Mafuta ya asili ya beta carotene
Mafuta ya asili ya beta ya carotene yanaweza kutolewa kwa vyanzo anuwai kama vileKaroti, mafuta ya mitende, Dunaliella Salina Algae,na vifaa vingine vya msingi wa mmea. Inaweza pia kuzalishwa kupitia Fermentation ya microbial kutokaTrichoderma Harzianum. Utaratibu huu unajumuisha kutumia microorganism kubadilisha vitu fulani kuwa mafuta ya beta-carotene.
Tabia za mafuta ya beta-carotene ni pamoja na machungwa yake ya kina na rangi nyekundu, kutokuwa na maji katika maji, na umumunyifu katika mafuta na mafuta. Ni antioxidant yenye nguvu inayotumika kama rangi ya chakula na lishe, haswa kwa sababu ya shughuli yake ya pro-vitamini A.
Uzalishaji wa mafuta ya beta-carotene ni pamoja na njia za uchimbaji na utakaso kupata fomu ya kujilimbikizia ya rangi. Kawaida, microalgae hupandwa na kuvunwa ili kupata biomass yenye utajiri wa beta-carotene. Rangi iliyojilimbikizia basi hutolewa kwa kutumia uchimbaji wa kutengenezea au njia za uchimbaji wa maji ya juu. Baada ya uchimbaji, mafuta kawaida hutakaswa kupitia kuchujwa au chromatografia ili kuondoa uchafu na kupata bidhaa ya mafuta ya beta-carotene ya hali ya juu. Wasiliana nasi kwa habari zaidi:grace@biowaycn.com.
| Jina la bidhaa | Mafuta ya Beta Carotene |
| Uainishaji | 30% mafuta |
| Vitu | Maelezo |
| Kuonekana | Nyeusi nyekundu kwa kioevu nyekundu-hudhurungi |
| Harufu na ladha | Tabia |
| Assay （%） | ≥30.0 |
| Hasara kwenye kukausha (%) | ≤0.5 |
| Ash (%) | ≤0.5 |
| Metali nzito | |
| Jumla ya metali nzito （ppm） | ≤10.0 |
| Kiongozi (ppm) | ≤3.0 |
| Arsenic (ppm) | ≤1.0 |
| Cadmium (ppm) | ≤0. 1 |
| Zebaki (ppm) | ≤0. 1 |
| Mtihani wa Kikomo cha Microbial | |
| Jumla ya hesabu ya sahani （CFU/G） | ≤1000 |
| Jumla ya chachu na ukungu （CFU/G） | ≤100 |
| E.Coli | ≤30 mpn/ 100 |
| Salmonella | Hasi |
| S.Aureus | Hasi |
| Hitimisho | Sanjari na kiwango. |
| Hifadhi na utunzaji | Hifadhi mahali pa baridi na kavu, weka mbali na joto moja kwa moja. |
| Maisha ya rafu | Mwaka mmoja ikiwa imetiwa muhuri na kuhifadhiwa mbali na jua moja kwa moja. |
1. Beta Carotene Mafuta ni aina ya ndani ya beta carotene, rangi ya asili inayopatikana katika mimea.
2. Ni antioxidant yenye nguvu ambayo husaidia kulinda seli kutokana na uharibifu unaosababishwa na radicals za bure.
3. Beta Carotene ni mtangulizi wa vitamini A, ambayo ni muhimu kwa maono, kazi ya kinga, na afya ya jumla.
4. Mafuta ya Carotene ya Beta mara nyingi hutumiwa kama kiboreshaji cha lishe kusaidia afya ya macho, afya ya ngozi, na kazi ya kinga.
5. Inatokana na kuvu, karoti, mafuta ya mawese, au kwa Fermentation.
6. Mafuta ya Beta Carotene yanapatikana katika viwango tofauti na inaweza kutumika katika bidhaa za chakula, virutubisho vya lishe, na vipodozi.
Beta carotene inafanya kazi kama antioxidant, kusaidia katika kupunguzwa kwa mafadhaiko ya oksidi, uwezekano wa kuzuia hali kama saratani, magonjwa ya moyo na mishipa, ugonjwa wa sukari, magonjwa ya uchochezi, magonjwa ya kuambukiza, na magonjwa ya neurodegenerative yanayosababishwa na radicals bure.
1. Kupitia ubadilishaji wake kuwa vitamini A, beta carotene inakuza afya ya macho kwa kusaidia kuzuia maambukizo, upofu wa usiku, macho kavu, na uwezekano wa kuzorota kwa umri.
