Poda Safi ya Asidi ya Folic
Poda Safi ya Asidi ya Folicni nyongeza ya chakula ambayo ina aina iliyojilimbikizia ya asidi ya folic. Asidi ya Folic, pia inajulikana kama vitamini B9, ni aina ya syntetisk ya folate ambayo hutumiwa sana katika vyakula vilivyoimarishwa na virutubisho.
Asidi ya Folic ni virutubisho muhimu ambayo ina jukumu muhimu katika kazi mbalimbali za mwili. Ni muhimu hasa kwa wanawake wajawazito, kwani husaidia katika maendeleo ya tube ya neural ya mtoto wakati wa ujauzito wa mapema, kupunguza hatari ya kasoro za neural tube.
Poda Safi ya Asidi ya Folic kawaida huuzwa katika hali ya unga, na kuifanya iwe rahisi kuchanganya katika vinywaji au chakula. Inaweza kupendekezwa kwa watu wanaohitaji viwango vya juu vya asidi ya foliki kutokana na upungufu au mahitaji mahususi ya kiafya.
Hata hivyo, ni muhimu kutambua kwamba wakati asidi ya folic hutumika kama nyongeza kwa wale ambao hawawezi kupata folate ya kutosha kupitia mlo wao, kwa ujumla inashauriwa kupata virutubisho kutoka kwa vyakula vyote. Vyanzo vingi vya chakula asilia, kama vile mboga za majani, jamii ya kunde, na matunda jamii ya machungwa, vina folate ya asili, ambayo inaweza kufyonzwa kwa urahisi na mwili.
| Vipengee | Vipimo |
| Muonekano | Poda ya fuwele ya manjano au ya machungwa, karibu haina harufu |
| Unyonyaji wa ultraviolet | Kati ya 2.80 ~ 3.00 |
| Maji | Sio zaidi ya 8.5% |
| Mabaki juu ya kuwasha | Sio zaidi ya 0.3% |
| Usafi wa Chromatographic | Sio zaidi ya 2.0% |
| Uchafu tete wa kikaboni | Kukidhi mahitaji |
| Uchunguzi | 97.0 ~ 102.0% |
| Jumla ya idadi ya sahani | <1000CFU/g |
| Coliforms | <30MPN/100g |
| Salmonella | Hasi |
| Mold na Chachu | <100CFU/g |
| Hitimisho | Kuzingatia USP34. |
Poda Safi ya Asidi ya Folic ina sifa zifuatazo za bidhaa:
• Poda ya asidi ya foliki ya kiwango cha juu kwa ajili ya kufyonzwa kwa urahisi.
• Bila vichungi, viungio na vihifadhi.
• Inafaa kwa wala mboga mboga na wala mboga mboga.
• Rahisi kwa dozi maalum na kuchanganya katika vinywaji.
• Ilijaribiwa kwenye maabara kwa ubora na uwezo.
• Inaweza kusaidia mimba yenye afya na ustawi wa jumla.
Inasaidia mgawanyiko sahihi wa seli na usanisi wa DNA:Asidi ya Folic ni muhimu kwa ajili ya uzalishaji na matengenezo ya seli mpya katika mwili. Inachukua jukumu muhimu katika usanisi wa DNA na RNA, na kuifanya kuwa muhimu kwa mgawanyiko sahihi wa seli na ukuaji.
Inakuza malezi ya seli nyekundu za damu:Asidi ya Folic inahusika katika utengenezaji wa seli nyekundu za damu, ambazo zina jukumu la kubeba oksijeni kwa mwili wote. Ulaji wa kutosha wa asidi ya folic unaweza kusaidia uundaji wa seli nyekundu za damu na kuzuia aina fulani za anemia.
Inasaidia afya ya moyo na mishipa:Asidi ya Folic ina jukumu katika kuvunjika kwa homocysteine, asidi ya amino ambayo, wakati imeinuliwa, inahusishwa na hatari ya kuongezeka kwa ugonjwa wa moyo na mishipa. Ulaji wa kutosha wa asidi ya folic unaweza kusaidia kudumisha viwango vya kawaida vya homocysteine na kukuza afya ya moyo na mishipa.
Inasaidia ukuaji wa ujauzito na fetusi:Asidi ya Folic ni muhimu sana wakati wa ujauzito. Ulaji wa kutosha wa asidi ya foliki kabla na wakati wa ujauzito wa mapema unaweza kusaidia kuzuia kasoro fulani za kuzaliwa kwa ubongo na uti wa mgongo wa mtoto, ikiwa ni pamoja na kasoro za mirija ya neva kama vile spina bifida.
