Protini ya Mchele wa Kahawia wa Kikaboni
Protini ya mchele wa kahawia kikaboni ni kirutubisho cha protini inayotokana na mimea iliyotengenezwa kutokana na mchele wa kahawia. Mara nyingi hutumika kama mbadala wa poda za protini ya whey au soya kwa watu wanaopendelea lishe ya mboga au ya mimea. Mchakato wa kutengeneza protini ya mchele wa kahawia kikaboni kwa kawaida huhusisha kusaga mchele wa kahawia kuwa unga laini, kisha kutoa protini hiyo kwa kutumia vimeng'enya. Poda inayotokana ina protini nyingi na ina asidi zote muhimu za amino, na kuifanya kuwa chanzo kamili cha protini. Zaidi ya hayo, protini ya mchele wa kahawia kikaboni kwa ujumla ina mafuta na wanga kidogo, na inaweza kuwa chanzo kizuri cha nyuzinyuzi. Protini ya mchele wa kahawia kikaboni mara nyingi huongezwa kwenye laini, shakes, au bidhaa zilizookwa ili kuongeza kiwango cha protini. Pia hutumiwa kwa kawaida na wanariadha, wajenzi wa mwili, au wapenzi wa siha ili kusaidia ukuaji wa misuli na kusaidia kupona baada ya mazoezi.
| Jina la Bidhaa | Protini ya Mchele wa Kahawia wa Kikaboni |
| Mahali pa Asili | Uchina |
| Bidhaa | Vipimo | Mbinu ya Jaribio |
| Mhusika | Poda laini isiyo na rangi nyeupe | Inaonekana |
| Harufu | Kwa harufu sahihi ya bidhaa, hakuna harufu isiyo ya kawaida | Kiungo |
| Uchafu | Hakuna uchafu unaoonekana | Inaonekana |
| Chembe | ≥90%Kupitia 300mesh | Mashine ya kuchuja |
| Protini (msingi kavu) | ≥85% | GB 5009.5-2016 (I) |
| Unyevu | ≤8% | GB 5009.3-2016 (I) |
| Jumla ya Mafuta | ≤8% | GB 5009.6-2016- |
| Majivu | ≤6% | GB 5009.4-2016 (I) |
| Thamani ya PH | 5.5-6.2 | GB 5009.237-2016 |
| Melamini | Haigunduliki | GB/T 20316.2-2006 |
| GMO, % | <0.01% | PCR ya wakati halisi |
| Sumu za Aflatoksini (B1+B2+G1+G2) | ≤10ppb | GB 5009.22-2016 (III) |
| Dawa za kuua wadudu (mg/kg) | Inatii viwango vya kikaboni vya EU na NOP | Shahada ya Uzamili EN 15662:2008 |
| Kiongozi | ≤ 1ppm | Shahada ya Uzamili EN ISO17294-2 2016 |
| Arseniki | ≤ 0.5ppm | Shahada ya Uzamili EN ISO17294-2 2016 |
| Zebaki | ≤ 0.5ppm | Shahada ya Uzamili EN 13806:2002 |
| Kadimiamu | ≤ 0.5ppm | Shahada ya Uzamili EN ISO17294-2 2016 |
| Jumla ya Idadi ya Sahani | ≤ 10000CFU/g | GB 4789.2-2016 (I) |
| Chachu na Ukungu | ≤ 100CFU/g | GB 4789.15-2016(I) |
| Salmonella | Haigunduliki/25g | GB 4789.4-2016 |
| Stafilokokasi Auresi | Haigunduliki/25g | GB 4789.10-2016(I) |
| Listeria Monosaiti | Haigunduliki/25g | GB 4789.30-2016 (I) |
| Hifadhi | Poa, Hepesha na Kausha | |
| Mzio | Bure | |
| Kifurushi | Vipimo: 20kg/begi Ufungashaji wa ndani: Mfuko wa PE wa daraja la chakula Ufungashaji wa nje: Mfuko wa karatasi-plastiki | |
| Muda wa rafu | Miaka 2 | |
| Marejeleo | GB 20371-2016 (EC) Nambari 396/2005 (EC) Nambari 1441 2007 (EC)Nambari 1881/2006 (EC)Nambari 396/2005 Kodeksi ya Kemikali za Chakula (FCC8) (EC)No834/2007 (NOP) 7CFR Sehemu ya 205 | |
| Imeandaliwa na: Bi. Ma | Imeidhinishwa na: Bw. Cheng | |
| Jina la Bidhaa | Protini ya Mchele wa Kahawia wa Kikaboni 80% |
| Amino Asidi (hidrolisisi ya asidi) Mbinu: ISO 13903:2005; EU 152/2009 (F) | |
| Alanine | 4.81 g/100 g |
| Arginine | 6.78 g/100 g |
| Asidi ya aspatiki | 7.72 g/100 g |
| Asidi ya glutamiki | 15.0 g/100 g |
| Glisini | 3.80 g/100 g |
| Histidini | 2.00 g/100 g |
| Hidroksiprolini | <0.05 g/100 g |
| Isoleusini | 3.64 g/100 g |
| Leusini | 7.09 g/100 g |
| Lisini | 3.01 g/100 g |
| Ornithini | <0.05 g/100 g |
| Fenilalanini | 4.64 g/100 g |
| Proline | 3.96 g/100 g |
| Serine | 4.32 g/100 g |
| Threonine | 3.17 g/100 g |
| Tyrosine | 4.52 g/100 g |
| Valine | 5.23 g/100 g |
| Cystein + Cystine | 1.45 g/100 g |
| Methionine | 2.32 g/100 g |
• Protini inayotokana na mimea inayotolewa kutoka kwa mchele wa kahawia usio na GMO;
• Ina Asidi Amino kamili;
• Haina mzio (soya, gluteni);
• Dawa za kuulia wadudu na vijidudu havina;
• Haisababishi usumbufu wa tumbo;
• Ina mafuta na kalori chache;
• Kirutubisho cha chakula chenye lishe;
• Inafaa kwa walaji mboga na wala mboga
• Usagaji na ufyonzaji rahisi.

