Bluu Butterfly Pea Maua Dondoo Rangi ya Bluu
Dondoo la Maua ya Blue Butterfly Pea ni rangi ya asili ya chakula inayopatikana kutoka kwa maua yaliyokaushwa ya mmea wa Clitoria ternatea. Dondoo hilo lina anthocyanins nyingi, aina ya rangi inayoyapa maua rangi yao ya bluu ya kipekee. Inapotumiwa kama rangi ya chakula, inaweza kutoa rangi ya buluu asilia na angavu kwa vyakula na vinywaji, na mara nyingi hutumika kama mbadala wa kiafya kwa rangi ya chakula sintetiki.
Faida kubwa ya dondoo la pea ya kipepeo ni utulivu wake wa joto. Matokeo yake, inaweza kuongezwa kwa vyakula na vinywaji mbalimbali ili kutoa rangi ya zambarau kali, bluu angavu, au rangi ya asili ya kijani kibichi. Kwa sababu hiyo, matumizi ya dondoo ni mengi, kwani idhini ya FDA inahusu kila kitu kutoka kwa michezo na vinywaji vya kaboni hadi vinywaji vya matunda na juisi, chai, vinywaji vya maziwa, pipi laini na ngumu, kutafuna, mtindi, creamu ya kahawa ya kioevu, iliyogandishwa. desserts za maziwa, na ice creams.
| Jina la Bidhaa | Butterfly pea ua dondoo poda | |
| Kipengee cha Mtihani | Mipaka ya Mtihani | Matokeo ya Mtihani |
| Muonekano | Poda ya bluu | Inakubali |
| Uchunguzi | Poda Safi | Inakubali |
| Harufu | Tabia | Inakubali |
| Kupoteza kwa kukausha | <0.5% | 0.35% |
| Vimumunyisho vya mabaki | Hasi | Inakubali |
| Mabaki ya dawa | Hasi | Inakubali |
| Metali Nzito | <10ppm | Inakubali |
| Arseniki (Kama) | <1ppm | Inakubali |
| Kuongoza(Pb) | <2 ppm | Inakubali |
| Cadmium (Cd) | <0.5ppm | Inakubali |
| Zebaki (Hg) | Haipo | Inakubali |
| Microbiolojia | ||
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | <1000cfu/g | 95cfu/g |
| Chachu na Mold | <100cfu/g | 33cfu/g |
| E.Coli | Hasi | Inakubali |
| S. Aureus | Hasi | Inakubali |
| Salmonella | Hasi | Inakubali |
| Dawa za kuua wadudu | Hasi | Inakubali |
| Hitimisho | Sambamba na vipimo | |
▲ Safi ya Asili & Kuzingatia
▲ Ladha/Rangi Safi ya Asili (Anthocyanin)
▲ Virutubisho Safi vya Asili
▲ Vizuia oksijeni kwa wingi
▲ Kinga ya kisukari
▲ Kuona kwa macho
▲ Kupambana na kuvimba
Faida za Afya
▲Husaidia afya ya ngozi na nywele.
▲Huenda kupunguza uzito.
▲Huimarisha viwango vya sukari kwenye damu.
▲Boresha Macho.
▲Ipendezesha Ngozi.
▲Imarisha Nywele.
▲Afya ya Kupumua.
▲Pambana na Magonjwa.
▲ Msaada katika Usagaji chakula.
(1) Inatumika katika uwanja wa viongeza vya chakula na vinywaji;
(2) Hutumika kama rangi katika viwanda.
(3) Hutumika katika nyanja za vipodozi.
Mchakato wa utengenezaji wa Maua ya Blue Butterfly Pea Dondoo la Rangi ya Bluu
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, pakavu, na safi, Kinga dhidi ya unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Mfuko wa Wingi: 25kg / ngoma.
Muda wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Vipimo vilivyobinafsishwa pia vinaweza kupatikana.
Express
Chini ya kilo 100, Siku 3-5
Huduma ya mlango kwa mlango ni rahisi kuchukua bidhaa
Kwa Bahari
Zaidi ya 300kg, Karibu Siku 30
Wakala wa kibali wa kitaalamu wa bandari hadi bandari unahitajika
Kwa Hewa
100kg-1000kg, Siku 5-7
Wakala wa kibali cha kitaalam wa uwanja wa ndege hadi uwanja wa ndege anahitajika
Dondoo la Maua ya Kipepeo ya Pea ya Rangi ya Bluu imeidhinishwa na vyeti vya USDA na EU vya kikaboni, BRC, ISO, HALAL, KOSHER na HACCP.
Baadhi ya hasara zinazoweza kutokea za mbaazi za kipepeo ni pamoja na: 1. Athari za mzio: Baadhi ya watu wanaweza kuwa na athari ya mzio kwa mbaazi za kipepeo, ambayo inaweza kusababisha dalili kama vile mizinga, uvimbe, na kupumua kwa shida. 2. Mwingiliano na dawa: Mbaazi za butterfly zinaweza kuingiliana na dawa fulani, ikiwa ni pamoja na dawa za kupunguza damu na diuretics, ambayo inaweza kusababisha matatizo. 3. Matatizo ya utumbo: Kunywa chai ya maua ya kipepeo au virutubishi vingi kunaweza kusababisha matatizo ya utumbo kama vile kichefuchefu, kutapika na kuhara. 4. Haifai kwa wanawake wajawazito au wanaonyonyesha: Usalama wa maua ya pea ya kipepeo wakati wa ujauzito na kunyonyesha haujaanzishwa, kwa hiyo inashauriwa kuepuka wakati huu. 5. Ugumu wa kupata maua: Maua ya mbaazi ya butterfly yanaweza yasipatikane kwa urahisi katika maeneo yote, kwani yanakuzwa hasa Kusini-mashariki mwa Asia. Ni muhimu kushauriana na mtaalamu wa afya kabla ya kutumia maua ya mbaazi ya kipepeo au kirutubisho kingine chochote cha asili, haswa ikiwa una hali yoyote ya kiafya iliyokuwepo au unatumia dawa zingine.
