Poda ya Juisi ya Strawberry ya Kikaboni
Poda ya juisi ya sitroberi kikaboni ni aina ya juisi ya sitroberi kikaboni iliyokaushwa na kupondwa. Inatengenezwa kwa kutoa juisi kutoka kwa sitroberi kikaboni na kisha kuikausha kwa uangalifu ili kutoa unga laini na uliokolea. Poda hii inaweza kuchanganywa tena kuwa umbo la kimiminika kwa kuongeza maji, na inaweza kutumika kama kichocheo cha asili au wakala wa kuchorea katika matumizi mbalimbali ya chakula na vinywaji. Kutokana na asili yake iliyokolea, poda yetu ya juisi ya sitroberi iliyothibitishwa na NOP inaweza kutoa ladha na lishe ya sitroberi mbichi katika umbo linalofaa na linalodumu rafu.
| Jina la Bidhaa | Juisi ya Strawberry ya KikaboniPmkulima | Mimea Chanzo | Fragaria × ananassa Duch |
| Sehemu iliyotumika | Fruit | Nambari ya Kundi | ZL20230712PZ |
| UCHAMBUZI | Uainishaji | MATOKEO | JARIBIO MBINU |
| Kemikali Kimwili Udhibiti | |||
| Wahusika/Muonekano | Poda Nzuri | Inafuata | Taswira |
| Rangi | Pinki | Inafuata | Taswira |
| Harufu | Tabia | Inafuata | Kinusa |
| Ladha | Tabia | Inafuata | Organoleptic |
| Uchambuzi wa Ukubwa/Uchujio wa Mesh | 100% kupita matundu 60 | Inafuata | USP 23 |
| Umumunyifu (Ndani ya maji) | Mumunyifu | Inafuata | Vipimo vya Ndani ya Nyumba |
| Unyonyaji wa Juu Zaidi | 525-535 nm | Inafuata | Vipimo vya Ndani ya Nyumba |
| Uzito wa Wingi | 0.45~0.65 g/cc | 0.54 g/cc | Kipima Msongamano |
| pH (ya 1% ya suluhisho) | 4.0~5.0 | 4.65 | USP |
| Hasara wakati wa kukausha | NMT5.0% | 3.50% | 1g/105℃/saa 2 |
| Jumla ya Majivu | NMT 5.0% | 2.72% | Vipimo vya ndani ya nyumba |
| Vyuma Vizito | NMT10ppm | Inafuata | ICP/MS<231> |
| Kiongozi | <3.0 | <0.05 ppm | ICP/MS |
| Arseniki | <2.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
| Kadimiamu | <1.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
| Zebaki | <0.5 | <0.003 ppm | ICP/MS |
| Mabaki ya Dawa za Kuua Viumbe | Kukidhi mahitaji | Inafuata | USP<561> & EC396 |
| Udhibiti wa Mikrobiolojia | |||
| Jumla ya Idadi ya Sahani | ≤5,000cfu/g | 350cfu/g | AOAC |
| Jumla ya Chachu na Ukungu | ≤300cfu/g | <50cfu/g | AOAC |
| E.Coli. | Hasi | Inafuata | AOAC |
| Salmonella | Hasi | Inafuata | AOAC |
| Stafilokokasi aureusi | Hasi | Inafuata | AOAC |
| Ufungashaji na Hifadhi | Imepakiwa kwenye mapipa ya karatasi na mifuko miwili ya plastiki ndani. Hifadhi kwenye chombo kilichofungwa vizuri. Mbali na unyevu. |
| Rafu Maisha | Miaka miwili ikiwa imefungwa na hifadhi mbali na jua moja kwa moja. |
(1)Uthibitishaji wa Kikaboni:Hakikisha kwamba unga umetengenezwa kutokana na jordgubbar zilizokuzwa kikaboni, zilizothibitishwa na shirika la uidhinishaji kikaboni lililoidhinishwa.
(2)Ladha na Rangi Asilia:Onyesha uwezo wa unga huo kutoa ladha na rangi asilia ya sitroberi kwa bidhaa mbalimbali za chakula na vinywaji.
