Protini ya Oat ya Kikaboni yenye Maudhui 50%.
Protini ya oat ya kikaboni ni chanzo cha protini cha mimea ambacho kinatokana na oat nzima, aina ya nafaka.Hutolewa kwa kutenganisha sehemu ya protini kutoka kwenye nafaka za oat (punje nzima au nafaka minus hull) kwa kutumia mchakato ambao unaweza kuhusisha hidrolisisi ya enzymatic na filtration.Protini ya oat ni chanzo kizuri cha nyuzi za lishe, vitamini, na madini pamoja na protini.Pia inachukuliwa kuwa protini kamili, kumaanisha kuwa ina amino asidi zote muhimu ambazo mwili unahitaji kujenga na kutengeneza tishu.Protini ya oat hai ni kiungo maarufu katika poda ya protini ya mimea, baa, na bidhaa nyingine za chakula.Inaweza kuchanganywa na maji, maziwa yanayotokana na mimea, au vimiminiko vingine ili kufanya protini itikisike au kutumika kama kiungo katika mapishi ya kuoka.Ina ladha ya nutty kidogo ambayo inaweza kusaidia viungo vingine katika mapishi.Protini ya oat hai pia ni chanzo cha protini endelevu na rafiki wa mazingira kwani shayiri ina alama ya chini ya kaboni ikilinganishwa na vyanzo vingine vya protini kama nyama ya wanyama.
| Jina la bidhaa | Oatproteinpowder | Kiasi y | 1000kg |
| Nambari ya bechi ya utengenezaji | 202209001- OPP | Nchi ya asili | China |
| Tarehe ya utengenezaji | 2022/09/24 | Tarehe ya kumalizika muda wake | 2024/09/23 |
| Mtihani kipengee | Specification | Mtihani matokeo | Mtihani njia |
| Kimwili maelezo | |||
| Mwonekano | Poda ya manjano isiyokolea au Nyeupe isiyolipishwa | Inakubali | Visual |
| Ladha & Harufu | C ya unyanyasaji | Inakubali | S melling |
| Ukubwa wa chembe | ≥ 95% hupita kwenye 80mesh | 9 8% hupitia mesh 80 | Mbinu ya sieving |
| Protini, g / 100 g | ≥ 50% | 50 .6% | GB 5009 .5 |
| Unyevu, g/100g | ≤ 6 .0% | 3 .7% | GB 5009 .3 |
| Majivu (msingi kavu), g/100g | ≤ 5 .0% | 1.3% | GB 5009 .4 |
| Nzito metali | |||
| Metali nzito | ≤ 10mg/kg | Chini ya 10 mg / kg | GB 5009 .3 |
| Lead, mg/kg | ≤ 1 .0 mg/kg | 0 .15 mg / kg | GB 5009 .12 |
| Cadmium, mg/kg | ≤ 1 .0 mg/kg | 0 .21 mg/kg | GB/T 5009 .15 |
| Arseniki, mg/kg | ≤ 1 .0 mg/kg | 0 .12 mg / kg | GB 5009 .11 |
| Zebaki, mg/kg | ≤ 0 .1 mg/kg | 0 .01 mg/kg | GB 5009 .17 |
| M kiikrobiolojia | |||
| Jumla ya idadi ya sahani, cfu/ g | ≤ 5000 cfu/g | 1600 cfu/g | GB 4789 .2 |
| Chachu na ukungu, cfu/g | ≤ 100 cfu/g | Chini ya 10 cfu/g | GB 4789 .15 |
| Coliforms, cfu/ g | NA | NA | GB 4789 .3 |
| E. koli,cfu/g | NA | NA | GB 4789 .38 |
| Salmonella, / 25g | NA | NA | GB 4789 .4 |
| Staphylococcus aureus, / 2 5 g | NA | NA | GB 4789 .10 |
| Sulfite- kupunguza clostridia | NA | NA | GB/T5009.34 |
| Aflatoxin B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| GMO | NA | NA | GB/T19495.2 |
| Teknolojia za NANO | NA | NA | GB/T 6524 |
| Hitimisho | Inazingatia kiwango | ||
| Maagizo ya kuhifadhi | Hifadhi chini ya hali kavu na baridi | ||
| Ufungashaji | 25 kg/ Ngoma ya nyuzi, 500 kg/gororo | ||
| Meneja wa QC : Bi. Mao | Mkurugenzi: Bw.Cheng | ||
Hapa ni baadhi ya vipengele vya bidhaa:
1.Organic: Shayiri zinazotumika kutengenezea organic oat protein hukuzwa bila kutumia dawa za kuulia wadudu au mbolea.
2. Mboga: Protini ya oat hai ni chanzo cha protini ya vegan, kumaanisha kuwa haina viungo vinavyotokana na wanyama.
3. Haina Gluten: Oti kwa asili haina gluteni, lakini wakati mwingine inaweza kuchafuliwa na gluteni kutoka kwa nafaka nyingine wakati wa usindikaji.Protini ya oat hai huzalishwa katika kituo kisicho na gluteni, na kuifanya kuwa salama kwa watu walio na uvumilivu wa gluten.
4. Protini Kamili: Protini ya oat hai ni chanzo kamili cha protini, kumaanisha kuwa ina amino asidi zote muhimu zinazohitajika kwa ajili ya kujenga na kutengeneza tishu mwilini.
5. Uzito mwingi: Protini ya oat hai ni chanzo kizuri cha nyuzi lishe, ambayo inaweza kusaidia mfumo mzuri wa usagaji chakula na kupunguza hatari ya magonjwa sugu kama vile ugonjwa wa moyo na kisukari.
6. Lishe: Protini ya oat hai ni chakula chenye virutubishi ambacho kina vitamini, madini, na vioksidishaji ambavyo vinaweza kusaidia afya na ustawi kwa ujumla.
