinahitaji mchanga ulio na mchanga na hali ya hewa ya joto, kavu.
Kuvuna:Mimea ya cumin hukua hadi urefu wa takriban inchi 20-30 na hubeba maua madogo meupe au nyekundu. Mbegu huanza kukuza katika matunda madogo yaliyoinuliwa, inayojulikana kama mbegu za cumin. Mimea iko tayari kwa uvunaji wakati mbegu zinageuka hudhurungi kwa rangi na kuanza kukauka kwenye mmea.
Kukausha:Baada ya kuvuna, mimea ya cumin imeondolewa na kuwekwa pamoja kwa kukausha. Vipu hivi kawaida huwekwa chini kwa wiki kadhaa katika eneo lenye hewa nzuri mbali na jua moja kwa moja. Hii inaruhusu mbegu kukauka kawaida. Wakati wa mchakato wa kukausha, unyevu wa mbegu hupunguza sana, na kuzifanya zinafaa kwa uhifadhi wa muda mrefu.
Kutupa:Mara tu mbegu za cumin zitakapokaushwa vya kutosha, mimea hupigwa ili kutenganisha mbegu kutoka kwa vifaa vyote vya mmea. Kutupa kunaweza kufanywa kwa mikono au kutumia njia za mitambo, kama vile kupiga mimea au kutumia mashine iliyoundwa mahsusi kwa sababu hii. Utaratibu huu husaidia kutenganisha mbegu kutoka kwa shina, majani, na sehemu zingine zisizohitajika.
Kusafisha:Baada ya kupuria, mbegu za cumin hupitia mchakato wa kusafisha ili kuondoa uchafu wowote, kama uchafu, mawe madogo, au uchafu mwingine wa mmea. Hii kawaida hufanywa kwa kutumia SIEVS au vifaa vingine vya mitambo ambavyo hutenganisha mbegu kutoka kwa vifaa visivyohitajika.
Upangaji na upangaji:Kufuatia kusafisha, mbegu za cumin zimepangwa na hupangwa kulingana na saizi yao, rangi, na ubora wa jumla. Hii inahakikisha kuwa tu mbegu zenye ubora bora huchaguliwa kwa ufungaji na usambazaji.
Ufungaji:Mbegu za cumin zilizopangwa na zilizopangwa huwekwa kwenye vyombo sahihi, kama mifuko au katoni, kwa usambazaji na uuzaji. Ufungaji mara nyingi hubuniwa kulinda mbegu kutokana na unyevu, mwanga, na hewa, kuhakikisha kuwa safi na ubora wao unadumishwa.
Ni muhimu kupata mbegu za cumin kutoka kwa wazalishaji wenye sifa nzuri au wauzaji, kama vile Bioway, inayojulikana kwa kufuata viwango na mazoea ya ubora ili kuhakikisha unapata mbegu safi na halisi za cini.

Haijalishi usafirishaji wa bahari, usafirishaji wa hewa, tulibeba bidhaa vizuri sana kwamba hautawahi kuwa na wasiwasi wowote juu ya mchakato wa utoaji. Tunafanya kila kitu tunachoweza kufanya ili kuhakikisha unapokea bidhaa zilizoko katika hali nzuri.
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, kavu, na safi, linda kutoka kwa unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha wingi: 25kg/ngoma.
Wakati wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Uainishaji uliobinafsishwa pia unaweza kupatikana.


20kg/katoni

Ufungaji ulioimarishwa

Usalama wa vifaa
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika

Mbegu safi na halisi za cini zinathibitishwa na vyeti vya ISO2200, Halal, Kosher, na HACCP.