Inasaidia ustawi wa kiakili na kihemko:Utafiti fulani unaonyesha kwamba asidi ya folic inaweza kuwa na athari nzuri kwa ustawi wa akili na kihisia. Inaaminika kuwa na jukumu katika utengenezaji wa neurotransmitters kama serotonin, ambayo inahusika katika kudhibiti hisia na hisia.
Inaweza kusaidia utendakazi wa utambuzi:Ulaji wa kutosha wa asidi ya folic ni muhimu kwa utendaji mzuri wa ubongo na maendeleo ya utambuzi. Baadhi ya tafiti zimeonyesha kuwa virutubisho vya asidi ya foliki vinaweza kuwa na athari chanya kwenye utendakazi wa utambuzi, kumbukumbu, na kupungua kwa utambuzi kunakohusiana na umri.
Poda Safi ya Asidi ya Folic inaweza kutumika katika nyanja mbalimbali za matumizi, ikiwa ni pamoja na:
Vidonge vya lishe:Asidi ya Folic hutumiwa kama nyongeza ya lishe kusaidia afya na ustawi kwa ujumla. Mara nyingi hujumuishwa katika uundaji wa multivitamini au kuchukuliwa kama nyongeza ya kujitegemea.
Uimarishaji wa lishe:Asidi ya Folic mara nyingi huongezwa kwa bidhaa za chakula ili kuongeza thamani yao ya lishe. Kwa kawaida hutumiwa katika nafaka zilizoimarishwa, mkate, pasta, na bidhaa zingine zinazotokana na nafaka.
Afya ya ujauzito na ujauzito:Asidi ya Folic ni muhimu wakati wa ujauzito kwani ina jukumu muhimu katika ukuaji wa mirija ya neva ya mtoto. Mara nyingi hupendekezwa kwa wanawake wajawazito ili kusaidia kupunguza hatari ya kasoro fulani za kuzaliwa.
Kuzuia na matibabu ya anemia:Asidi ya Folic inahusika katika utengenezaji wa chembe nyekundu za damu, na kuifanya iwe ya manufaa kwa watu walio na aina fulani za upungufu wa damu, kama vile anemia ya upungufu wa folate. Inaweza kupendekezwa kama sehemu ya mpango wa matibabu ili kushughulikia viwango vya chini vya asidi ya folic mwilini.
Afya ya moyo na mishipa:Asidi ya Folic imekuwa ikihusishwa na afya ya moyo na inaweza kusaidia mfumo mzuri wa moyo na mishipa. Inaaminika kuchangia kupunguza viwango vya homocysteine, ambavyo vinahusishwa na hatari kubwa ya ugonjwa wa moyo.
Afya ya akili na kazi ya utambuzi:Asidi ya Folic inahusika katika utengenezaji wa neurotransmitters kama vile serotonin, dopamine, na norepinephrine, ambayo huchukua jukumu muhimu katika kudhibiti hisia. Inaweza kutumika kusaidia afya ya akili na kazi ya utambuzi.
Mchakato wa kutengeneza poda safi ya asidi ya folic kawaida hujumuisha hatua zifuatazo:
Uchachushaji:Asidi ya Folic hutolewa kupitia mchakato wa uchachushaji kwa kutumia aina fulani za bakteria, kama vile Escherichia coli (E. coli) au Bacillus subtilis. Bakteria hizi hupandwa katika tangi kubwa za kuchachusha chini ya hali iliyodhibitiwa, na kuwapa kati ya virutubishi kwa ukuaji.
Kujitenga:Mara baada ya fermentation kukamilika, mchuzi wa utamaduni unasindika ili kutenganisha seli za bakteria kutoka kwa kioevu. Mbinu za centrifugation au filtration hutumiwa kwa kawaida kutenganisha yabisi kutoka kwa sehemu ya kioevu.
Uchimbaji:Seli za bakteria zilizotenganishwa huwekwa chini ya utaratibu wa uchimbaji wa kemikali ili kutoa asidi ya folic kutoka ndani ya seli. Hii inafanywa kwa kawaida kwa kutumia vimumunyisho au ufumbuzi wa alkali, ambayo husaidia kuvunja kuta za seli na kutolewa kwa asidi ya folic.
Utakaso:Suluhisho la asidi ya foliki lililotolewa husafishwa zaidi ili kuondoa uchafu, kama vile protini, asidi nukleiki, na bidhaa nyinginezo za mchakato wa uchachushaji. Hili linaweza kutekelezwa kupitia msururu wa hatua za kuchuja, kunyesha, na kromatografia.
Uwekaji fuwele:Suluhisho la asidi ya folic iliyosafishwa imejilimbikizia, na asidi ya folic kisha hutolewa nje kwa kurekebisha pH na joto la suluhisho. Fuwele zinazosababishwa hukusanywa na kuosha ili kuondoa uchafu uliobaki.