• Lishe ya michezo, kujenga misuli;
• Kinywaji cha protini, laini za lishe, protini shake;
• Kubadilisha protini ya nyama kwa walaji mboga na walaji mboga;
• Baa za nishati, vitafunio vilivyoongezwa protini au biskuti;
• Kwa ajili ya kuboresha mfumo wa kinga na afya ya moyo na mishipa, kudhibiti kiwango cha sukari kwenye damu;
• Husaidia kupunguza uzito kwa kuchoma mafuta na kupunguza kiwango cha homoni ya ghrelin (homoni ya njaa);
• Kujaza mwili na madini baada ya ujauzito, chakula cha mtoto;
Mara tu malighafi (mchele wa kahawia usio na GMO) inapofika kiwandani hukaguliwa kulingana na mahitaji. Kisha, mchele huloweshwa na kugawanywa katika kioevu nene. Baada ya hapo, kioevu nene hupitia michakato ya kuchanganya tope laini na tope na hivyo kuelekea hatua inayofuata - kufutwa. Baadaye, hupitia mchakato wa kuondoa lagi mara tatu na kufuatiwa na kukaushwa kwa hewa, kusagwa vizuri sana na hatimaye kupakiwa. Mara tu bidhaa inapopakiwa, ni wakati mwafaka wa kuangalia ubora wake. Hatimaye, kuhakikisha ubora wa bidhaa unatumwa ghala.
Uhifadhi: Hifadhi mahali pakavu, penye baridi, na safi, Kinga dhidi ya unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Kifurushi cha Uzito: 25kg/ngoma.
Muda wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Muda wa Kudumu: Miaka 2.
Maelezo: Vipimo vilivyobinafsishwa pia vinaweza kupatikana.
20kg/mfuko 500kg/godoro
Ufungashaji ulioimarishwa
Usalama wa vifaa
Express
Chini ya kilo 100, Siku 3-5
Huduma ya mlango kwa mlango ni rahisi kuchukua bidhaa
Karibu na Bahari
Zaidi ya kilo 300, Karibu Siku 30
Dalali mtaalamu wa kibali cha huduma ya bandari hadi bandari anahitajika
Kwa Hewa
Kilo 100-1000, Siku 5-7
Wakala wa kitaalamu wa huduma za kibali kutoka uwanja wa ndege hadi uwanja wa ndege anahitajika
Protini ya Mchele wa Kahawia wa Kikaboni imethibitishwa na cheti cha USDA na EU cha kikaboni, cheti cha BRC, cheti cha ISO, cheti cha HALAL, cheti cha KOSHER.
Protini ya mchele mweusi wa kikaboni pia ni nyongeza ya protini inayotokana na mimea iliyotengenezwa kutoka kwa mchele mweusi. Kama protini ya mchele wa kahawia wa kikaboni, ni mbadala maarufu wa poda ya protini ya whey au soya kwa watu wanaopendelea lishe ya mboga au ya mimea. Mchakato wa kutengeneza protini ya mchele mweusi wa kikaboni ni sawa na ule wa protini ya mchele wa kahawia wa kikaboni. Mchele mweusi husagwa na kuwa unga laini, kisha protini hutolewa kwa kutumia vimeng'enya. Poda inayotokana pia ni chanzo kamili cha protini, kilicho na asidi zote muhimu za amino. Ikilinganishwa na protini ya mchele wa kahawia wa kikaboni, protini ya mchele mweusi wa kikaboni inaweza kuwa na kiwango cha juu cha antioxidant kutokana na uwepo wa anthocyanini - rangi zinazoupa mchele mweusi rangi yake nyeusi. Kwa kuongezea, inaweza pia kuwa chanzo kizuri cha chuma na nyuzi. Protini ya mchele wa kahawia wa kikaboni na protini ya mchele mweusi wa kikaboni zina lishe na zinaweza kutumika kukidhi mahitaji ya protini ya kila siku. Chaguo kati ya hizo mbili linaweza kutegemea mapendeleo ya kibinafsi, upatikanaji, na malengo maalum ya lishe.



