Mafuta ya asili ya Beta Carotene
Mafuta ya Asili ya Beta Carotene yanaweza kutolewa kutoka kwa vyanzo mbalimbali kama vilekaroti, mafuta ya mitende, mwani wa Dunaliella salina,na vifaa vingine vinavyotokana na mimea.Inaweza pia kuzalishwa kupitia uchachushaji wa vijidudu kutokaTrichoderma harzianum.Utaratibu huu unahusisha kutumia microorganism kubadilisha vitu fulani katika mafuta ya beta-carotene.
Sifa za mafuta ya beta-carotene ni pamoja na rangi yake ya chungwa hadi nyekundu, kutoyeyuka katika maji, na umumunyifu katika mafuta na mafuta.Ni kioksidishaji chenye nguvu ambacho hutumika kama kiongeza rangi ya chakula na lishe, haswa kwa sababu ya shughuli yake ya pro-vitamini A.
Uzalishaji wa mafuta ya beta-carotene unahusisha njia za uchimbaji na utakaso ili kupata fomu ya kujilimbikizia ya rangi.Kwa kawaida, mwani mdogo hulimwa na kuvunwa ili kupata majani yenye beta-carotene.Kisha rangi iliyokolea hutolewa kwa uchimbaji wa kutengenezea au njia za uchimbaji wa kiowevu cha hali ya juu.Baada ya uchimbaji, mafuta husafishwa kwa kuchujwa au kromatografia ili kuondoa uchafu na kupata bidhaa ya ubora wa juu ya beta-carotene.Wasiliana nasi kwa maelezo zaidi:grace@biowaycn.com.
| Jina la bidhaa | Mafuta ya Beta Carotene |
| Vipimo | 30% ya mafuta |
| VITU | MAELEZO |
| Mwonekano | Kioevu chenye giza hadi nyekundu-kahawia |
| Harufu & Ladha | Tabia |
| Uchambuzi (%) | ≥30.0 |
| Hasara kwa Kukausha(%) | ≤0.5 |
| Majivu(%) | ≤0.5 |
| Metali nzito | |
| Jumla ya Metali Nzito (ppm) | ≤10.0 |
| Lead(ppm) | ≤3.0 |
| Arseniki(ppm) | ≤1.0 |
| Cadmium(ppm) | ≤0.1 |
| Zebaki(ppm) | ≤0.1 |
| Mtihani wa Kikomo cha Microbial | |
| Jumla ya idadi ya sahani (CFU/g) | ≤1000 |
| Jumla ya Chachu na ukungu (cfu/g) | ≤100 |
| E.Coli | ≤30 MPN/ 100 |
| Salmonella | Hasi |
| S.aureus | Hasi |
| Hitimisho | Kukubaliana na kiwango. |
| Uhifadhi na Utunzaji | Hifadhi mahali pa baridi na kavu, mbali na joto kali la moja kwa moja. |
| Maisha ya rafu | Mwaka mmoja ikiwa imefungwa na kuhifadhiwa mbali na jua moja kwa moja. |
1. Beta carotene mafuta ni aina iliyokolea ya beta carotene, rangi ya asili inayopatikana katika mimea.
2. Ni antioxidant yenye nguvu ambayo husaidia kulinda seli kutokana na uharibifu unaosababishwa na radicals bure.
3. Beta carotene ni mtangulizi wa vitamini A, ambayo ni muhimu kwa maono, kazi ya kinga, na afya kwa ujumla.
4. Mafuta ya beta-carotene mara nyingi hutumiwa kama nyongeza ya lishe ili kusaidia afya ya macho, afya ya ngozi, na kazi ya kinga.
5. Kwa kawaida hutokana na fangasi, karoti, mafuta ya mawese, au kwa uchachushaji.
6. Mafuta ya beta carotene yanapatikana katika viwango mbalimbali na yanaweza kutumika katika bidhaa za chakula, virutubisho vya chakula, na vipodozi.
Beta carotene hufanya kazi kama antioxidant, kusaidia kupunguza mkazo wa oksidi, ambayo inaweza kuzuia hali kama vile saratani, magonjwa ya moyo na mishipa, kisukari, magonjwa ya uchochezi, magonjwa ya kuambukiza na magonjwa ya neurodegenerative yanayosababishwa na radicals bure.
1. Kupitia ubadilishaji wake kuwa vitamini A, beta carotene huimarisha afya ya macho kwa kusaidia kuzuia maambukizi, upofu wa usiku, macho kavu, na uwezekano wa kuzorota kwa seli za uzee.
2. Matumizi ya muda mrefu ya virutubisho vya beta-carotene yanaweza kuboresha utendakazi wa utambuzi, ingawa matumizi ya muda mfupi hayaonekani kuwa na athari sawa.
