Poda ya broccoli iliyokaushwa-hewa
Poda ya kikaboni iliyokaushwa hewa hufanywa kutoka kwa broccoli safi ya kikaboni ambayo imekaushwa kwa uangalifu ili kuondoa unyevu wakati wa kuhifadhi maudhui yake ya lishe. Broccoli imepigwa mikono, kuoshwa, kung'olewa, na kisha kukaushwa hewa kwa joto la chini ili kuhifadhi ladha yake ya asili, rangi, na virutubishi. Mara tu kukaushwa, broccoli iko chini ya poda nzuri ambayo inaweza kutumika katika mapishi anuwai.
Poda ya broccoli ya kikaboni ni matajiri katika nyuzi, vitamini, madini, na antioxidants, na kuifanya kuwa nyongeza ya afya kwa lishe yoyote. Inaweza kutumika kuongeza ladha na lishe kwa laini, supu, michuzi, dips, na bidhaa zilizooka. Pia ni njia rahisi ya kupata faida za kiafya za broccoli, haswa ikiwa broccoli mpya haipatikani kwa urahisi au ikiwa unapendelea urahisi wa kutumia fomu ya poda.
Poda ya kikaboni ya broccoli ina athari nzuri katika matibabu ya uchochezi, inaboresha afya ya mapafu, husafisha mapafu kutoka kwa vijidudu tofauti, pia husaidia kupata mapafu baada ya kuvuta sigara. Kwa kuongezea, inazuia saratani ya ngozi, saratani ya mapafu, saratani ya matiti, carcinomas ya tumbo.
| Jina la bidhaa | Poda ya Organicbroccoli | |
| Asili ya nchi | China | |
| Asili ya mmea | Brassica oleracea L. var. Botrytis L. | |
| Bidhaa | Uainishaji | |
| Kuonekana | Poda nzuri ya kijani kibichi | |
| Ladha na harufu | Tabia kutoka kwa poda ya broccoli ya asili | |
| Unyevu, g/100g | ≤ 10.0% | |
| Ash (msingi kavu), g/100g | ≤ 8.0% | |
| Mafuta g/100g | 0.60g | |
| Protini G/100g | 4.1 g | |
| Lishe ya nyuzi g/100g | 1.2g | |
| Sodiamu (mg/100g) | 33 mg | |
| Kalori (KJ/100G) | 135kcal | |
| Wanga (g/100g) | 4.3g | |
| Vitamini A (mg/100g) | 120.2mg | |
| Vitamini C (mg/100g) | 51.00mg | |
| Kalsiamu (mg/100g) | 67.00mg | |
| Phosphorus (mg/100g) | 72.00mg | |
| Lutein zeaxanthin (mg/100g) | 1.403mg | |
| Mabaki ya wadudu, mg/kg | Vitu 198 vilivyochanganuliwa na SGS au Eurofins, inakubaliana na NOP & EU Kiwango cha Kikaboni | |
| AFLATOXINB1+B2+G1+G2, PPB | <10 ppb | |
| PAHS | <50 ppm | |
| Metali nzito (ppm) | Jumla <10 ppm | |
| Jumla ya hesabu ya sahani, CFU/g | <100,000 CFU/g | |
| Mold & chachu, cfu/g | <500 cfu/g | |
| E.Coli, CFU/G. | Hasi | |
| Salmonella,/25g | Hasi | |
| Staphylococcus aureus,/25g | Hasi | |
| Listeria monocytogene,/25g | Hasi | |
| Hitimisho | Inazingatia kiwango cha EU & NOP kikaboni | |
| Hifadhi | Baridi, kavu, giza na hewa | |
| Ufungashaji | 20kg/ katoni | |
| Maisha ya rafu | Miaka 2 | |
| Uchambuzi: MS. Ma | Mkurugenzi: Bwana Cheng | |
| Jina la bidhaa | Poda ya kikaboni ya broccoli |
| Viungo | Maelezo (g/100g) |
| Jumla ya kalori (kcal) | 34 kcal |
| Jumla ya wanga | 6.64 g |
| Mafuta | 0.37 g |
| Protini | 2.82 g |
| Nyuzi za lishe | 1.20 g |
| Vitamini A. | 0.031 mg |
| Vitamini B. | 1.638 mg |
| Vitamini c | 89.20 mg |
| Vitamini E. | 0.78 mg |
| Vitamini K. | 0.102 mg |
| Beta-carotene | 0.361 mg |
| Lutein zeaxanthin | 1.403 mg |
| Sodiamu | 33 mg |
| Kalsiamu | 47 mg |
| Manganese | 0.21mg |
| Magnesiamu | 21 mg |
| Fosforasi | 66 mg |
| Potasiamu | 316 mg |
| Chuma | 0.73 mg |
| Zinki | 0.41 mg |
• Kusindika kutoka kwa kikaboni kilichothibitishwa na AD;
• GMO & allergens bure;
• Dawa za chini, athari za chini za mazingira;
• Inayo virutubishi vingi kwa mwili wa mwanadamu;
• Vitamini na madini tajiri;
• Antibacterial kwa nguvu;
• Protini, wanga na nyuzi za lishe tajiri;
• Maji mumunyifu, haisababishi usumbufu wa tumbo;
• Vegan & rafiki wa mboga;
• Digestion rahisi na kunyonya.
