Mafuta ya Beta Carotene Asilia
Mafuta ya Beta Carotene Asilia yanaweza kutolewa kutoka vyanzo mbalimbali kama vilekaroti, mafuta ya mawese, Mwani wa Dunaliella salina,na vifaa vingine vinavyotokana na mimea. Inaweza pia kuzalishwa kupitia uchachushaji wa vijidudu kutokaTrichoderma harzianumMchakato huu unahusisha kutumia vijidudu kubadilisha vitu fulani kuwa mafuta ya beta-carotene.
Sifa za mafuta ya beta-carotene ni pamoja na rangi yake ya chungwa iliyokolea hadi nyekundu, kutoyeyuka katika maji, na umumunyifu katika mafuta na mafuta. Ni antioxidant yenye nguvu inayotumika sana kama kichocheo cha rangi ya chakula na virutubisho vya lishe, haswa kutokana na shughuli zake za pro-vitamini A.
Uzalishaji wa mafuta ya beta-carotene huhusisha mbinu za uchimbaji na utakaso ili kupata umbo la rangi iliyokolea. Kwa kawaida, mwani mdogo hupandwa na kuvunwa ili kupata biomasi yenye beta-carotene nyingi. Rangi iliyokolea hutolewa kwa kutumia mbinu za uchimbaji wa kiyeyusho au uchimbaji wa kimiminika kisicho na msingi. Baada ya uchimbaji, mafuta husafishwa kwa njia ya kuchujwa au kromatografia ili kuondoa uchafu na kupata bidhaa ya mafuta ya beta-carotene yenye ubora wa juu. Wasiliana nasi kwa maelezo zaidi:grace@biowaycn.com.
| Jina la Bidhaa | Mafuta ya Beta Carotene |
| Vipimo | Mafuta 30% |
| VITU | VIPIMO |
| Muonekano | Kioevu chekundu hadi chekundu-kahawia |
| Harufu na Ladha | Tabia |
| Upimaji (%) | ≥30.0 |
| Hasara ya Kukausha (%) | ≤0.5 |
| Majivu(%) | ≤0.5 |
| Metali nzito | |
| Jumla ya Metali Nzito (ppm) | ≤10.0 |
| Risasi (ppm) | ≤3.0 |
| Arseniki (ppm) | ≤1.0 |
| Kadimiamu (ppm) | ≤0. 1 |
| Zebaki (ppm) | ≤0. 1 |
| Mtihani wa Kikomo cha Vijidudu | |
| Jumla ya idadi ya sahani（CFU/g） | ≤1000 |
| Jumla ya Chachu na ukungu (cfu/g) | ≤100 |
| E.Coli | ≤30 MPN/ 100 |
| Salmonella | Hasi |
| S. aureus | Hasi |
| Hitimisho | Kuzingatia kiwango. |
| Uhifadhi na Ushughulikiaji | Hifadhi mahali pakavu na penye baridi, mbali na joto kali la moja kwa moja. |
| Muda wa rafu | Mwaka mmoja ikiwa imefungwa na kuhifadhiwa mbali na jua moja kwa moja. |
1. Mafuta ya beta-carotene ni aina iliyokolea ya beta-carotene, rangi asilia inayopatikana katika mimea.
2. Ni antioxidant yenye nguvu ambayo husaidia kulinda seli kutokana na uharibifu unaosababishwa na radicals huru.
3. Beta carotene ni mtangulizi wa vitamini A, ambayo ni muhimu kwa maono, utendaji kazi wa kinga mwilini, na afya kwa ujumla.
4. Mafuta ya beta carotene mara nyingi hutumika kama kirutubisho cha lishe ili kusaidia afya ya macho, afya ya ngozi, na utendaji kazi wa kinga mwilini.
5. Kwa kawaida hutolewa kutoka kwa kuvu, karoti, mafuta ya mawese, au kwa kuchachusha.
6. Mafuta ya beta carotene yanapatikana katika viwango mbalimbali na yanaweza kutumika katika bidhaa za chakula, virutubisho vya lishe, na vipodozi.
Beta carotene hufanya kazi kama antioxidant, kusaidia kupunguza msongo wa oksidi, na hivyo kuzuia hali kama vile saratani, magonjwa ya moyo na mishipa, kisukari, magonjwa ya uchochezi, magonjwa ya kuambukiza, na magonjwa ya neva yanayosababishwa na itikadi kali huru.
1. Kupitia ubadilishaji wake kuwa vitamini A, beta carotene huimarisha afya ya macho kwa kusaidia kuzuia maambukizi, upofu wa usiku, macho makavu, na pengine kuzorota kwa macular kunakohusiana na uzee.
2. Matumizi ya muda mrefu ya virutubisho vya beta-carotene yanaweza kuboresha utendaji kazi wa utambuzi, ingawa matumizi ya muda mfupi hayaonekani kuwa na athari sawa.