3. Ingawa beta carotene inaweza kutoa ulinzi fulani dhidi ya uharibifu wa jua na uchafuzi wa ngozi, ulaji mwingi unaweza kusababisha matatizo ya afya, na kwa hiyo haipendekezwi kwa ulinzi wa jua.
4. Kula vyakula vyenye beta-carotene kunaweza kuchangia kupunguza hatari ya baadhi ya saratani, ingawa uhusiano kati ya beta carotene na uzuiaji wa saratani unasalia kuwa mgumu na haujaeleweka kikamilifu.
5. Ulaji unaofaa wa beta carotene ni muhimu kwa afya ya mapafu, kwani upungufu wa vitamini A unaweza kuchangia ukuzaji au kuzorota kwa magonjwa fulani ya mapafu, ingawa kuchukua virutubisho vya beta carotene kunaweza kuongeza hatari ya saratani ya mapafu kwa wavutaji sigara.
Sekta ya matumizi ya Beta Carotene Oil ni pamoja na:
1. Chakula na Vinywaji:Inatumika kama rangi asilia ya chakula na kirutubisho cha lishe katika bidhaa mbalimbali kama vile juisi, maziwa, vyakula vya kukinga, na bidhaa za mkate.
2. Virutubisho vya Chakula:Kawaida hutumiwa katika uundaji wa virutubisho vya vitamini na madini ili kusaidia afya ya macho, kazi ya kinga, na ustawi wa jumla.
3. Vipodozi na Utunzaji wa Kibinafsi:Imeongezwa kwa bidhaa za utunzaji wa ngozi, vipodozi na uundaji wa utunzaji wa nywele kwa sifa zake za antioxidant na faida za afya ya ngozi.
4. Chakula cha Wanyama:Hujumuishwa katika malisho ya wanyama ili kuongeza rangi ya kuku na samaki, na kusaidia afya zao kwa ujumla na utendaji kazi wa kinga.
5. Dawa:Inatumika katika tasnia ya dawa kwa uundaji wa bidhaa za dawa zinazolenga kushughulikia upungufu wa vitamini A na kusaidia afya ya macho.
6. Nutraceuticals:Imejumuishwa katika utengenezaji wa bidhaa za lishe kwa sababu ya mali yake ya antioxidant na yenye virutubishi.
Sekta hizi hutumia mafuta ya Beta beta-carotene kwa rangi, lishe na sifa zake za kusaidia afya katika matumizi mbalimbali.
Hii hapa ni chati iliyorahisishwa ya mchakato wa uzalishaji wa Mafuta ya Beta Carotene:
Uchimbaji wa Beta Carotene kutoka kwa Chanzo Asilia (kwa mfano, karoti, mafuta ya mawese):
Kuvuna na kusafisha malighafi;
Kuvunja malighafi ili kutolewa beta-carotene;
Uchimbaji wa Beta Carotene kwa kutumia mbinu kama vile uchimbaji wa kutengenezea au uchimbaji wa kioevu kwa shinikizo;
Utakaso na Kutengwa:
Kuchuja ili kuondoa uchafu na chembe;
Uvukizi wa kutengenezea ili kuzingatia Beta-Carotene;
Crystallization au mbinu nyingine za utakaso kutenganisha Beta Carotene;
Kubadilisha Beta Carotene Oil
Kuchanganya Beta Carotene iliyosafishwa na mafuta ya carrier (kwa mfano, mafuta ya alizeti, mafuta ya soya);
Inapokanzwa na kuchochea kufikia utawanyiko sawa na kufutwa kwa Beta Carotene katika mafuta ya carrier;
Michakato ya ufafanuzi ili kuondoa uchafu wowote uliobaki au miili ya rangi;
Udhibiti wa Ubora na Upimaji:
Uchambuzi wa Mafuta ya Beta Carotene ili kuhakikisha yanakidhi vigezo vya ubora vilivyobainishwa, kama vile usafi, umakinifu na uthabiti;
Ufungaji na uwekaji lebo ya Mafuta ya Beta Carotene kwa usambazaji.
Express
Chini ya kilo 100, Siku 3-5
Huduma ya mlango kwa mlango ni rahisi kuchukua bidhaa
Kwa bahari
Zaidi ya 300kg, Karibu Siku 30
Wakala wa kibali wa kitaalamu wa bandari hadi bandari unahitajika
Kwa Hewa
100kg-1000kg, Siku 5-7
Wakala wa kibali cha kitaalam wa uwanja wa ndege hadi uwanja wa ndege anahitajika
Mafuta ya asili ya Beta Caroteneinathibitishwa na vyeti vya ISO, HALAL na KOSHER.