Kukausha:Fuwele za asidi ya folic zilizooshwa hukaushwa ili kuondoa unyevu wowote wa mabaki. Hii inaweza kufanywa kupitia mbinu mbalimbali za kukausha, kama vile kukausha kwa dawa au kukausha utupu, ili kupata poda kavu ya asidi ya folic.
Ufungaji:Poda ya asidi ya foliki iliyokaushwa kisha huwekwa kwenye vyombo vinavyofaa kwa usambazaji na matumizi. Ufungaji sahihi ni muhimu ili kulinda asidi ya folic dhidi ya unyevu, mwanga, na mambo mengine ya mazingira ambayo yanaweza kuharibu ubora wake.
Ni muhimu kufuata hatua kali za udhibiti wa ubora katika mchakato wote wa uzalishaji ili kuhakikisha usafi, nguvu, na usalama wa bidhaa ya mwisho ya poda ya asidi ya foliki. Zaidi ya hayo, kuzingatia mahitaji ya udhibiti na viwango vya sekta ni muhimu ili kufikia viwango vya ubora vilivyowekwa kwa ajili ya uzalishaji wa asidi ya foliki.
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, pakavu, na safi, Kinga dhidi ya unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Mfuko wa Wingi: 25kg / ngoma.
Muda wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Vipimo vilivyobinafsishwa pia vinaweza kupatikana.
20kg / mfuko 500kg / godoro
Ufungaji ulioimarishwa
Usalama wa vifaa
Express
Chini ya kilo 100, Siku 3-5
Huduma ya mlango kwa mlango ni rahisi kuchukua bidhaa
Kwa Bahari
Zaidi ya 300kg, Karibu Siku 30
Wakala wa kibali wa kitaalamu wa bandari hadi bandari unahitajika
Kwa Hewa
100kg-1000kg, Siku 5-7
Wakala wa kibali cha kitaalam wa uwanja wa ndege hadi uwanja wa ndege anahitajika
Poda Safi ya Asidi ya Folicimeidhinishwa na cheti cha ISO, cheti cha HALAL na cheti cha KOSHER.
Asidi ya folate na folic acid ni aina zote za vitamini B9, ambayo ni muhimu kwa kazi mbalimbali za mwili kama vile usanisi wa DNA, utengenezaji wa seli nyekundu za damu, na utendakazi wa mfumo wa neva. Walakini, kuna tofauti kati ya asidi ya folate na folic acid.
Folate ni aina ya asili ya vitamini B9 ambayo hupatikana katika vyakula mbalimbali kama vile mboga za majani, kunde, matunda ya machungwa, na nafaka zilizoimarishwa. Ni vitamini mumunyifu katika maji ambayo hufyonzwa kwa urahisi na kutumiwa na mwili. Folate humetameta kwenye ini na kubadilishwa kuwa umbo lake amilifu, 5-methyltetrahydrofolate (5-MTHF), ambayo ni aina amilifu ya kibiolojia ya vitamini B9 inayohitajika kwa michakato ya seli.
Asidi ya Folic, kwa upande mwingine, ni aina ya syntetisk ya vitamini B9 ambayo hutumiwa kwa kawaida katika virutubisho vya chakula na vyakula vilivyoimarishwa. Asidi ya Folic haipatikani kwa asili katika vyakula. Tofauti na folate, asidi ya folic haifanyi kazi mara moja kibiolojia na inahitaji kupitia mfululizo wa hatua za enzymatic katika mwili ili kubadilishwa kuwa fomu yake ya kazi, 5-MTHF. Mchakato huu wa uongofu unategemea uwepo wa vimeng'enya maalum na unaweza kutofautiana katika ufanisi kati ya watu binafsi.
Kwa sababu ya tofauti hizi za kimetaboliki, asidi ya foliki kwa ujumla inachukuliwa kuwa na bioavailability ya juu kuliko folate ya asili ya chakula. Hii ina maana kwamba asidi ya folic inafyonzwa kwa urahisi na mwili na inaweza kubadilishwa kwa urahisi kuwa fomu yake ya kazi. Hata hivyo, ulaji mwingi wa asidi ya foliki unaweza kuzuia upungufu wa vitamini B12 na unaweza kuwa na athari mbaya katika baadhi ya watu.
Kwa sababu hii, ni muhimu kutumia mlo mbalimbali uliojaa vyakula vya asili vya folate, pamoja na kuzingatia matumizi ya virutubisho vya folic acid inapobidi, hasa wakati wa ujauzito au kwa watu binafsi ambao wanaweza kuwa na mahitaji ya juu ya folate. Inapendekezwa kila wakati kushauriana na mtaalamu wa afya kwa ushauri wa kibinafsi juu ya asidi ya folic na ulaji wa folate.