3. Ingawa beta carotene inaweza kutoa kinga dhidi ya uharibifu wa jua na uchafuzi wa ngozi, ulaji mwingi unaweza kusababisha matatizo ya kiafya, na kwa hivyo haipendekezwi kwa kawaida kwa ajili ya ulinzi dhidi ya jua.
4. Kula vyakula vyenye beta-carotene nyingi kunaweza kuchangia kupunguza hatari ya kupata saratani fulani, ingawa uhusiano kati ya beta-carotene na kinga ya saratani bado ni mgumu na haujaeleweka kikamilifu.
5. Ulaji sahihi wa beta carotene ni muhimu kwa afya ya mapafu, kwani upungufu wa vitamini A unaweza kuchangia ukuaji au kuzidisha magonjwa fulani ya mapafu, ingawa kuchukua virutubisho vya beta carotene kunaweza kuongeza hatari ya saratani ya mapafu kwa wavutaji sigara.
Viwanda vya matumizi ya Mafuta ya Beta Carotene ni pamoja na:
1. Chakula na Vinywaji:Hutumika kama kiongeza rangi asilia cha chakula na virutubisho vya lishe katika bidhaa mbalimbali kama vile juisi, maziwa, keki, na bidhaa za kuoka mikate.
2. Virutubisho vya Lishe:Hutumika sana katika uundaji wa virutubisho vya vitamini na madini ili kusaidia afya ya macho, utendaji kazi wa kinga, na ustawi wa jumla.
3. Vipodozi na Utunzaji Binafsi:Imeongezwa kwenye bidhaa za utunzaji wa ngozi, vipodozi, na michanganyiko ya utunzaji wa nywele kwa sababu ya sifa zake za antioxidant na faida za afya ya ngozi.
4. Chakula cha Wanyama:Imejumuishwa katika chakula cha wanyama ili kuongeza rangi ya kuku na samaki, na kusaidia afya zao kwa ujumla na utendaji kazi wa kinga.
5. Dawa:Hutumika katika tasnia ya dawa kwa ajili ya kutengeneza bidhaa za dawa zinazolenga kushughulikia upungufu wa vitamini A na kusaidia afya ya macho.
6. Virutubisho:Imejumuishwa katika uzalishaji wa bidhaa za lishe kutokana na sifa zake za antioxidant na virutubisho vingi.
Viwanda hivi hutumia mafuta ya Beta beta-carotene kwa sifa zake za kung'arisha rangi, lishe, na kusaidia afya katika matumizi mbalimbali.
Hapa kuna chati rahisi ya mtiririko wa mchakato wa uzalishaji kwa Mafuta ya Beta Carotene:
Uchimbaji wa Beta Carotene kutoka Chanzo Asilia (km, karoti, mafuta ya mawese):
Kuvuna na kusafisha malighafi;
Kuvunja malighafi ili kutoa beta-carotene;
Uchimbaji wa Beta Carotene kwa kutumia mbinu kama vile uchimbaji wa kiyeyusho au uchimbaji wa kioevu chenye shinikizo;
Utakaso na Kutengwa:
Uchujaji ili kuondoa uchafu na chembechembe;
Uvukizi wa kiyeyusho ili kuzingatia Beta-Carotene;
Ufuwele au mbinu zingine za utakaso ili kutenganisha Beta Carotene;
Ubadilishaji kuwa Mafuta ya Beta Carotene:
Kuchanganya Beta Carotene iliyosafishwa na mafuta ya kubeba (km, mafuta ya alizeti, mafuta ya soya);
Kupasha joto na kukoroga ili kufikia utawanyiko sawa na kuyeyuka kwa Beta Carotene katika mafuta ya kubeba;
Michakato ya uwazi ili kuondoa uchafu wowote uliobaki au miili ya rangi;
Udhibiti na Upimaji wa Ubora:
Uchambuzi wa Mafuta ya Beta Carotene ili kuhakikisha yanakidhi vigezo maalum vya ubora, kama vile usafi, ukolezi, na uthabiti;
Ufungashaji na uwekaji lebo wa Mafuta ya Beta Carotene kwa ajili ya usambazaji.
Express
Chini ya kilo 100, Siku 3-5
Huduma ya mlango kwa mlango ni rahisi kuchukua bidhaa
Karibu na Bahari
Zaidi ya kilo 300, Karibu Siku 30
Dalali mtaalamu wa kibali cha huduma ya bandari hadi bandari anahitajika
Kwa Hewa
Kilo 100-1000, Siku 5-7
Wakala wa kitaalamu wa huduma za kibali kutoka uwanja wa ndege hadi uwanja wa ndege anahitajika
Mafuta ya Beta Carotene Asiliaimethibitishwa na vyeti vya ISO, HALAL, na KOSHER.