(3)Uthabiti wa Rafu:Sisitiza muda mrefu wa kuhifadhi unga na uthabiti wake, na kuufanya kuwa kiungo kinachofaa kwa watengenezaji kuhifadhi na kutumia.
(4)Thamani ya Lishe:Kukuza faida asilia za lishe za jordgubbar, kama vile vitamini C na vioksidishaji, vilivyohifadhiwa katika umbo la unga.
(5)Matumizi Mengi:Onyesha uwezo wa unga huo kutumika katika bidhaa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na vinywaji, bidhaa za kuokwa, bidhaa za maziwa, na virutubisho vya lishe.
(6)Umumunyifu:Angazia umumunyifu wa unga katika maji, hivyo kuruhusu uundaji upya na uingizwaji rahisi katika michanganyiko.
(7)Lebo Safi:Sisitiza kwamba unga huo hauna viongeza bandia, na vihifadhi vinawavutia watumiaji wanaotafuta bidhaa zenye lebo safi.
(1) Vitamini C nyingi:Hutoa chanzo asilia cha vitamini C, ambayo husaidia utendaji kazi wa kinga na afya ya ngozi.
(2)Nguvu ya Kizuia Oksidanti:Ina vioksidishaji vinavyosaidia kupambana na vioksidishaji huru na kupunguza msongo wa oksidi mwilini.
(3)Usaidizi wa Mmeng'enyo wa Chakula:Huenda ikatoa nyuzinyuzi katika lishe, na hivyo kukuza afya ya usagaji chakula na utaratibu.
(4)Unyevu:Hii inaweza kuchangia ulaji wa maji mwilini inapochanganywa katika vinywaji, na hivyo kusaidia utendaji kazi wa mwili kwa ujumla.
(5)Kuongeza Lishe:Inatoa njia rahisi ya kuongeza virutubisho vya stroberi kwenye mapishi na lishe mbalimbali.
(1)Chakula na Vinywaji:Hutumika katika laini, mtindi, bidhaa za mkate, na virutubisho vya lishe.
(2)Vipodozi:Imejumuishwa katika bidhaa za utunzaji wa ngozi kwa sababu ya sifa zake za antioxidant na kung'arisha ngozi.
(3)Dawa:Hutumika kama kiungo asilia katika virutubisho vya lishe na vyakula vinavyofanya kazi.
(4)Virutubisho:Imetengenezwa katika bidhaa zinazozingatia afya kama vile vinywaji vya kuongeza nguvu au vibadala vya milo.
(5)Huduma ya Chakula:Hutumika katika utengenezaji wa vinywaji vyenye ladha, vitindamlo, na aiskrimu.
Hapa kuna muhtasari mfupi wa mtiririko wa mchakato wa uzalishaji wa unga wa juisi ya sitroberi kikaboni:
(1) Uvunaji: Jordgubbar mbichi za kikaboni huvunwa wakati zinapoiva vizuri.
(2) Usafi: Stroberi husafishwa vizuri ili kuondoa uchafu na uchafu.
(3) Uchimbaji: Juisi hutolewa kutoka kwa stroberi kwa kutumia mchakato wa kukamua au kukamua.
(4) Uchujaji: Juisi huchujwa ili kuondoa massa na vitu vigumu, na kusababisha kioevu safi.
(5) Kukausha: Kisha juisi hukaushwa kwa kunyunyizia au kukaushwa kwa kugandishwa ili kuondoa unyevu na kutengeneza umbo la unga.
(6) Ufungashaji: Juisi ya unga hufungashwa kwenye vyombo vinavyofaa kwa ajili ya usambazaji na uuzaji.
Express
Chini ya kilo 100, Siku 3-5
Huduma ya mlango kwa mlango ni rahisi kuchukua bidhaa
Karibu na Bahari
Zaidi ya kilo 300, Karibu Siku 30
Dalali mtaalamu wa kibali cha huduma ya bandari hadi bandari anahitajika
Kwa Hewa
Kilo 100-1000, Siku 5-7
Wakala wa kitaalamu wa huduma za kibali kutoka uwanja wa ndege hadi uwanja wa ndege anahitajika
Poda ya Juisi ya Strawberry ya Kikaboniimethibitishwa na vyeti vya USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER, na HACCP.