1. Sekta ya Chakula cha Afya: Poda ya kikaboni iliyokaushwa hewa inaweza kutumika kama kingo katika chakula cha afya na virutubisho, kama vile poda ya protini, uingizwaji wa maziwa, kinywaji cha kijani, nk ni njia rahisi ya kuongeza thamani ya lishe ya broccoli, ambayo ni matajiri katika nyuzi, vitamini, madini na antioxidants.
2. Sekta ya upishi: Poda ya kikaboni iliyokaushwa hewa inaweza kutumika kama ladha na kichocheo cha lishe katika matumizi ya upishi kama vile michuzi, marinade, mavazi na dips. Inaweza pia kutumika kama wakala wa kuchorea chakula asili kutoa sahani kijani kibichi.
3. Sekta ya chakula inayofanya kazi: Poda ya broccoli iliyokaushwa-hewa inaweza kutumika kama kingo inayofanya kazi katika chakula kama mkate, nafaka, na baa za vitafunio. Yaliyomo juu ya nyuzi na virutubishi huchangia mali ya kukuza afya ya bidhaa hizi.
4. Sekta ya Chakula cha Pet: Poda ya kikaboni iliyokaushwa hewa inaweza kutumika kama kingo katika chakula cha pet kutoa kipenzi na thamani ya lishe ya broccoli kwa njia rahisi.
5. Kilimo: Poda ya broccoli iliyokaushwa hewa ni kubwa katika virutubishi na inaweza kutumika kama mbolea ya mazao au kiyoyozi. Pia hufanya kama wadudu wa asili kwa sababu ya yaliyomo glucosinolate.
Mara tu malighafi (isiyo ya GMO, broccoli iliyopandwa kikaboni) inapofika kwenye kiwanda, hupimwa kulingana na mahitaji, vifaa visivyo na uchafu na vifaa visivyofaa huondolewa. Baada ya mchakato wa kusafisha kumaliza vizuri nyenzo husafishwa na maji, hutupwa na ukubwa. Bidhaa inayofuata imekaushwa kwa joto linalofaa, kisha huwekwa ndani ya poda wakati miili yote ya kigeni huondolewa kwenye poda. Mwishowe bidhaa iliyo tayari imejaa na kukaguliwa kulingana na usindikaji wa bidhaa zisizo na muundo. Mwishowe, kuhakikisha juu ya ubora wa bidhaa hutumwa kwa Ghala na kusafirishwa kwa marudio.
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, kavu, na safi, linda kutoka kwa unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha wingi: 25kg/ngoma.
Wakati wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Uainishaji uliobinafsishwa pia unaweza kupatikana.
20kg/katoni
Ufungaji ulioimarishwa
Usalama wa vifaa
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika
Poda ya kikaboni ya broccoli imethibitishwa na cheti cha kikaboni cha USDA na EU, cheti cha BRC, cheti cha ISO, cheti cha Halal, Cheti cha Kosher.
Poda ya kikaboni iliyokaushwa hewa hufanywa kwa kuchukua mimea yote ya kikaboni ya broccoli, pamoja na shina na majani, na kukausha kwa joto la chini ili kuondoa unyevu. Vifaa vya mmea kavu basi ni chini ya poda, ambayo inaweza kutumika kama nyongeza rahisi na yenye lishe kwa mapishi.
Ndio, poda ya kikaboni iliyokaushwa-hewa haina gluteni.
Poda ya kikaboni iliyokaushwa hewa inaweza kuongezwa kwa laini, supu, michuzi, na mapishi mengine ya kuongeza lishe. Unaweza pia kuiongeza kwenye mapishi ya kuoka kama mkate, muffins, au pancakes. Anza na kiasi kidogo na ongeza hatua kwa hatua kiasi unachotumia kupata usawa sahihi kwa ladha yako.
Wakati wa kuhifadhiwa kwenye chombo kisicho na hewa, poda ya broccoli iliyokaushwa hewa inaweza kudumu hadi miezi 6. Walakini, ni bora kuitumia ndani ya miezi 3-4 kwa hali mpya ya hali ya juu na virutubishi.
Wakati poda ya kikaboni iliyokaushwa hewa inaweza kuwa na vitamini C kama broccoli safi, bado ni chakula cha virutubishi ambacho kinaweza kutoa faida tofauti za kiafya. Kukausha hewa broccoli kunaweza kuongeza mkusanyiko wa phytochemicals kadhaa, ambazo zinaweza kuwa na athari za antioxidant na anti-uchochezi. Kwa kuongeza, poda ya kikaboni iliyokaushwa hewa ni njia rahisi na rahisi ya kufurahiya faida za kiafya za broccoli mwaka mzima.