Protini ya oat hai ina anuwai ya matumizi katika tasnia anuwai, kama vile chakula, vinywaji, afya na ustawi.Hapa ni baadhi ya maombi ya kawaida:
1.Lishe ya michezo: Protini ya oat hai ni chanzo maarufu cha protini kwa wanariadha na wapenda siha.Inaweza kutumika katika baa za protini, poda za protini, na vinywaji vya protini kwa ajili ya kupona baada ya mazoezi.
2.Chakula kinachofanya kazi: Protini ya oat hai inaweza kuongezwa kwa anuwai ya vyakula ili kuboresha wasifu wao wa lishe.Inaweza kuongezwa kwa bidhaa za kuoka, nafaka, baa za granola, na smoothies.
3.Bidhaa za mboga mboga na mboga: Protini ya oat hai inaweza kutumika kutengeneza nyama mbadala za mimea kama vile baga, soseji na mipira ya nyama.4. Virutubisho vya chakula: Protini ya oat hai inaweza kujumuishwa katika virutubisho vya chakula kwa namna ya vidonge, vidonge, na poda.
4.Chakula cha watoto wachanga: Protini ya oat hai inaweza kutumika kama kibadilishaji cha maziwa katika fomula za watoto wachanga.
5.Uzuri na utunzaji wa kibinafsi: Protini ya oat hai inaweza kutumika katika utunzaji wa nywele na bidhaa za utunzaji wa ngozi kwa sifa zao za unyevu na lishe.Inaweza pia kutumika katika vipodozi vya asili na sabuni.
Protini ya oat ya kikaboni kawaida hutolewa kupitia mchakato wa kutoa protini kutoka kwa oats.Hapa kuna hatua za jumla zinazohusika katika mchakato wa uzalishaji:
1.Kutoa Oats za Kikaboni: Hatua ya kwanza katika kuzalisha protini ya oat hai ni kupata oati za kikaboni za ubora wa juu zaidi.Mbinu za kilimo-hai hutumiwa ili kuhakikisha kwamba hakuna mbolea za kemikali au dawa zinazotumiwa katika kilimo cha shayiri.
2.Kusaga Shayiri: Kisha oati husagwa na kuwa unga laini ili kuzivunja vipande vipande vidogo.Hii husaidia kuongeza eneo la uso, na kuifanya iwe rahisi kuchimba protini.
3.Uchimbaji wa Protini: Poda ya oat kisha huchanganywa na maji na vimeng'enya ili kuvunja sehemu za oat katika sehemu ndogo, na kusababisha tope lenye protini ya oat.Kisha tope hili huchujwa ili kutenganisha protini kutoka kwa sehemu zingine za oat.
4.Kuzingatia Protini: Kisha protini hujilimbikizia kwa kuondoa maji na kukausha ili kuunda unga.Mkusanyiko wa protini unaweza kubadilishwa kwa kuondoa maji zaidi au kidogo.
5.Udhibiti wa Ubora: Hatua ya mwisho ni kupima unga wa protini ya oat ili kuhakikisha kuwa inakidhi viwango muhimu vya uthibitishaji wa kikaboni, ukolezi wa protini, na usafi.
Poda ya protini ya oat ya kikaboni inaweza kutumika katika matumizi anuwai, kama ilivyotajwa hapo awali.
Uhifadhi: Weka mahali pa baridi, pakavu, na safi, Kinga dhidi ya unyevu na mwanga wa moja kwa moja.
Mfuko wa Wingi: 25kg / ngoma.
Muda wa Kuongoza: Siku 7 baada ya agizo lako.
Maisha ya rafu: miaka 2.
Kumbuka: Vipimo vilivyobinafsishwa pia vinaweza kupatikana.
10kg / mfuko
Ufungaji ulioimarishwa
Usalama wa vifaa
Express
Chini ya kilo 100, Siku 3-5
Huduma ya mlango kwa mlango ni rahisi kuchukua bidhaa
Kwa bahari
Zaidi ya 300kg, Karibu Siku 30
Wakala wa kibali wa kitaalamu wa bandari hadi bandari unahitajika
Kwa Hewa
100kg-1000kg, Siku 5-7
Wakala wa kibali cha kitaalam wa uwanja wa ndege hadi uwanja wa ndege anahitajika
Poda ya protini ya Oat hai imeidhinishwa na vyeti vya ISO, HALAL, KOSHER na HACCP.
Protini ya oat hai na beta-glucan ya oat hai ni sehemu mbili tofauti ambazo zinaweza kutolewa kutoka kwa shayiri.Protini ya oat hai ni chanzo cha protini na hutumiwa sana katika tasnia ya chakula kama chanzo cha protini inayotokana na mimea.Ina maudhui ya juu ya protini na ni chini ya wanga na mafuta.Inaweza kuongezwa kwa vyakula na vinywaji mbalimbali kama vile smoothies, baa za granola, na bidhaa zilizookwa.Kwa upande mwingine, oat beta-glucan ya kikaboni ni aina ya nyuzi zinazopatikana katika oats ambazo zimejulikana kutoa faida kadhaa za kiafya.Inaweza kupunguza viwango vya cholesterol, kuboresha udhibiti wa sukari ya damu, na kusaidia mfumo wa kinga.Ni kawaida kutumika kama kiungo katika chakula na virutubisho kutoa faida hizi za afya.Kwa muhtasari, protini ya oat hai ni chanzo kilichokolea cha protini, wakati oat-glucan ya kikaboni ni aina ya fiber yenye manufaa mbalimbali ya afya.Ni vipengele viwili tofauti vinavyoweza kutolewa kutoka kwa oats na kutumika kwa njia tofauti.