2. Matumizi ya muda mrefu ya virutubisho vya beta-carotene inaweza kuboresha kazi ya utambuzi, ingawa matumizi ya muda mfupi hayaonekani kuwa na athari sawa.
3 Wakati Beta Carotene inaweza kutoa kinga dhidi ya uharibifu wa jua na uchafuzi wa ngozi kwa ngozi, ulaji mwingi unaweza kusababisha shida za kiafya, na kwa hivyo haipendekezi kwa ulinzi wa jua.
4. Kutumia vyakula vyenye utajiri wa carotene kunaweza kuchangia hatari ya chini ya saratani fulani, ingawa uhusiano kati ya beta carotene na kuzuia saratani unabaki kuwa ngumu na haueleweki kabisa.
5. Ulaji sahihi wa beta carotene ni muhimu kwa afya ya mapafu, kwani upungufu wa vitamini A unaweza kuchangia maendeleo au kuongezeka kwa magonjwa fulani ya mapafu, ingawa kuchukua virutubisho vya beta carotene kunaweza kuongeza hatari ya saratani ya mapafu kwa wavutaji sigara.
Viwanda vya maombi ya mafuta ya beta carotene ni pamoja na:
1. Chakula na kinywaji:Inatumika kama rangi ya asili ya chakula na nyongeza ya lishe katika bidhaa anuwai kama juisi, maziwa, confectionery, na vitu vya mkate.
2. Virutubisho vya Lishe:Inatumika kawaida katika uundaji wa vitamini na virutubisho vya madini kusaidia afya ya macho, kazi ya kinga, na ustawi wa jumla.
3. Vipodozi na utunzaji wa kibinafsi:Imeongezwa kwa bidhaa za skincare, babies, na uundaji wa utunzaji wa nywele kwa mali yake ya antioxidant na faida za afya ya ngozi.
4. Malisho ya wanyama:Imeingizwa kwenye malisho ya wanyama ili kuongeza rangi ya kuku na samaki, na kusaidia afya zao kwa jumla na kazi ya kinga.
5. Dawa:Inatumika katika tasnia ya dawa kwa uundaji wa bidhaa za dawa zinazolenga kushughulikia upungufu wa vitamini A na kusaidia afya ya macho.
6. Nutraceuticals:Ni pamoja na katika utengenezaji wa bidhaa za lishe kwa sababu ya mali yake ya antioxidant na yenye virutubishi.
Viwanda hivi vinatumia mafuta ya beta beta-carotene kwa rangi yake ya rangi, lishe, na inayosaidia afya katika matumizi anuwai.
Hapa kuna chati ya mtiririko wa uzalishaji uliorahisishwa kwa mafuta ya beta carotene:
Uchimbaji wa beta carotene kutoka chanzo asili (kwa mfano, karoti, mafuta ya mitende):
Kuvuna na kusafisha malighafi;
Kuvunja malighafi ili kutolewa beta-carotene;
Uchimbaji wa carotene ya beta kwa kutumia njia kama uchimbaji wa kutengenezea au uchimbaji wa kioevu wenye shinikizo;
Utakaso na kutengwa:
Kuchujwa ili kuondoa uchafu na chembe;
Uvukizi wa kutengenezea kuzingatia beta-carotene;
Fuwele au mbinu zingine za utakaso wa kutenganisha carotene ya beta;
Uongofu wa mafuta ya beta carotene:
Kuchanganya carotene iliyosafishwa na mafuta ya kubeba (kwa mfano, mafuta ya alizeti, mafuta ya soya);
Inapokanzwa na kuchochea kufikia utawanyiko wa sare na kufutwa kwa carotene ya beta katika mafuta ya kubeba;
Michakato ya ufafanuzi wa kuondoa uchafu wowote uliobaki au miili ya rangi;
Udhibiti wa ubora na upimaji:
Uchambuzi wa mafuta ya carotene ya beta ili kuhakikisha kuwa inakidhi vigezo maalum vya ubora, kama usafi, mkusanyiko, na utulivu;
Ufungaji na uandishi wa mafuta ya beta carotene kwa usambazaji.
Kuelezea
Chini ya 100kg, 3-5days
Huduma ya mlango hadi mlango rahisi kuchukua bidhaa
Na bahari
Zaidi ya 300kg, karibu siku 30
Bandari kwa bandari ya huduma ya kibali cha huduma inahitajika
Na hewa
100kg-1000kg, 5-7days
Uwanja wa ndege kwa broker ya kitaalam ya huduma ya uwanja wa ndege inahitajika
Mafuta ya asili ya beta caroteneimethibitishwa na vyeti vya ISO, Halal, na Kosher.
